Džeimija Olivera zirņu biezenis

Džeimija Olivera zirņu biezenis

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
saldēti vai svaigi zaļie zirnīši	300 g
zaļie sīpoli	1 saišķis
svaigas piparmētras	1 saišķis
olīvju eļļa	1-2 ēd.k. l.
sviests	30-40 g
sāls pipari	garša
krējums 33%	variants (3 ēd.k. l.)
neapstrādāts kūpināts bekons	opcija

Gatavošanas metode

• Uzkarsē pannu ar olīveļļu

• ielieciet tur zaļos sīpolus, pēc minūtes ielieciet piparmētru, vēl pēc minūtes zaļos zirnīšus tieši no saldētavas un nogādājiet gatavību zem vāka 7-10 minūtes.

• Pārnes uz blendera bļodu, pievieno sviestu un biezeni.

• Ja nepieciešams, var pievienot nedaudz krējuma. Biezenis man šķita nedaudz sauss, un es pievienoju 2-3 ēd.k. l. krēms.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20-30 minūtes

Gatavošanas programma:

plīts un blenderis

Piezīme

Šo biezeni var izmantot kā piedevu, kā smērvielu uz sviestmaizes un kā neatkarīgu ēdienu! Garšīgi gan karsti, gan auksti. Es pasniedzu ar neapstrādātiem kūpināta bekona čipsiem)).

Labu apetīti un paldies par uzmanību !!!

[Svetlana]

Svetlana, jūs turpiniet pārsteigt un priecāties par saviem atradumiem. Paldies par recepti!

Atzīme un paldies, ka pievērsiet uzmanību šim ēdienam!

Vēl viens neparasts ēdiens no Skolotāja. Bet tas ir ļoti harmonisks un vienkāršs visā eksotikā.
Patika) Ja tas nav izrotāts ar bekonu, tas ir piemērots gavēšanai. Un, ja jūs pats to lietojat kā gaļas piedevu, tad tas būs prieks gaļas ēdājiem.
Paldies!

Irina, labi darīts, ko jūs gatavojāt! Šis ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem no Džeimija Olivera!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, super. Paldies.

Kristīna, ļoti priecājos saņemt uzmanību)