Amerikāņu pankūkas (autors Džeimijs Olivers)

Amerikāņu pankūkas (autors Džeimijs Olivers)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Pankūku milti	230 ml
Piens 2,5%	230 ml
C1 ola	1 dators.
Jūras sāls	1/4 tējk
Bumbieris	1 dators.

Gatavošanas metode

Izejvielas: pankūku milti - 1 glāze (230 ml)

piens 2,5% - 1 glāze (230 ml)

ola C1 -1 gab

vidēja lieluma bumbieris - 1 gab. un šķipsniņu jūras sāls.

Apkaunot visu ir vienkārši! Labi samaisiet miltus, pienu, olu un sāli. Es to darīju pat ne ar putojamo slotiņu, bet ar karoti. Nomizo bumbieri un sarīvē to tieši traukā ar mīklu. Labi samaisiet.

Tālāk mūsu mīļais Džeimijs izmanto pannu un sviestu. Sildīju grilu 5. līmenī un ar silikona otas palīdzību smērēju gludo plāksni ar olīveļļu. Mīklu ielej uz šķīvja ar ēdamkaroti.

Es iestatīju augšējo paneli pozīcijā "Rakletnitsa" un cepu pankūkas 1 minūti katrā pusē.

Viss !!!

Trauks ir paredzēts

18 gabali.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

Elektriskais grils

Piezīme

Oriģinālā recepte un video ir šeit:

🔗

Garšīgi, jā ar bumbieri!
Paldies: roze: atņēma!

Ksyusha, paldies, ka apstājies. Izmēģiniet - nenožēlosiet.

Obligāti !!!

Un es un arī es noteikti mēģināšu, Checkmark Vienkārši sakiet, lūdzu, godīgi: ar ko pankūku milti atšķiras no parastajiem miltiem? Un tad man ir tikai parastais ... Nepieciešams izsisties pēc pankūkas?

[Vika]

Vika, pankūka satur cukuru un cepamo pulveri. Forumā ir receptes šādām pankūkām ar parastajiem miltiem. Šajā gadījumā ir nepieciešams raugs vai cepamais pulveris.

[Galja]

Galja, Man nav pankūku miltu (piemēram, Vika), man ir bumbieris, bet es neesmu pārliecināts par tā gatavību, pie mums ir vēls, jums tas jāizmēģina. Bet vai tas mani apturēs? No rīta brokastīs man būs pankūkas. Es ceru, ka galu galā ar bumbieri)

[Maroussia]

Maroussia, veiksmi! Ja ar parastajiem miltiem, tad jums jāpievieno cukurs un cepamais pulveris vai soda ar etiķi vai citronu.

[Galja]

Galja, usyo saprata

[gala10]

gala10, Checkmark, un es arī, paldies par precizējumu :))

Sagatavots! Garšīgi Tiesa, bija daži atkāpšanās gadījumi, viņi devās zirgā pēc bumbieres, un viņi ir ozoli. Nācās noberzt ābolu, Džeimijs man piedod
Cepts princesē, 3-4 minūtes katrā pusē.

[Maroussia]

Maroussia, bet kā jūs atrisinājāt šo jautājumu ar miltiem? Paņēma parasto + ko? (cepamais pulveris, soda?)
Un jūsu pankūkas ir brīnišķīgas. Paldies par ziņojumu!

[Galja]

Galja, Es paņēmu parastos miltus, pievienoju ēdamkaroti cukura un tējkaroti cepamā pulvera.
Un pankūkas ir ļoti garšīgas, mēs ēdām ar aprikožu ievārījumu. Iesaku visiem!

Checkmark, es arī šodien cepu, ļoti patika! Liels paldies par recepti! Darīja precīzi pēc receptes, svēra miltus (pankūku), izrādījās 130 grami. Šeit ir mani bezveidīgie plops amerikāņu valodā))):


Tik lielus taisīju tīšām, tad nolēmu cept mazus, tāpēc lielie izrādījās krāšņāki un garšīgāki !!!

[Svetlana]

Svetlana, galvenais ir tas, ka garša piestāv jūsu ģimenei. Es par to ļoti priecājos. Gatavojiet veselībai!

Pat pēc vienošanās))), vīrs gandrīz visu un drupināja)))

[Gaļina]

GaļinaUn es cepu šīs brīnišķīgās pankūkas) Garšīgas))) Paldies par recepti

[Natālija]

Natālija, paldies par ziņojumu! Esmu ļoti priecīga, ka man patika pankūkas.

Ja ar parastajiem miltiem, tad jums jāpievieno cukurs un cepamais pulveris vai soda ar etiķi vai citronu.

Jā, labi, Galjun, tāpēc es to darīšu.
Es arī gribēju izmēģināt jūsu pankūkas.
Tagad nodomāju: man vēl jāpērk bumbieris! Nē
Tad rīt ar ābolu, un tikai pēc tam ar bumbieri!

Ritus, un es parasti viņus saķēru. Bet ar bumbieri. Vienmēr darīts ar ābolu - nemaz.

ar bumbieri. Vienmēr darīts ar ābolu - nemaz.

Labi! Sapratu. Tātad rīt mēs nopirksim bumbierus. Neviena no tām nav. Tikai āboli!

[gala10]

gala10, Pārbaudes zīme, es joprojām esmu neuzmanīga meitene .. Izrādās, ka gatavoju pēc receptes, kuru atradu mūsu mājas lapā Jamie Oliver Fan Club .. Ir pavisam cita recepte ... un proporcijas un mīcīšana))) Un es sagriezu bumbieri virsū un medu padzirdīju - klase !!!
Tikko es domāju, kāpēc tas tā ir ??

[Natālija]

Natālija, ļoti labi, ka bija cita recepte. Tagad mēģiniet gatavot šo un salīdziniet to, kas jums patīk vislabāk. Šī recepte man ļoti patika tās vienkāršības dēļ.

[Gaļina]

Gaļina, Nepieciešams, Atzīme !!! Es cepšu un dalīšos savos iespaidos)

Noteiktas pankūkas! Čaduška sacīja: "bet viņa apgalvoja, ka pankūkas cept nevar." Nu un kas? - Es neesmu nekas)) Es nezinu, kā, Mister Master var
Ar bumbieri

Ar ābolu. Ēdams, bet ne tas. Tātad, ko ir vērts darīt ar bumbieri

Paldies par recepti!

[Īru]

Īru, jā, es jums piekrītu, šīs pankūkas ir piemērotas bumbierim. Paldies par jūsu atsauksmēm, dārgais!