Pīrāgs "Plūmes zem krējuma pildījuma"

Pīrāgs "Plūmes zem krējuma pildījuma"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Ola (C1)	3 gab
Cukurs	190 g
Sviests (istabas temperatūra)	170 g
Soda	0,5 tējk
Etiķis	1 tējk
Milti / s	200 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Plūmes (man ir	14 gab.
Aizpildiet
Skābais krējums	200 g
Cukurs	100 g
Vanilīns	mikroshēmas.

Gatavošanas metode

• Olas ar mikseri sakuļ ar cukuru līdz pūkainām putām un balina 2 minūtes

• Pievieno mīkstinātu sviestu un sakuļ līdz viendabīgai masai

• Cepamo soda dzesē ar etiķi un pievieno olu-eļļas maisījumam

• Ielej miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un ātri mīciet mīklu vai nu ar maisītāju ar mazu ātrumu, vai ar lāpstiņu. Mīkla ir bieza

• Eļļojiet cepšanas trauku ar noteci. sviesta un ielieciet tajā mīklu. Ja neesat pārliecināts par savu formu, tad labāk to pārklāt ar cepamo papīru kā drošības tīklu. Manas formas izmērs ir 22cmX30cm

• Nomazgātās un žāvētās plūmes sagriež uz pusēm un izņem bedrīti. Liek uz mīklas, sagriež. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 25 minūtes. Paskaties savā krāsnī, koncentrējoties uz zelta krāsas izskatu un pārbaudiet, vai nav sausa mača

• Sajauciet skābo krējumu ar karoti ar cukuru un vaniļu. Kamēr kūka cepas, cukuram būs laiks gandrīz pilnībā izšķīst.

• Sagatavojiet kūku

• Vēlreiz samaisiet skābo krējumu un pārlejiet karstu pīrāgu, vienmērīgi sadalot to. Atstājiet kūku uz galda, līdz tā pilnībā atdziest

• Pēc 2 stundām kūka izliešana labi sastinga un sastinga. Tagad to var sagriezt gabalos. Jums jāgriež ar ļoti asu nazi, un ir viena atruna. Lai iegūtu skaistu griezumu, jums vidū jāizgriež plūme. Vai arī jūs varat sagriezt un atdalīt visu plūmi gabalā. Es vienmēr sagriež pirmo griezumu

• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

1 kūka

Laiks sagatavošanai:

35 minūtes

Gatavošanas programma:

Mikseris un krāsns

Piezīme

Ļoti ātri un viegli pagatavojams pīrāgs. Es vienmēr to cepu plūmju sezonā. Mīkla ir ļoti pūkaina un pūkaina. Sulīgu plūmju un skābo krējumu vaniļas liešanas kombinācija ir super! Mums ir salds zobs, un es pildījumā ievietoju tieši tādu cukura daudzumu, un jūs varat vadīties pēc savas gaumes.

Līdzīgas receptes

Plūmju pīrāgs picu gatavotājā Princess 115000 (celfh)

Plūmju pīrāgs streuselā (Aprelevna)

Džeimija Olivera plūmju pīrāgs (nila)

[galčonoks]

galčonoks, Galja, es esmu pirmais tik garšīgam ārstam! Ļoti interesanta plūmju un skābo krējumu kombinācija! uz grāmatzīmēm.

Tam jābūt ļoti sulīgam. Paldies)

[Atzīme]

Wow, kāds pīrāgs! Mums tas steidzami jāizmēģina. Atzīme, paldies par recepti!

[galčonoks]

galčonoks, Checkmark Awesome Pie !! (y) Paldies par recepti! Es to atņēmu!

Mēs mīlam augļu pīrāgus! Un plūmju sezona rit pilnā sparā! Tāpēc es noteikti mēģināšu, bet es atpūtīšos ar tukšumiem. Līdz tam grāmatzīme)

Tikko aizbraucu prom no rudzu vecmāmiņas ar krējuma pildījumu ... tagad plūmes ... Lūdzu, attēlo)))))))))
Paldies par recepti.

[Atzīme]

Atzīme, cik garšīgu un ēstgribu saturošu pīrāgu ņemu uz grāmatzīmēm.

Skaists pīrāgs, un man nav šaubu - garšīgi!
Es to paņēmu, paldies!

[Irina]

Irina, Andžela, Gaļina, Natālija, Nelya, Nataša, Albīna, Palīdzi sev! Cepiet uz savu veselību! Ļoti nepatīkama, bet tajā pašā laikā atalgojoša torte.

Tam jābūt ļoti sulīgam

Jā, Angela, pareizi norādīja, ļoti sulīga! Es pat teiktu, ka porciju veidā izrādās kaut kas līdzīgs kūkām.

Lūdzu, attēlojiet))))))))))

Jā, un es tā saku, bet es tomēr cepu




Ksyusha, uz jūsu veselību, dārgais!
Paldies meitenēm par jūsu vērtējumiem!

Un es jau cepu !!!!
Paldies!
delicious izrādījās pārsteidzoši! Taisna kūka ar krējumu! Pat negaidīju !!! Drenāžu (manai gaumei) pat var ielikt vairāk! Krēms ir salds, tāpēc jūs varat pievienot skābu! Nekas nav noplūdis, nav sadedzis, viss ir vienkāršs, līdzsvarots, mīksts, pūkains, ātrs, vienkāršs ..., īsumā!
Es teikšu vairāk! Jau vairāk nekā divus gadus brokastīs VIENMĒR ēdu saldus konditorejas izstrādājumus !! Kā likums, jūsu! Kādus pīrāgus, maizītes, kūkas es šajā laikā neesmu cepis? Bet šis pīrāgs ir nepiedienīgi garšīgs !!!
Es ļoti iesaku! Lūk, tiešām, patiešām!

[Guzelki]

Ziņojums no Guzelki

[Guzel]

Tavai veselībai!
Guzel, šeit ir dāvana, tāpēc dāvana! Liels paldies, ka uzticaties receptei un cepat!

var pievienot skābumu

Jā, es rakstīju, ka jums jākoncentrējas uz savu gaumi, jo mums ir salds zobs

Nekas nav noplūdis, nav sadedzis, viss ir vienkāršs, līdzsvarots, mīksts, pūkains, ātrs, vienkāršs ..., īsumā!

Es abonēju katru vārdu! Tas ir tik jauki, ka jūs to novērtējāt
Tatjana, paldies par gardajām bildēm no Guzelka

[galčonoks]

galčonoks, Checkmark, cik sulīgs un garšīgs plūmju pīrāgs, es mēģināšu cept, man ir savas plūmes.

Guzel62, pīrāgs izskatās ļoti ēstgribu! Labi padarīts! Jums ir laiks visam.

[Alla]

Alla, ar savām plūmēm varu iedomāties, cik garšīgi tas izdosies! Paldies !

Mums jāskrien pēc plūmes ... bet labāk tur nokļūt ... tas būs ātrāk ...

Paldies par interesanto recepti, es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm. Es arī steigšos pēc plūmes, kamēr tā tirgū ir pilna. Es to noteikti pagatavošu.

Aiznesu līdz urnām, paldies par recepti
P.S. Vai esat mēģinājis cept ar saldētām plūmēm? Kā jūs domājat, cik daudz oga izplatīsies?

[galčonoks]

galčonoks, milti receptē ir 200 g. Vai tie ir tieši 200 g pēc svara, vai tikai 200 gramu glāze?
Tagad es cepšu.
Sapratu, galu galā 200g. Jau izcepusies.

Paldies par recepti, vakar to izlasīju, šodien cepu. Nevar izlikt fotoattēlus no planšetdatora.

Nevar izlikt fotoattēlus no planšetdatora.

Izkļuvu no situācijas

[Elena]

Elena, Taya, Svetlana, svetta, labu veselību, meitenes! Cep ar prieku!

no saldētas plūmes nav mēģinājis krāsni?

Lanochka007, nē, es to neesmu izmēģinājis. Bet, es domāju, atkarībā no tā, kāda veida plūme. Kādu ziemu es pērku, tāpēc tā ir ļoti blīva, tā, iespējams, nelīdīs, starp citu, jums būs jāmēģina: draugi: Bet, ja tas ir ļoti nogatavojies mājās, ko mēs pērkam no vasaras iedzīvotājiem, var būt "putra"
Pti4ka62 Natālija, kāds pūkains izrādījās! Ļoti ēstgriboša fotogrāfija - paldies par cepšanu un parādīšanu!
Pasmaidi, Jekaterina, paldies par palīdzību!

[Atzīme,]

Atzīme, liels paldies par recepti !!! Ātri pagatavojama, ātri cepama, tikai prieks gatavot. Ir vērts uzstāt uz vakaru ar krējumu.

[Elena]

Elena, Tavai veselībai!

Ir vērts uzstāt uz vakaru ar krējumu.

Cerams, ka garša neliek vilties

[galčonoks]

galčonoksizcepu pīrāgu. Es atbalstu daudzu viedokli - tas ir nepieklājīgi garšīgi !!! Recepte tika palielināta ar ātrumu 4 olas, daudz plūmju, masts 30 * 40 cm. Mēs ēdām stundas laikā, tas garšo kā medus cepums ar krējumu. Rīt izmēģināsim pareizo, auksto "kūku". Liels paldies!

[Elija]

Elija, Tavai veselībai! Patīkami, ka pīrāga garša nelika vilties!

Rīt izmēģināsim pareizo, auksto "kūku".

Mums patīk vairāk aukstais, lai gan sākumā mēs ēdām arī gandrīz uzreiz - nebija spēka gaidīt. Paldies, ka dalījāties savos iespaidos

[Atzīme,]

Atzīme, Man garšoja auksti ar kafiju. Arī super, bet vakar bija garšīgāk, izkusa mutē.

Skaidrs, ka katram ir sava gaume un vēlmes. Paldies, Elechka!

Tāpēc es lielījos. Kūka ir pārsteidzoša! Ļoti sulīgs, garšīgs, maigs. Tiesa, esmu tik slinks cilvēks, es to cepu uz nopirktas kārtainās mīklas princī. Man tas bija ātrāk un ērtāk. Bet garša acīmredzami netiek ietekmēta. Lai gan es apņemos cept pareizo versiju. Silikona veidne ļāva kūku pēc atdzesēšanas viegli izvilkt.

[Katerina]

Katerina, paldies par šo iespēju

Un šeit ir mans pīrāgs ... nu, tas sanāca ļoti garšīgs

[Jekaterina]

Jekaterina, ES ticu! Paldies par fotoreportāžu!

[galchonok]

galchonok, Atzīme, tikko apēda sava receptes pīrāga šķēli - tas ir kaut kas! Smalks, garšīgs, mēreni salds ar patīkamu skābu! Satriecošs! Tikai vaniļas nebija mājās, bet tas nekļuva mazāk garšīgs)))
Liels paldies! Noteikti atkārtojiet!

Un es to izturu, paldies !!! pīrāgs ļoti patika ... kūst mutē ...

[Atzīme]

Atzīme, Es jums ļoti pateicos. Cepts. Viss ir gandrīz precīzi, bet es procesā samazināju nedaudz cukura + nakosyachila ar krējumu, vispirms ielej vienu pusi skāba krējuma, bet stundu vēlāk citu.
Plūmes bija sulīgas, ļoti sulīgas, bet
Viņa nozaga gabalu, jo viņi gandrīz nekavējoties sāka raustīties.
Paldies Checkmark! Liels paldies!

[nevelichka]

nevelichka, Elena, Tavai veselībai! Es ļoti priecājos, ka kūka man patika! Paldies par cepšanu un stāstīšanu!

Un es to izturu, paldies !!!

Helēna, Elena, Tavai veselībai! Paldies par sulīga punča fotogrāfiju!
Rituslija, Rita, Tavai veselībai!
Cukurs, protams, pēc garšas.

Viņa nozaga gabalu, jo viņi gandrīz nekavējoties sāka raustīties

Kopēja situācija! Liels paldies par fotoattēlu - tik lielisks!

Cepts arī
🔗
Man patika, es nosūtīju recepti saviem draugiem.

Es jau gribu izmēģināt!) Kādu eļļu jūs izmantojāt? Kāds ir tauku saturs?

Šī ir lieliska recepte. Es šodien to cepu desertu. Mājdzīvnieki ir sajūsmā. Neliels skābums un salds krējums - laizīsit pirkstus!)) Un es izmantoju sviestu ar Ekomilk 82,5% tauku (es to bieži lietoju). Tas ir labs krēmam - tas labi pārspēj. Un lieliski piemērots cepšanai, labs, dabīgs.

Paldies par recepti, pīrāgs ir brīnums !! Man ļoti patika !!

[galchonok]

galchonok, Paldies! Ļoti viegli pagatavojams, garšīgs, smalks pīrāgs.
Plūme dod tik patīkamu skābu. Es nedaudz samazināju cukuru un ieliecu mazāk mīklā un vairāk skāba krējuma pildījumā.
Man vajadzētu pieskaitīt arī pie picu ražotāja, iespējams, par 2 olām

Man vajadzētu to saskaitīt arī pie picu ražotāja,

Nāc, ej ... rēķinies ... pagaidi m ...

Atzīme, paldies par brīnišķīgo pīrāgu recepti. Viņa cepa Princesē 1, pārņēma visu normu. Viņu mani sauc par "Maigumu", viņš vienkārši izkusa mutē.

[lou]

lou, Natālija, pīrāgs izskatās ļoti maigs
Elle formā vai pati Princese?

[francevna]

francevna, Alla, Elle Regent silikona formā. Mans vīrs pārnāca no darba, uzslavēja pīrāgu. Tātad, īpašs. paldies no mājsaimniecības.

Tas ir tikai plūmju trakums, garšīgi, ātri, paldies

Meitenes! Pīrāgs ir tik labs, vienkāršs, garšīgs, ka, manuprāt, tas ir pelnījis medaļu par labāko recepti! Pēc kādiem kritērijiem tie tiek doti? Par gardumu? Vienkāršības labad? Lielam skaitam fanu? Vizuālai pievilcībai? Par ēšanu mājsaimniecībā? oriģinālai garšu kombinācijai? Visas šīs īpašības ir šajā receptē!
Lieliska kūka! Es priecājos, ka es pirmā uzdrīkstējos to uzcept (pēc "receptes saimnieces")! Un es esmu gatavs katru dienu atkārtot šo gardumu! Turklāt vēl vairāk plūmju!
Vēlreiz paldies par recepti !!!

[galchonok]

galchonok, paldies par recepti! Es to ņēmu kā grāmatzīmi, ir plūme, es rīt cepšu!

Un es esmu par medaļu!
Dažreiz administrācijas izvēle ir ļoti pārsteidzoša

[galchonok]

galchonok, ieradās pateikt milzīgu paldies no manas mājsaimniecības. Kūka man ļoti patika. Vakar cepu, šodien atdevu pārpalikumus darbam ar mani, atkal došos cept, tikai es skrienu uz veikalu pēc krējuma. ļoti garšīgs, ļoti vienkāršs. Vakar es salasīju plūmes un iesaldēju, lai ziemā būtu ar pīrāgu.