Baklažānu un sēņu pastēte

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Baklažānu un sēņu pastēte

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
baklažāns	1 kg.
sēnes (man ir šampinjoni)	200.g.pmē
ķiploki	6-7 zobs.
citronu sula	1 ēd.k. l. (garša)
svaigs baziliks	5-6 lapsas.
dilles	2-3 slapjš.
biezpiens	75 g
dārzeņu eļļa	3-4 ēd.k. l.
sāls	garša
malti melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet baklažānus un ķiplokus. Noņemiet baklažānu lapas un izjauciet ķiplokus krustnagliņās. Sasmalciniet baklažānus. Ielieciet ķiplokus un baklažānus uz cepešpannas. Nosūtiet uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.

• Cep baklažānus un ķiplokus, līdz tie kļūst maigi. Ķiploki cep ātrāk. Izņemiet to agrāk. Ļaujiet baklažāniem un ķiplokiem atdzist.

• Nogrieziet sēnes un apcepiet augu eļļā līdz maigumam. Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Notīriet ķiplokus un baklažānus.

• Ielieciet blenderī baklažānus, ķiplokus, zaļumus,

• biezpiena siers un sēnes. Ielej citrona sulu un eļļu. Pagaršo ar nedaudz sāls un pipariem.

• Pārtrauciet līdz vienmērīgai. Pamēģini. Noved pēc garšas. Sajauc. Liek pastēti ledusskapī uz 30 minūtēm.Pasniedz.

• 
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Piezīme

Recepte ir izdomāta. Lai vai kā, es tā domāju
Tas ir garšīgi! Labi piemērotas sviestmaizēm. Ar šādu pastu jūs varat aizpildīt tartletus vai profiteroles. Iesakiet!

Jā, paldies, tas ir tas, ko es mīlu! Es to ņemu! Mans ēdiens ~ Es to smaržu!
Es nopirkšu sēnes un ...

Cik interesanti! Jāmēģina!

[Margarita]

Margarita, Katerina, Es priecāšos, ja jūs to pagatavojat un jums tas patīk)

[ang-kay]

ang-kay, paldies par brīnišķīgo recepti! Es nosūtīju baklažānus uz krāsni) Paldies, ka dalījāties ar garšīgām receptēm!
Daudz laimes dzimšanas dienā! Visu labu jums, veselību jums un jūsu ģimenei!

[ang-kay]

ang-kay, Ņammīgs! Es to gatavoju tikai bez sēnēm, tagad tas ir jātaisa ar sēnēm, lieliska recepte!

[Ceru]

Ceru, KonstantīnsEs domāju, ka arī jums tas patiks. Paldies)

Eņģelis, ļoti garšīgs, es domāju)) Vai es varu ņemt žāvētas sēnes? Vai meža?

[Maryana]

Maryana, Ņammīgs. Un sēnes pēc izvēles. Tikai tiem jābūt pienācīgi sagatavotiem (vārītiem un ceptiem).