RaksturlielumiMasterchef Gourmet sērija
Jauda 900 W
Bļodas tilpums 4,6 l
Ātrumu skaits 6
Pulsa funkcija ir
Profesionālas kvalitātes nerūsējošā tērauda mīklas stiprinājumi: noslaucīt, stingrs mīklas āķis, stiprinātāja stiprinājums
Pagarinātā putotāja Flex Whisk sistēma ir
"Planētu" sastāvdaļu sajaukšanas sistēma ir
Korpusa materiāls plastmasa
Bļodas materiāls metāls
Bļodas roktura funkcijas un aizsardzība pret šļakatām
Mehāniskā vadība
Ekstras Patentēta Flex Whisk garā sakultes sistēma tikai 1 olai,
Pilns komplekts 3 pielikumi, recepšu grāmata
Ražots Ķīnā
Kas jums jāzina, izvēloties virtuves kombainus un smalcinātājus?
Virtuves kombainu un smalcinātāju veidi
Smalcinātāji ir kompaktas ierīces, kas sastāv no darba trauka (parasti ne vairāk kā 1 litrs) un piedziņas. Komplektā parasti ietilpst nazis, emulsijas sprausla un viens vai divi režģi. Parasti slīpmašīnas tiek izmantotas nelielu produktu porciju apstrādei: siers, rieksti, zaļumi, ogas, kā arī kartupeļu biezeni un vienkāršu mērču pagatavošanai.
Smalcinātāji aizņem ļoti maz vietas, atšķirībā no pārtikas pārstrādātājiem, kuriem vienlaikus var būt divas elektriskās kontaktligzdas bļodiņai un blenderim. Kombaini bez blendera atšķiras no dzirnaviņām ar lielu skaitu stiprinājumu un funkciju, kā arī kakla klātbūtnē produktu pievienošanai traukā, neatverot trauku.
Pārtikas kombainu un smalcinātāju raksturojums un parametri
Iebūvēts
Komplektā iebūvēts virtuves kombains.
Darbvirsmā iebūvētos virtuves kombainus var uzstādīt atsevišķi no plīts vai piederēt Domino moduļu sērijai, kas ir šauri moduļi, kas apvienoti uz viena galda. Papildus iebūvētajam virtuves kombainam Domino var ietvert dziļu cepeškrāsni, grilu, tvaika katlu un citas virsmas.
Blenderis
Blendera klātbūtne virtuves kombaina komplektā.
Blenderis ir augsts krūze ar izliektiem nažiem apakšā, ko izmanto jebkura šķidruma (piemēram, pankūku mīklas) sajaukšanai, bērnu pārtikas un dārzeņu vai augļu biezeņa pagatavošanai. Tās galvenais mērķis ir dažādu kokteiļu pagatavošana: naži dažu sekunžu laikā var sajaukt, piemēram, pienu un augļus viendabīgā masā. Blendera trauku var izgatavot no dažādiem materiāliem.
Gaļas mašīnā
Maltās gaļas sprauslas klātbūtne kombainu komplektā.
Šis stiprinājums nodrošina kombaina darbību gaļas mašīnā. Gaļas maļamās mašīnas stiprinājums praktiski neatšķiras no parastās smailes gaļas mašīnā ne jaudas, ne efektivitātes ziņā. Un tam, un otram, papildus (vai komplektā) jūs varat iegādāties dažādus nažus, perforācijas restes un visu veidu stiprinājumus.
Jāatzīmē, ka gaļasmašīnas stiprinājums ir diezgan dārga sastāvdaļa. Tāpēc dažos modeļos pircējiem parasti tiek piedāvāta izvēle: vai nu kombainu papildina ar gaļas mašīnā, vai arī universālu sulu spiedi.
Sulu spiede
Sulu spiedes klātbūtne komplektā un tā tips.
Komplektā var būt citrusaugļu prese, daudzfunkcionāla spiede vai abi.
Citrusaugļu sulu spiedes jauda ir vidēji 0,8-1 litri minūtē. Darbības princips ir tāds pats kā parastā citrusaugļu presē: puse augļa tiek uzklāta uz rotējošu sprauslu ar rievotu virsmu un stingri nospiesta ar rokām. Šajā laikā izdalītā sula caur caurumiem plūst bļodā.
Universālā (centrbēdzes) sulu spiede ir piemērota dažādu augļu, ogu un dārzeņu sulai. Izspiestās sulas daudzums ir atkarīgs no darba trauka ielādes tilpuma. Gatavošanas laiks ir individuāls. Kopumā tas nav vairāk kā parastās sulu spiedes. Pārtikas kombaina ar sulu spiedes stiprinājumu trūkums ir tas, ka sulu spiedē radīto atkritumu daudzums ir diezgan liels. Ja parastā sulu spiede izdala līdz 85% sulas, tad kombains izspiež maksimāli 50%.
Ja jūs bieži gatavojat sulas vai gatavojaties ziemai, labāk ir iegādāties universālu sulu spiedi atsevišķi.
Millers
Ierīces klātbūtne kafijas, dažādu graudaugu un citu produktu malšanai nelielās porcijās virtuves kombaina komplektā.
Dzirnavas ir mazs konteiners ar asu divu asmeņu nazi apakšā.
Šādā traukā ir ērti sasmalcināt garšvielas, zaļumus, riekstus, ķiplokus utt. Ja sasmalcina ķiplokus vai citus produktus ar spēcīgu aromātu, tad pēc dzirnavu izmantošanas labāk to uzglabāt nesamontētu (slēgta plastmasas ierīce absorbēs smaržu, kas vēlāk sajauksies ar citiem).
Ķermeņa materiāls
Materiāls, no kura izgatavots virtuves kombaina korpuss.
Korpuss var būt izgatavots no plastmasas vai nerūsējošā tērauda.
Tāpat kā lielākā daļa virtuves ierīču, arī pārtikas pārstrādātāji ir izgatavoti no plastmasas. Tas ir mūsdienīgs, izturīgs un viegls materiāls, kuru ir viegli kopt, turklāt modeļu krāsu dažādība patīkami pārsteidz.
Dārgi modeļi tradicionāli ir tērpti no nerūsējošā tērauda, matēti vai spīdīgi. Labāk ir izvēlēties matētu apdari, kas neatstās pirkstu nospiedumus vai pilienus no pārtikas. Patiesībā nerūsējošajam tēraudam šeit nav praktisku priekšrocību, un tas tiek iegūts galvenokārt tā skaistā un cietā izskata dēļ.
Bļodas materiāls
Virtuves kombaina trauka materiāls.
Bļoda var būt izgatavota no stikla, plastmasas vai nerūsējošā tērauda.
Stikla trauks ļauj jums novērot slīpēšanas un sajaukšanas procesu, bet tas, iespējams, saplīsīs, ja nokritīs uz grīdas. Nerūsējošā tērauda trauks ir necaurspīdīgs, bet izturīgākais un izturīgākais. Trūkums ir augstās izmaksas.
Plastmasas bļodas tiek uzskatītas par vispraktiskākajām un lētākajām, tās var būt gan caurspīdīgas, gan ne, iztur lielas slodzes un ir diezgan lētas.
Ātrumu skaits
Virtuves kombaina motora fiksēto ātrumu skaits.
Lielākā daļa virtuves kombainu ir aprīkoti ar rotējošu ātruma slēdzi pielikumiem, kas ļauj jums izvēlēties vēlamo darba intensitāti. Dažiem kombainiem ir pakāpiena ātruma kontrole, bet citiem modeļiem ir vienmērīga ātruma regulēšana. Parasti dažādiem darbības režīmiem (gaļas mašīnā, sulu spiedē, blenderī utt.) Ir paredzēti noteikti ātruma diapazoni, kas norādīti kombaina instrukcijās vai zīmējumos uz ierīces korpusa. Parasti lielu ātrumu izmanto pārtikas sasmalcināšanai un mazu ātrumu sajaukšanai.
Bļodas tilpums
Maisīšanas trauka kopējais tilpums.
Ir jānošķir bļodas kopējais tilpums un darba spēja (biežāk ražotāji norāda kopējo). Atkarībā no pārtikas blīvuma un veida darba traukā varat ievietot atšķirīgu pārtikas svaru. Piemēram, trauks ar kopējo tilpumu 1,5 litri ir paredzēts apmēram 2 kg sausas pārtikas, 1,5 litru šķidruma un 750 g mīklas apstrādei. Turklāt ir ne tikai maksimālā, bet arī minimālā jauda. Piemēram, ļoti lielās bļodiņās mazu produktu porciju apstrāde kopējā darba bļodā nav īpaši ērta un neekonomiska, tāpēc tās parasti ir aprīkotas ar mazām dzirnaviņām.
Jauda
Maksimālais enerģijas daudzums, ko vienība patērē.
Pārtikas kombaina efektivitāte un ātrums ir atkarīgs no maksimālās jaudas. Šajā gadījumā kombaina jaudai jāatbilst darba trauka tilpumam un līdz ar to vienlaikus apstrādātā produkta daudzumam. Tas ir, svarīga nav pati jaudas vērtība, bet gan bļodas jaudas un tilpuma attiecība.Šādas jaudas un tilpuma attiecības ir optimālas: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 ZS
Ja diviem kombainiem ar vienādu bļodas ietilpību ir atšķirīgi jaudas rādītāji, tad ir vēlams jaudīgāks modelis, jo tas darbosies grūtāk un ātrāk.
Pulsa režīms
Pulsa režīma klātbūtne pārtikas pārstrādātāja vadības blokā.
Šī funkcija ir paredzēta īslaicīgai kombaina normālā darba režīma paātrināšanai, tā tiek ieslēgta gatavošanas beigās, lai ātri un kvalitatīvi pabeigtu darbu. Īstermiņa darbība ļauj ātri biezeni pagatavot īpaši mīkstus un delikātus ēdienus. Pulsa režīmu izmanto arī ātrai, vienmērīgai cieto produktu (riekstu, ledus uc) sasmalcināšanai.
Populāri virtuves kombainu un smalcinātāju ražotāji
Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK
Lai izvēlētos kvalitatīvu virtuves kombainu vai smalcinātāju ar optimāliem parametriem, skatieties video pārskatus un lasiet klientu atsauksmes mūsu vietnē.
Masterchef Gourmet - ideālas ceptas preces!
Pateicoties planētu sajaukšanas funkcijai un 6 darba ātrumiem, virtuves mašīna rūpīgi sajauc sastāvdaļas, neatstājot gabaliņus. Ar patentēto Flex Whisk dizainu un īpašo āķa stiprinājumu jūs iegūstat nevainojamu jebkuras konsistences mīklu.
Patentēta FLEX WHISK garā putotāja tehnoloģija
Profesionālas kvalitātes padomi
Planētu sajaukšanās
6 ātrumi
Patentēta FLEX WHISK noslaucīšanas tehnoloģija
Nerūsējošā tērauda Flex Whisk noslaucītājs olu baltumu pārspēj dažu sekunžu laikā. Tieši bļodas apakšā Flex Whisk nevainojami sajauc pat nelielu sastāvdaļu daudzumu. Tikai vienas olas baltumu viegli sakuļ stiprās, gaisīgās putās.
Jaudīgs motors optimālam rezultātam
Ar jaudīgu 900 W motoru un 6 ātrumu iestatījumiem jūs varat viegli sasniegt nepieciešamos rezultātus - sākot no bez gabaliņu mīklas pankūkām līdz blīvai, gludai mīklai maizei vai picai.
Profesionāli stiprinājumi mīklai un krēmam
Īpašais liešanas formas alumīnija āķis ir piemērots biezu mīklu, piemēram, picu vai maizes mīklu, mīcīšanai. Pūšanas stiprinājums, kas arī izgatavots no lietā alumīnija, palīdzēs padarīt mīklu biezpiena kūkām un pankūkām gludu, bez gabaliņiem.
Planētu sajaukšanas sistēma
Planētu sistēma sastāvdaļu sajaukšanai liek ierīces noslaucītājam pārvietoties pa bļodas iekšējo tilpumu, vienlaikus griežoties ap savu asi, kas nodrošina lielisku dažādu produktu sajaukšanas kvalitāti, neatstājot nekādus gabaliņus.
4,6 l nerūsējošā tērauda bļoda.
Izturīgā un ietilpīgā nerūsējošā tērauda bļoda ir aprīkota ar ērtiem rokturiem un praktisku šļakatu necaurlaidīgu vāku.
JAUNS DIZAINS
Pilnībā metāla korpuss droši kalpos daudzus gadus. Atjauninātais korpusa dizains un gumijotās kājas garantē ierīces stabilitāti, tas ir, darba laikā mašīna nevibrē un neslīd uz galda virsmas.
Sveikas meitenes, lūdzu, palīdziet man izvēlēties mīcītāju. Sākumā es gribēju clathronic, tagad es pārgāju uz Moulinex un apmulsu, varbūt kādam tāds ir, lūdzu, rakstiet man.