Auzu pārslu cepumi ar žāvētām plūmēm

Auzu pārslu cepumi ar žāvētām plūmēm

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	100 g
Cukurs	100-120 g
C1 ola	1 dators
Skābs krējums (kefīrs)	50 g
Vanilīns (vaniļas cukurs vai malts kanēlis) pēc izvēles	garša
Sāls	šķipsnu
Žāvētas plūmes	100 g
Auzu pārslas	100 g
Milti	100 g
Cepamais pulveris	2/3 tējk

Gatavošanas metode

• Ja jums patīk auzu ceptas preces, es iesaku pagatavot šos ātros un garšīgos cepumus.
• Žāvētu plūmju vietā pēc garšas un pieejamības varat izmantot jebkurus citus žāvētus augļus, taču visos gadījumos izmēģiniet iespēju ar žāvētām plūmēm! Cepumi ir mēreni saldi, žāvētu plūmju gabali piešķir pikantu skābu. Tiem, kuriem ir salds zobs, jūs varat apkaisa gatavos cepumus ar cukura pulveri.
• Pagatavošana un cepšana prasīs ļoti maz laika. Vispirms jums ir nepieciešams mīkstināt sviestu.
• Žāvētas plūmes ieteicams sasmalcināt ar blenderi. Ja žāvētas plūmes ir pietiekami cietas, tāpat kā manējās, tad labāk to iepriekš pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj tam kādu laiku nostāvēties, lai tas mīkstinātu, tāpēc tas nepretosies smalcinātāju nažiem.
• Es vienmēr braucu ar auzu pārslu cepšanai mikroviļņu krāsnī 1-2 minūtes, lai nožūtu un piešķirtu tām riekstu garšu. Jūs to nevarat izdarīt, jo jūs varat un pēc tam tos papildus nesmalcināt, bet es parasti sasmalcinu, ja vien šīs nav mazas pārslas ātrai pagatavošanai.
• Tātad, mēs esam sasmalcinājuši žāvētas plūmes, pārslas ir gatavas, sviests ir mīkstināts - jūs varat ieslēgt cepeškrāsni, lai to sasildītu līdz 200 grādiem.
• Sviestu sasmalcina ar cukuru, vaniļu un šķipsniņu sāls, pievieno olu, samaisa un sakuļ līdz pūkainumam. Tagad kārta krējumam (vai kefīram), sasmalcinātām žāvētām plūmēm un auzu pārslām, samaisa un pievieno miltus ar cepamo pulveri. Ātri iemaisa - mīkla gatava. Tas ir biezs un lipīgs. Mēs izklājam savu mīklu uz lapas, kas pārklāta ar teflona paklāju (vai cepamo papīru). Mēs to izlīdzinām slānī, tā biezums būs atkarīgs no vēlamās tekstūras. Jo plānāks ir slānis, jo sīkdatne būs kraukšķīgāka. Mana taisnstūra izmērs ir 31x24, biezums ir aptuveni 0,7 - 0,8 cm.
• 
• Cepumus cep 15-20 minūtes, līdz tie kļūst brūni. Tūlīt sagrieziet kvadrātos, kamēr tas ir karsts. Lai nesabojātu teflona paklāju, es izmantoju viļņotu griezumu. Atstāj atdzist uz cepešpannas. Ja vēlaties, cepumiem pārkaisa pūdercukuru.
• 

Laiks sagatavošanai:

Cepšana - 15 -20 min

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Labu apetīti!
Receptes autore ir Anastasia AG no Povarenok vietnes, liels paldies viņai !!

Jūlija, es esmu pirmā!
Es mīlu auzu pārslu!

Rituls un es !! Palīdzi sev !!

[Julija K]

Julija K, un es cepu līdzīgi. Es to izmēģināju ar soda, man tas nepatika. Bet es to neesmu izmēģinājis ar kefīru vai skābo krējumu.
Ļoti ātri pagatavojama (arī jāēd).

Es cepu ar augiem. eļļa. Pats izdomāju recepti, sausās sastāvdaļas mēru ar glāzēm. Auzu velmējumu attiecība pret miltiem ir aptuveni 3: 1. Man patīk cept ar rozīnēm.

[Banāns Muesliki]

Es cepu ar augiem. eļļa. Pats izdomāju recepti, sausās sastāvdaļas mēru ar glāzēm. Auzu velmējumu attiecība pret miltiem ir aptuveni 3: 1. Man patīk cept ar rozīnēm.

Interesanti kārpu.! Sveta!
Es parasti cepu diētisko. Mana recepte ir uz Povarenka. Zvanīja Banāns Muesliki! Es to ilgi izplatīju. Garšīgi.
Bet dažreiz jūs vēlaties vairāk kaloriju, tāpēc es cepšu jūsu iespējas ar sviestu, meitenes!

[Svetlana]

Svetlana, jā, man arī ļoti patīk rozīnes un izmēģināju dažādas versijas - man ļoti patīk indiānis no Omelas !!! Tas ir līdzīgs pēc sastāva, bet garšo atšķirīgi! Es to arī pagatavoju augu eļļā.

Indijas auzu pārslu cepumi - Subhadra (Omela) bet rozīnes dod vairāk salduma, un žāvētas plūmes - skābumu, un nedaudz sviesta ar cukuru citā proporcijā, un tas arī ir - pavisam cita cepumu garša !!

rozīnes dod vairāk salduma, un žāvētas plūmes - skābumu,

Jā. Kad esmu ar rozīnēm, tad bez cukura.
Un tavā plūmju versijā, Yul, es ievietošu medu!)
Tad es ziņošu!

Un tavā plūmju versijā, Yul, es ievietošu medu!)
Tad es ziņošu!

Gaidīšu, Rituel !!

[Julija K]

Julija K, Yulik, un man tas patīk, paldies par recepti!
Aizveda!

[Ksyusha]

Ksyusha, paldies par uzmanību receptei !!

pagatavojiet šos ātros un garšīgos cepumus.

Un man tas ir vajadzīgs.

[Albīna]

Albīna, Es priecāšos, ja recepte noderēs!

[Julija K]

Julija K, Jūlija, jau ir izcepis cepumus! Liels paldies par recepti! Rezultāts ir mīksts, drupans cepums. Ļoti garšīgi! Žāvētu plūmju nebija, es ieliku rozīnes. Smarža visam dzīvoklim, kaut arī vanilīns netika pievienots. Noteikti mēģināšu to izcept ar žāvētām plūmēm.

[Elena]

Elenakāds ātrums !! Paldies par fotoreportāžu !! Prieks, ka jums patika cepumi !!

Izrādījās mīksts, drupans cepums

Un man tas izrādās atšķirīgs pēc faktūras - tur, kur kvadrāti no vidus ir mīkstāki, ārējie kvadrātiņi ir kraukšķīgāki! Katrai gaumei !!

jau izcepti cepumi!

Wow kāds reaktīvs

Rozīnēs cepu arī auzu pārslu cepumus, jāmēģina arī ar žāvētām plūmēm. Paldies par recepti!

[Katerina]

Katerina, paldies par uzmanību receptei !!

Oho! Jūlija, kādi cepumi. Es mīlu auzu pārslu, bet tas joprojām ir tik ātri.Tas man patīk! Paldies Yulenka

[Olya]

Olya, jā, es arī ļoti mīlu netraipītas receptes! Es ceru, ka arī jums patīk cepumi!

Paldies! Patiešām, ļoti garšīgi cepumi. Es to gatavoju stingri pēc receptes, tikai man bija jāpievieno nedaudz miltu, jo mīkla izrādījās plānāka.

[Julija K]

Julija K, Julkins ... paldies, grāmatzīme !!

[Marina]

Marina, paldies par lielisko foto !! Prieks, ka man patika cepumi! Jā, ar miltu daudzumu vienmēr labāk vadīties pēc mīklas biezuma!



kristina1, Cesaric, paldies par uzmanību receptei!

Jūlija, paldies par cepumiem. : roze: Es eju ar ziņojumu

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, skaista
cepumi!
Daudz laimes dzimšanas dienā!)))
Ļaujiet visam piepildīties sapņu piepildījumam!

Julija K, Yulyayayayaya un apaļa, ja?)
Vienkārši noplēsiet gabalus, sarullējiet un izlīdziniet, vai ne?

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, es priecājos, ka tev patika cepumi !! Paldies par fotoreportāžu - tie izskatās lieliski! Daudz laimes dzimšanas dienā!!
Rita, viens slānis izrādās ātrāk! Protams, jūs varat to izlikt gabaliņos, bet jūs nevarēsiet sarullēt bumbiņas, mīkla ir lipīga, vienkārši izklājiet to ar karoti!

[Margarita]

Margarita, Jūlija, meitenes, paldies !!!
Man par tevi
Slānis ir patiešām ātrs, protams, nevis klasiskais apaļais, bet oriģinālie rombveida formas auzu pārslu cepumi

[Jūlija]

JūlijaLiels paldies !!!
Es ilgu laiku atrados grāmatzīmēs, šodien to cepu, nezinu, kāpēc tik ilgi to vilku. Un arī paldies, par ieteikumu par graudaugu pagatavošanu mikroviļņu krāsnī es nezināju par šo metodi, man tas ļoti patika!

PS tiešām manis fotogrāfs joprojām ir .. un aina izrādījās liela.

[Irina]

Irina, Es ļoti priecājos, ka man patika cepumi !! Paldies par jūsu atsauksmēm un fotoreportāžu !!

[Jūlija]

Jūlija, paldies par recepti, man ļoti garšo auzu pārslu cepumi, bet es neesmu mēģinājis tam pievienot žāvētas plūmes

[Jevgeņija]

Jevgeņijatad noteikti jāmēģina! Paldies par uzmanību receptei!

[Julija K]

Izcili cepumi, es tikko izlasīju recepti un uzreiz sapratu, ka tā ir mana! Es to šodien cepu, tagad šis cepums būs mans mīļākais no visām auzu pārslām.
Žāvētas plūmes nebija, es paņēmu rozīnes, bet tās ir melnas un ar pienācīgu skābumu, tāpēc nomaiņa bija diezgan "saskanīga", es aizstāju kefīru ar sūkalām - man ne vienmēr ir skābs piens, atšķirībā no sūkalām; Cepšanas traukā es izkarsēju nedaudz pārslu un iesita tos dzirnaviņās kopā ar rozīnēm mazās drupās. Mīkla izskatījās nedaudz mēma, drīzāk atgādināja šprotu pastēti, bet cepumi sanāca izcili! Ar picas nazi sagriež kvadrātos.
Es ņemšu par pamatu šo recepti, bet nākamreiz baltos miltus nomainīšu ar c / h un izmēģināšu ar dažādiem žāvētiem augļiem.
Julija K, paldies, ļoti cienīga recepte!

Es redzēju, ka tur jums ir arī smalkmaizīte uz sūkalām, es arī to smaržu, mana, un drīz es to izmēģināšu.

[Gaļina]

Gaļina, Es ļoti priecājos, ka man patika cepumi! Nešaubos, ka tas ir garšīgs ar rozīnēm! Un ar c / s miltiem es domāju, ka tas iznāks lieliski! Mums jāmēģina arī ar viņu ..