Siļķu kastrolis ar sīpoliem un kartupeļiem

Siļķu kastrolis ar sīpoliem un kartupeļiem

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Sālītas siļķes fileja	1/2 gab
Sīpolu sīpoli	2 gab
Kartupeļi	5 gab
Sviests	40 g
Sāls, malti melnie pipari	garša
Krēms (man ir 10%)	100 g
Sasmalcināti sausiņi	1,5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Notīriet un atdaliet siļķi no kauliem

• Notīriet sīpolus un kartupeļus, viegli sāli krēmu.

• Eļļojiet formu ar sviestu, izkausējiet pārējo sviestu. Sagrieziet kartupeļus plānās šķēlēs un pusi ielieciet veidnē. Pārlej ar izkausētu sviestu.

• Virsū liek sagrieztas siļķu filejas un pārkaisa ar svaigi maltiem pipariem

• Ielieciet plānos gredzenos sagrieztu sīpolu slāni

• Atkal kartupeļu slānis ar atlikušo sviestu, virsū pārkaisa ar rīvmaizi. Pārlej ar krējumu un liek sakarsētā līdz 180 grādiem. cepeškrāsnī 45 minūtes

• 
• 

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es izlasīju recepti vietnē Povarenka. Vārīšanas laikā vai gatavajā ēdienā nav reņģu smaržas! Rezultāts ir maigs kartupelis ar zivtiņu, kas kūst mutē!

[izumka]

izumka, interesanta recepte, kuru es lietoju, lai jūs dažreiz varētu pārsteigt savējos ar jaunu garšu

Mani ļoti interesē arī recepte!
Es noteikti to izdarīšu! Paldies!

[Albīna]

Albīna, Irina742paldies meitenēm! Es biju pārsteigts, ka ar siļķēm var pagatavot gardu kastroli.

Ak, cik interesanti.

[izumka]

izumka, tiešām ļoti interesanta recepte !!! Grāmatzīme, paldies!

[Galleon-6]

Galleon-6, kristina1, gatavojiet veselībai! Tas ir vienkārši un garšīgi.

Ooooh, mūsu receptes šodien ir līdzīgas! Lai arī pavisam citādi. Es apstiprinu, ka kartupeļi ar siļķi kastrolis ir garšīgi.

[Andžela]

Ak,Andžela, skrēja un paskatījās uz forshmaku krāsnī. Un patiesība ir līdzīga, lai arī atšķirīga. Tagad es zinu, ka vārīta siļķe ar kartupeļiem ir garšīga!

[izumka]

izumka, bet, ja jūs ņemat nevis viegli sālītu siļķi (jūs reti uzminējat, ka tā ir tikai viegli sālīta), bet svaigi sasaldētu, vai jūs domājat, tas nebūs sliktāk? Bet no sasalušā smarža, iespējams, būs
Paldies par interesanto recepti!

[izumka]

izumka, mums ir tēma par siļķēm. Vai jūs varat tur paņemt saiti uz savu kastroli? Jūs ne vienmēr atceraties par konkrētu recepti, bet jūs iekļūstat atlasē un izvēlaties, ko sirds vēlas. Šodien ir siļķu diena - mēs gatavojam siļķes dažādās versijās

[Ilmira]

Ilmira, "drošības apsvērumu dēļ" to varat ievietot pienā vai ūdenī uz stundu.
izumka, sākumā domāju, ka pēc 45 minūtēm siļķe pārvērtīsies par kartupeļu biezeni, bet "kūstošās zivis" uzbudina, un es gribu pamēģināt.

"drošības apsvērumu dēļ" uz stundu ievieto pienā vai ūdenī.

jā, tas ir skaidrs, tāpat kā balta diena, es domāju par svaigi sasaldētu, tai ir tik intensīva smarža ... atkal, jūs varat izmantot citronu ... vispār, jums ir jāmēģina

[Ilmirushka]

un, ja jūs lietojat nevis viegli sālītas siļķes (jūs reti uzminējat, ka tās ir viegli sālītas), bet svaigi sasaldētas

Ilmirushka, Man tikko bija labi iesālīts, es to mērcēju pusstundu un kastrolis. Es neesmu to izmēģinājis svaigā veidā, varbūt kartupeļi "dzēsīs" visas smakas? Bet tā joprojām ir mana spekulācija ...




Tusja Tasja, Nataša, paldies par padomu, man kaut kā pietrūka šīs tēmas. Jau ir saite

Ilmirushka, ja jūs pērkat siļķu mucu, pievērsiet uzmanību viņas acu krāsai. Sālītā veidā tie ir sarkanīgi. Reiz kāda sieviete man to ieteica. Izumka ,! Kartupeļi ar siļķēm ir mūsu viss.

[Olga M.]

Olga M., jā! Ļoti garšīgs!

[izumka]

izumka, šodien sagatavoja kastroli. Iznāca negaidīti garšīgi! Paldies par recepti. Daudzveidoja ēdienkarti.

[Vasilissa]

Vasilissa, mēs paši negaidījām, ka tas būs tik garšīgi. Labi darīts, lai mēģinātu!