Baklažānu lazanja

Baklažānu lazanja

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
baklažāns	8 gab
tomātu	800 g
sasmalcināta gaļa	600 g
pētersīļi	2 zari
ķiploki	6 zobi
rozmarīns	1 filiāle
siers	400 g
olīvju eļļa	garša
malti pipari, sāls	garša

Gatavošanas metode

• Es vēlos dalīties ar jums dārzeņu lazanjas receptē, kurā parasto lazanjas lapu vietā tiek izmantoti baklažāni. Rudens laiks, dārzeņu un augļu pārpilnība - es vēlos izbaudīt visu šo bagātību un uzkrāt vitamīnus līdz nākamajai sezonai. Ēdiena gatavošana nebūt nav grūta, bet ēdiena garša, es esmu pārliecināta, jūs iepriecinās.
• Baklažānus sagriež 1 cm biezās šķēlēs, apsmērē ar olīveļļu, pārkaisa ar pipariem un sāli.
• Mēs uzliekam baklažānus uz silikona paklāja vai cepamā papīra un cepam 10-15 minūtes 180 * C temperatūrā.
• Smalki sagrieziet pētersīļus, rozmarīnu un ķiplokus un samaisiet. Noņemiet tomātu ādu, sasmalciniet ar blenderi un apvienojiet ar zaļo masu.
• Katliņu sasildiet malto gaļu 5 minūtes olīveļļā, sadalot lielus gabaliņus.
• Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru, aplejiet dibenu ar olīveļļu. Mēs izklājam baklažānu slāni, ielej ar tomātu mērci.
• Ielieciet malto gaļu virs tomātu mērces un apkaisa ar rīvētu sieru.
• Tātad mēs noliekam slāni pa slānim.
• Pēdējais slānis ir siers. Mēs sūtām sagatavi uz cepeškrāsni un cepam 180 ° C temperatūrā 25 - 30 minūtes.
• Mēs izņemam vārīšanas lazanju, ļaujiet tai atpūsties 2-3 minūtes.
• Nogrieziet porcijas ar karstu nazi un pasniedziet.
• Un vēl viena lazanjas tibita! Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Ir ļoti ērti izmantot gatavu mājas mērci, piemēram, piemēram, carbonara vai jūsu iecienītāko, bet vienmēr ar tomātiem, zaļumiem un ķiplokiem. Tas ir arī ļoti garšīgs ar lecho. Īsāk sakot, milzīgs iztēles darbības lauks.

[Marina]

MarinaCik garšīgi es paņēmu recepti grāmatzīmēs, pat to neizlasot, es cienu baklažānus jebkurā formā! Paldies !

Izskatās lieliski !! Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! Paldies par recepti!

Marinočka, recepte un foto ir tikai bumba !!! Paldies par recepti, es to aizvedu uz savu cūciņu banku!

Marinočka, sveiki! Es ļoti priecājos jūs redzēt un jaunu interesantu recepti. Paldies!

[MariS]

MariS, Paldies, tas ir diezgan! Fotogrāfijas ir brīnišķīgas!) Jau grāmatzīmēs! Mēs sagatavosimies, es ziņošu.

[MariS]

MariSPaldies par lazanju! Es to noteikti pagatavošu!

[MariS]

MariS, Marinatas ir ļoti ļoti ļoti garšīgs

[Marusja]

Es cienu baklažānu jebkurā formā

Marusja, šeit mūsu gaume sakrita - es arī mīlu šīs zilās skaistules! Gaidīšu jūsu atsauksmes!

Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi!

Julija KPaldies, tas ir patiešām garšīgs, it īpaši dārzeņu cienītājiem.

Es to aizvedu uz cūciņu banku

Nataša, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika! Sagatavojieties labai veselībai!

prieks par tevi un jauna interesanta recepte.

Galinka, ļoti ļoti jauks! Paldies par sirsnīgo uzņemšanu ar recepti !!!

Jau atzīmēts ar grāmatzīmi! Mēs sagatavosimies, es ziņošu.

mamusi, Paldies par komplimentiem! Gaidīšu iespaidus!

Es to noteikti pagatavošu!

julia_bb, Es tikai priecāšos! Īpaši pagaidām sagatavojiet sezonu labai veselībai!

ļoti garšīgs

kristina1, šis novērtējums ir ļoti priecīgs!

Cik lieliska recepte! Noteikti mēģināšu, bet lēnā plītī.

[Marisha Aleksevna]

Es mēģināšu, bet lēnā plīts.

Marisha Aleksevna, Es būšu ļoti priecīgs, ja jums patīk lazanja! Tas nebūs viegli to pagatavot MV, pareizāk sakot, izņemt to no turienes. It īpaši, ja ir daudz slāņu, tas var sabrukt, noņemot no CF. Bet mēs esam par eksperimentu, un es ar nepacietību gaidīšu dzirdi.

Marina, recepte ir brīnišķīga! Ņammīgs! Es mīlu baklažānu.

Cik interesanta recepte. Tas izskatās satriecoši ēstgribu. Es to vedu pie grāmatzīmēm.

[Nataša, Anja!]

Nataša, Anja! Paldies par receptes sirsnīgo uzņemšanu! Esmu ļoti gandarīta, ka viņam tas patika, un es priecāšos, ja, pagatavojis ēdienu, neviens no jums nebūs vīlies.

Meitenes to dara multivarkā. Uzreiz jāsaka, ka tas sanāca ļoti garšīgs. Marina, liels paldies par recepti, tagad es to atkārtošu. Diemžēl man nav foto, bet es uzrakstīšu par saviem iespaidiem. Protams, es nedaudz papļāpāju ar recepti. Baklažānu mēles atsevišķi necepu un tomātam pievienoju sloksnēs sagrieztus bulgāru piparus. Viņi ēda to gaismas ātrumā, man nebija laika atskatīties, un lazanja vairs nebija. Es to nedarīju uz pergamenta papīra, un tas bija nedaudz raustījies, lai gan es to izņēmu ar ievietota dubultā katla palīdzību, nākamreiz to darīšu uz pergamenta. Marinočka, vēlreiz paldies par visas manas ģimenes recepti.

[Marina]

Baklažānu mēles atsevišķi necepu un tomātam pievienoju sloksnēs sagrieztus bulgāru piparus. Ēd gaismas ātrumā

MarinaLiels paldies par laipnajām atsauksmēm! Cik jauki, ka ģimene paņēma lazanju! Vislabākā pateicība par saimnieci nepastāv, kad visu apēd bez pēdām ... Un man ir milzīgs prieks, ka man viss patika !!!

Kas attiecas uz papriku - es arī dažreiz pievienoju lecho slānim (ir receptes piezīme) - mūsu eksperiments ir VISS!

Lieliska recepte. Ja jūs pievienojat bešamelu un nedaudz kanēļa, iegūstat grieķu musu.

Moussaka ir arī kartupeļi. Tāpat kā pavisam cits ēdiens.

[Elena]

Tas tik un tā ir garšīgi, it īpaši ar vasaras dārzeņiem! Jūs varat pievienot visu, ko sirds vēlas pagaršot.
Elena, Rita, priecīgas jaunā gada brīvdienas!

[Marinočka]

Marinočka, mmmm, cik brīnišķīga lazanja!
Es mēģināšu to pagatavot ar prieku.
Žēl, ka sākotnēji man pietrūka receptes, pretējā gadījumā es to būtu pagatavojusi vairāk nekā vienu reizi.
Marinočka, paldies! Ļoti apetīti, sulīgi un garšīgi! Om-Nom-nom!
Es mīlu ļoti zilus!

[Rituls,]

Rituls, Paldies! Protams, vasarā tas viss ir savādāk, košāk, tas garšo. Tagad visi dārzeņi ir arī pārdošanā - jūs varat arī ar tiem. Laba veselība!

Moussaka ir arī kartupeļi. Tāpat kā pavisam cits ēdiens.

Mana grieķu vīramāte nekad nepievieno. Viņiem tas ir tāpat kā mums ar boršču. Kas ir tik daudz)

Kas ir tik daudz)

Es pilnībā piekrītu! Tas ir tāpat kā Austrumos - katram ir savs plovs, lai gan visas sastāvdaļas ir gandrīz vienādas ...