Cepts karameļu ķirbis ar citronu (plus garšīgs sīrups)

[Labu apetīti!]

Cepts karameļu ķirbis ar citronu (plus garšīgs sīrups)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ķirbis (neto svars)	1 kg
Citronu	2 gab
brūnais cukurs	250 g

Gatavošanas metode

• Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasiltu līdz 190 grādiem.

• Sagrieziet ķirbi, nomizotu no ādas un sēklām, mazos 1,5 cm kubiņos un salieciet cepšanas traukā vai uz cepešpannas

• Nomizojiet mizas un sēklu citronus un sagrieziet mazākos gabaliņos

• Ielieciet kopā ar sulu, kas izveidojusies, sagriežot ķirbi, un apkaisa ar cukuru

• Maisiet un cepiet cepeškrāsnī 35 minūtes

• Pēc tam noņemiet formu un iztukšojiet sīrupu atsevišķā traukā, atstājot to formā apmēram ceturtdaļu no kopējās summas. Tā kā ķirbis tajā joprojām tiks cepts

• Ielieciet fomu ar nezāli atpakaļ krāsnī un cepiet, līdz ķirbis ir gatavs. Parasti man tas aizņem 15-20 minūtes

• Rezultātā mēs iegūstam garšīgu un veselīgu desertu. Jūs to varat ēst šādi, pārkaisa ar jebkādiem riekstiem. Iegūto biezeni var biezināt un pievienot mīkstu biezpienu vai putukrējumu, visu kārtīgi izkaisot traukā.
• Sīrupu var izmantot kā piedevu pankūkām, pankūkām, saldējumam, biezpienam, biezpiena sacepumiem. Man ļoti patīk mērcēt biskvīta kūkas ar šo sīrupu!
• Labu apetīti!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

Liela forma + bļoda ar ķirbju-citronu-karameļu sīrupu

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Mēģiniet gatavot! Ātra un ne apgrūtinoša iespēja deserta ķirbja pagatavošanai. Paldies Ludmilai NK par recepti!

[Atzīme]

Atzīme, Es arī tik ļoti mīlu ķirbi, ēdu gabalos, :) tikai tu to ļoti skaisti aprakstīji un pievienoji riekstus un citronu. Es to izmēģināšu ar citronu, pretējā gadījumā es to vienkārši sagriež kubiņos, apkaisa ar cukuru un cepeškrāsnī, uz gaiļa, līdz visa sula iztvaiko. Ak, un gabali ir garšīgi.

[Tatjana]

ēst gabalos,

Tatjana, māsa!

Pamēģināšu arī ar citronu

Cerams, ka garša neliek vilties. Gaidīšu iespaidus. Paldies !
Un jau daudzus gadus ķirbim pievienoju citronu, kad cepu saldos pīrāgus - mums šī kombinācija ļoti patīk!

Cik skaisti, un pat attēlā var redzēt, ka tas ir garšīgi. Es vēl neesmu cepis ķirbi ar citronu, jums tas noteikti jāizmēģina, it īpaši tāpēc, ka mana ķirbju raža šogad ir laba.

[Natālija]

Natālija, Paldies !

ir jāmēģina, it īpaši tāpēc, ka mana ķirbju raža šogad ir laba

Es būtu priecīgs, ja recepte noderēs

[galčonoks]

galčonoks, lieliska recepte! Noteikti pievienojiet grāmatzīmi! Tagad ir ķirbju sezona ... Es viņu ļoti mīlu.

[Anastasija]

Anastasija, Tavai veselībai! Mēģiniet gatavot. Paldies !

Laba diena!
bet sakiet, kāda ir cepšanas temperatūra?

Laba diena! 190 grādi, kā receptē un uzrakstīts