Sams fileja kūpināta ar ķiplokiem

Sams fileja kūpināta ar ķiplokiem

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Sams
Ķiploki
Sāls
Bumbieru čipsi

Gatavošanas metode

• Es daudz dzirdēju par sams ..., tas smaržo pēc dubļiem .., NEKĀDA !!!
• Sams, kas dzīvo tīros tekošos ūdeņos, NEKO nesmaržo, izņemot svaigas zivis)
• Mēs paņemam sama liemeni. Izgrieziet kori un apakšējo spuru. Izrādās kā atvērta grāmata.
• Es vienmēr vāru sālījumu (5 ēdamkarotes sāls uz litru ūdens), bet jūs to varat vienkārši apkaisa ar rupju sāli. Atstājiet fileju sālīt 2,5-3 stundas. Rūpīgi izskalojiet tekošā ūdenī un ļaujiet ūdenim kādu laiku iztecēt.
• Mēs veicam griezumus ādā un ievietojam tur ķiploku daiviņas. Mēs sasienam liemeni ar diegiem un nosūta to uz kūpinātavu. “Vietējie” ieteica izmantot augļu čipsus (par ķiplokiem, starp citu, arī vietējiem čipsiem). Es esmu vāvere un man bija līdzi bumbieru čipsi.
• Smēķē 30 minūtes.
• Pirmo liemeni mēs ēdām karsti, neticami garšīgi !!
• Protams, tas pats sams devās uz Maskavu kā viesnīcas. Un, lūk, lūk))
• Nākamajā dienā auksts un sasaldēts ledusskapī, sagriezts plānās šķēlēs kā desa - tas bija pārsteidzoši. Godīgi sakot, tas izskatās kā stores. Es nepārspīlēju.
• Pirmo reizi vārījām Somjatīnu. Un visa mājsaimniecība ir sajūsmā.
• Ieteikt)

Laiks sagatavošanai:

4 stundas ar sālīšanu

Gatavošanas programma:

Kūpinātava

Piezīme

Nu, šādi izskatās mazs sams

Viņam vēderā bija 5 !!! vēži))

par Greenpeace nav vajadzīgs tikai pliiz, piemēram, kā jūs to varat ēst ... utt. Es neuzsākšu sarunas

ož pēc gļotas .., NEKĀDA

Laimigais. Gadās, ka smarža ir tieši tāda, ka to nav iespējams ēst. Kaut kā viņi to atveda no Donas, tikai murgs, lai gan mūsu vietējais no upes ir ļoti garšīgs un pilnīgi bez smaržas. Žanul, tavs sams ir vienkārši šausmīgs. Nomirst un neceļas. Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi, ja tas ir bez smaržas. Es ļoti mīlu šo zivi.

[Andžela]

Andžela, Wow !! Tātad mums paveicās)))) rial, mēs esam priecīgi)

viss !! Es pabeidzu))) pasaulei vajadzētu zināt, kur tā bija un ko ēda

Es pastāstīšu stāstu par sams. Kad biju bērns, kopā ar vectēvu devos makšķerēt. Un es noķēru divus mazus samsus. Es neēdu šo zivi, kuru pats noķēru. Vectēvs man teica, ka viņa ciema upē bija apmēram 3 metrus liels sams. Varbūt vairāk. Visi mēģināja viņu noķert, tika viltoti pat speciāli āķi. Sams visu saplēsa. Bet viņi nekad netika pieķerti. Viņš teica, ka tad, kad viņš parādījās virsū, tā bija tikai māja! Un viņš norija peldošo putnu uzreiz.
Mūsu Aydaras upē bija daudz visu veidu zivju. Sams tagad ir ļoti reti sastopams. Viņi tos malumedīja ar zemūdens ieročiem. Un upe ir kaut kas pilnīgi sabrukis. Šodien es braucu pāri tiltam pāri upei, tas pat kļuva skumji. Tur, kur mēs bērnībā un pusaudža gados peldējāmies, pludmales nemaz nav. Upe bija aizaugusi. Žēl gan. Bija pat dambis. Un tas nedarbojas, jo tas nav vajadzīgs.

[Žanna]

Žannacik garšīgi!

Tāpēc mums ir paveicies

Jā, arī mēs. Kad devāmies uz Donu, mēs ēdām arī sams bez smaržas

[ang-kay]

ang-kayja jūs zinātu, KĀ es no viņiem baidos. Dzirdēju, ka mazus bērnus var aizvilkt. Bet milzīgi eksemplāri tagad, par laimi, ir retums.
Atzīme, un noteikti ar ķiplokiem. Tētis visiem noplūkāja kūpinātus ķiplokus un teica, ka viņš ir mīlīgs)))

un noteikti ar ķiplokiem. Tētis visiem noplūkāja kūpinātus ķiplokus un teica, ka viņš ir mīlīgs)))

Ak, kāda zivs!
Mēs pārdodam šādu sams ar nosaukumu "barbel". Lai gan patiesībā stienis ir pilnīgi atšķirīgs un dzīvo galvenokārt sarkanajā grāmatā.
Un smēķēja ar savu roku ... Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi.

Starp citu, sams smarža lieliski pārspēj citronu sulu.Un, ja somiatīna kotletu iekšpusē ievietojat sasmalcinātu dilles bumbiņu, kas sajaukta ar sviestu (nedaudz, ķekaram), tad pēc tam tās tiek atcerētas ļoti ilgi un prasa atkārtot.

[Lilija]

Lilija, liels paldies))) un par sviesta bumbiņu