Konservi "Kāposti ar vistu kā pirms 30 gadiem"

Konservi "Kāposti ar vistu kā pirms 30 gadiem"

Kategorija: Tukšas vietas

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
vistas ciskas	6gab
kāposti	1,5kg
priekšgala	3 gab
burkāns	1-2gab
ķiploki	1-2 šķēles
garšviela	mīļajiem
kannas 0,5l	6gab
cepšanas eļļa

Gatavošanas metode

• Vai atceraties, ka bija tādi konservi, kāposti ar vistu? Es atceros, ka mēs pirkām kopā ar meitenēm, mēs to ēdām aukstā stāvoklī, piemēram, mēs bijām tik garšīgi. Tātad, šī nostalģija mani pārņēma, labi, tieši ar galvu, es vēlos, lai es to nevarētu izteikt citādi
• Gads, iespējams, iet, nesen pagatavots. Es negribēju izstādīt recepti, bet meitenes ļoti jautāja, man bija jāatver burka un jāmēģina. Es nezinu, kas tur ir, pēkšņi tas nav garšīgs. Garšīgs
• Tātad, jūs nevarat ievietot neapstrādātus kāpostus burkās, jums tas ir jāizliek.
• Sīpolu nomizo, sagriež un viegli apcep augu eļļā, pievieno rīvētus burkānus, pēc tam smalki sagrieztus ķiplokus.
• Kad viss bija iemērcis eļļā un nedaudz apcepts, es pievienoju sasmalcinātus kāpostus, sāli, garšvielas (vajag ļoti maz) un 150 ml ūdens.
• 
• Aizveriet multivarku un vāriet zem spiediena 10-15 minūtes vai vāriet jebkurā ērtā veidā.
• Nomazgāju augšstilbus un pārgriezu tos uz pusēm. Viņa ielej karstu (verdošu) ūdeni bļodā ar augšstilbiem un ļāva tam dažas minūtes nostāvēties. Nepieciešams, lai vāvere saritinājās un pēc tam gabalos nepeldēja pa banku. Vistas gabaliņus labi izskalo, iemaisa sāli un piparus.
• Nu, vai vienkārši ilgstoši iemērciet un periodiski mainiet ūdeni.
• Burkas un vākus es nesterilizēju, tas šeit vispār nav vajadzīgs, es tos vienkārši mazgāju. Viņa katrā burkā ielika sautētus kāpostus un divus vistas gabaliņus, piespieda to ar karoti, lai virsū izveidotos šķidrums, bet piepildīja ne vairāk kā burkas plecus.
• Es pieskrūvēju vākus tik cieši, cik vien varēju, ieliku burkas bļodā, izlēju ūdeni pār burku pleciem.
• 
• Es aizvēru spiediena katla vāku, ieslēdzu gaļas programmu 50 minūtes, spiediens ir augsts 07, un mēs gaidām.
• Pēc programmas beigām nekādā gadījumā nav iespējams piespiedu kārtā atbrīvot spiedienu, mēs gaidām, kad vāks atvērsies pats. Kad vāks brīvi atveras (parasti 15-20 minūtes), ļoti uzmanīgi izņemam burkas (burkās viss vārās), pēc iespējas ciešāk pievelkam vākus, apgriežam tos uz dvielīša un apsedzam ar segu vai viss, kas ir silts, līdz tie pilnībā atdziest.
• Nu tas ir viss, darīts
• Visas sagataves es glabāju mājās, parastā dzīvoklī, skapī.
• 
• 
• 
• Miers jūsu mājām un apetīte!

[vernisag]

vernisag, Irina! Liels paldies par recepti. Es gribētu precizēt. Jūs rakstāt, ka ir nepieciešami 6 gabali. 0,5 litru kannas. Karikatūra, kā es saprotu, ietver 3 gabalus. Tas ir, jūsu dotā porcija tiek pagatavota 2 devās?
Vai kauli no augšstilbiem netiek noņemti?
Ja katru augšstilbu pārgriež uz pusēm, tad 6 augšstilbus sagriež 12 gabalos. Un katrā burkā tiek ielikti 2 gabali (patiesībā viens vesels augšstilbs)?

Ja katru augšstilbu pārgriež uz pusēm, tad 6 augšstilbus sagriež 12 gabalos. Un katrā burkā tiek ielikti 2 gabali (patiesībā viens vesels augšstilbs)?

Jā, protams, jūs varat darīt vairāk

Vai kauli no augšstilbiem netiek noņemti?

Jūs droši vien varat to izņemt, es to neizņēmu.

Jūs rakstāt, ka ir nepieciešami 6 gabali. 0,5 litru kannas. Karikatūra, kā es saprotu, ietver 3 gabalus. Tas ir, jūsu dotā porcija tiek pagatavota 2 devās?

Es to darīju uzreiz divās ātrvārāmās katlās, es to vienmēr daru. Protams, ar vienu ātrvārāmo katlu ir grūtāk vai drīzāk nedaudz ilgāk.

Irina! Liels paldies par recepti.

Tavai veselībai!

Irishik, nu, vispār!
Ar jums vienmēr viss ir tik viegli un vienkārši, ka esmu pārsteigts.

Šeit jābūt tādām spējām apburt un ieinteresēt.
Ah ...... Kāpēc es esmu!
Ļoti neizsakāmi. Bums mēģina gatavot.
Paldies, Rodnul!

Vooot ... Un tad "Kas te ir?"
Lai arī Timkina iedeva burvju svārstu, es došos un pateikšu viņai paldies.
Kaut kas bija arī par zivīm ...

[vernisag]

vernisag, Ira! Paldies vēlreiz, tagad viss ir skaidrs. Man ir arī divas ātrvārāmās katli, tāpēc es izmantošu abus.



Ira! Tagad es gaidīšu jūsu zivju konservu recepti.

Paldies, Rodnul!

Rituāls, saulīte jūsu veselībai!

Kaut kas bija arī par zivīm ...

Ira! Tagad es gaidīšu jūsu zivju konservu recepti.

Duc yazh tur iedeva saiti uz zivju konservu recepti un uzrakstīja, kā es to izdarīju un cik daudz zem spiediena Vai sastādīja recepti? Man nav fotoattēlu, es tos uzņēma ilgu laiku

Duc yazh sniedza saiti uz zivju konservu recepti

Irisha, man ir kauns jautāt, kur tas ir?
Ļoti interesanta recepte, un, ja nav ātrvārāmās plīts, cik ilgi vajadzētu gatavot?

Duc yazh tur iedeva saiti uz zivju konservu recepti un uzrakstīja, kā es to izdarīju un cik daudz zem spiediena Vai sastādīja recepti? Man nav fotoattēlu, es tos uzņēma ilgu laiku

Es piezvanīšu Lenkai

[Ilona]

Kur tur ir?

Ilona, tematā par ātrvārāmo katlu šeit

Es piezvanīšu Lenkai

Zvaniet Ļeņčikam, Ouch you de? Nē, Zhenechka, ir zivju recepte, kāpēc vēl viena?

Zvaniet Ļeņčikam, vai tu esi Nē

Es pieņemu, ka jūsu zivju recepte skan

un ja nav ātrvārāmās plīts, cik ilgi vajadzētu gatavot?

Labāk to negatavot bez spiediena katla, tas ir bīstami, šeit tas jādara zem augsta spiediena.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432027.0

[Irina]

Irina, Paldies

Labāk to negatavot bez spiediena katla, tas ir bīstami, šeit tas jādara zem augsta spiediena.

Eheheh ..... Mums tuvāk jāaplūko spiediena katli.

Kur tur ir?

Jā, jā, un nez, kur tas atrodas?

[Ilona]

Eheheh ..... Mums tuvāk jāaplūko spiediena katli.

Ilona, Es praktiski negatavoju spiediena katlos, bet dažiem mērķiem tas ir ļoti nepieciešams.

[Irina]

Irina, Paldies par atbildi.

bet dažiem mērķiem tas ir ļoti nepieciešams.

Es arī nonācu pie šī viedokļa, ir nepieciešams staigāt pa forumu attiecīgajās tēmās. Es varu izlemt.

[vernisag]

vernisag, Ira, recepte ir interesanta! Paldies!!! Es noteikti mēģināšu to pagatavot! Pretējā gadījumā jūs nezināt, kāda bija konservu garša pirms 30 gadiem.
Nopietni ... Nez kāpēc šādus konservus mēs savos veikalos nepārdevām.
PySy. Ja nostalģija ir piemeklējusi ... Un kāds zina TU pildīto kāpostu, konservētu kannās, recepti? Vai nu bulgāru, vai ungāru ...

[vernisag]

vernisag, Ira! Protams, tas ir iespējams, izmantojot vēl vienu recepti plus no Shteba tēmas, ņemt jūsu komentārus, bet ...
Atsevišķa recepte noteikti būtu labāka, it īpaši mīļotajā Štebā. Es domāju, ka daudzi būs apmierināti ar šo recepti.

[Irinka]

Irinka! Es nekad neesmu izmēģinājis šādus konservus ... mums dienvidos nebija šādu konservu ...
Bet spriežot pēc aprakstiem - garša ir garšīga !!!!
Es mīlu kāpostus! Vistas arī! Man būs jāmēģina to izdarīt !!!
Liels paldies!!!!!!

Atsevišķa recepte noteikti būtu labāka, it īpaši mīļotajā Štebā. Es domāju, ka daudzi būs apmierināti ar šo recepti.

Zivju konservi spiediena katlā (vernisag)

recepte ir interesanta! Paldies!!! Es noteikti mēģināšu to pagatavot! Pretējā gadījumā jūs nezināt, kāda bija konservu garša pirms 30 gadiem.
Nopietni ... Nez kāpēc šādus konservus mēs savos veikalos nepārdevām.

Tavai veselībai!
Nu, Maskavā varbūt viņi nepārdeva, bet mūsu provincē tajā laikā droši vien pārdeva tikai šo

Bet spriežot pēc aprakstiem - garša ir garšīga !!!!

Svetiks paldies, ka apstājies. Nu, varbūt tas nav īpaši garšīgi, bet, protams, garšīgi. Tāpat kā visi konservi, tas ir vienkārši ērti, es izņēmu un atvēru jums gatavu ēdienu.

[vernisag]

vernisag, wow !!! Kāda ideja !!!
Es ļoti mīlu sautētus kāpostus, un mans vīrs neēd, bet jūs varat daudz ko tādu darīt, gribēja, dabūja.
Un tagad ir jautājums, vai jūs neko neskābiniet? Tāpat kā tomāti ?? Un ja pievieno skābus kāpostus ?? Un tā izrādās bez nekā?

Un tagad ir jautājums, vai jūs neko neskābiniet? Tāpat kā tomāti ??

Man tas nav slikti, man tur ir daudz garšvielu. Pat jūs zināt, es gribētu vismaz minimālu garšvielu daudzumu, nedaudz melnos piparus un nedaudz ķiploku.
Un tāpēc jūs varat pievienot visu, kas jums patīk, pēc jūsu gaumes.
Es arī to izdarīju sevis dēļ, meita kāpostus neēd. Mana mazā māsa šodien tiešām ieradās, viņai un man izdevās pagatavot vienu burku.

[vernisag]

vernisag, Irina, Nu, tagad viss ir skaidrs un saprotams. Man īpaši patika tas, ko jūs varat uzglabāt mājās. PALDIES!!! Es turpināju lasīt.

[Īru,]

Es piezvanīšu Lenkai

Kas tur ir, panimaish, pārkāpj sašutumu?! Norādiet ar pirkstu!
Šovs, vai Irishka atkal nikns?
Īru, Pagaidiet, es izlasīju jūsu kapusku ... Ziniet, beidzot, es nedarīju konservus - nav kur glabāt, bet, kad es redzēju jūsu mājās gatavotos gardumus, es vēlētos atkārtot visu šo krāšņumu vatera vidū, tāpēc es gribēju atkārtot visu šo krāšņumu, pēc tam skaisti sakārtot burkas un ekskursijas no viesiem uz skapja piedziņu.

Kas šeit notiek? ..
(Nemainot))))
Es pagatavošu ēdienu, Schaub aprīt ēd pusdienās!)
Konservu slinkums man. Ak, un es biju slinks ... (Jā, un neviena nav ...)
Šogad es sarullēju 2 burkas zemeņu ievārījuma, katra 0,5, un 2 burkas tomātu sulas, katra 0,7.
Tik slinks cilvēks pasaulē vēl nav redzēts!
Pārējais ir ~ iesaldēt! Un žāvētājā ...

Bet recepte ~ grāmatzīme! Vērtīga recepte!

[Irina]

Irina, diemžēl es nekad neesmu saticis šādus konservus

Nu, tagad viss ir skaidrs un saprotams. Man īpaši patika tas, ko jūs varat uzglabāt mājās. PALDIES!!!

Tatjana, uz tavu veselību! Es visu glabāju mājās, viss ir tā vērts, dažreiz divus vai trīs gadus.

Ziniet, es nedaru konservus - nav kur uzglabāt,

Uh-huh, pasaki man, ka tev ir tikai virtuve, tāpat kā viss mans dzīvoklis. Es atzītos godīgi, sho slinkumu

Un šogad es gatavoju baklažānus korejiešu valodā, cukini korejiešu valodā, gurķus korejiešu valodā, cukini korejiešu valodā un tomātus, tāpat kā korejiešu valodā, viss ir garšīgi, es pat varu doties ekskursijā uz savu pieliekamo

2 burkas zemeņu ievārījuma, katra 0,5 un 2 burkas tomātu sulas, katra 0,7.

Vai tas ir viss? Rituel, un tev, šķiet, ir savs dārzs? Vai arī es kļūdos
Kad es dzīvoju mājā, es saviju tik daudz lietu, ir biedējoši atcerēties. Bet visinteresantākais ir tas, ka man tas patīk

Irina, par nožēlu, es nekad neesmu satikusi šādus konservus

Albīna, iespējams, to pagatavoja mūsu vietējā konservu cehs, manā reģionā viņi to droši vien pārdeva. Jo mana māsa teica, ka viņa arī labi atceras šādus konservus

[vernisag]

vernisag, Ira, liels paldies par recepti!
Noteikti uztaisīšu pāris burkas kā NZ! Viss ir tur - vistas un kāposti un ātrvārāmā katls! un stimuls ēstgribas fotoattēla veidā

[vernisag]

vernisag, Īru, labi, jā, es esmu "savās mājās", bet man nav dārzeņu dārza kā tāda - tātad 5 krūmi tomātu salātiem (tie joprojām ražo))) un zaļumi. Būtībā DĀRZS !!! Vīna dārzs!)))
Un tagad es maz slidu. Es mēdzu savelt muskuļus iepriekš, ja ...
Viņš arī skābē kāpostus.
Un tagad ar pirkstiem es vienkārši satin .... Nu, kaut kas, kaut kur .... Pagājušajā gadā mēs sarullējām marinētus piparus. Viņi ēda tikai pusi. Viens ēda!
Jāņogu 15 kannas - vienkārši neēda. Šobrīd no tā gatavoju kompotus ... Baklažānu ikri ~ ir glīti! Nav apēsts! Un kam ir kaut kas? Gandrīz vienmēr esmu mājās viena. Ierodas vīrs ~ viņu interesē tikai raudzēts kāposti un saldēti ķirši. Saldētas jāņogas pīrāgos. Kompotos, ābolu žāvēšana. Un kaltētas žāvētas plūmes un aprikozes! Un es to visu izdarīju! Daudz sausa un sals!

Noteikti uztaisīšu pāris burkas kā NZ!

Svetik, trīs burciņu stars, tikai trīs kannas labi iederas bļodā. Es ļoti ceru, ka jums tas patiks

Atnāk vīrs ~ viņu interesē tikai skābēti kāposti un saldēti ķirši.Saldētas jāņogas pīrāgos. Kompotos, ābolu žāvēšana.

Muša ēd tikai kāpostus, ķiršus un jāņogas, saprotams Labs vīrs, nemaz nav dārgs

Labs vīrs, nemaz nav dārgs

Jā, labi, tas ir papildus gaļai un kartupeļiem!
(Un es aizmirsu arī dažādus pīrāgus, un osetiņus, un viņiem viņiem vajag sieru!)
Piens, biezpiens, jogurts ~ vienmēr uz galda! Mums vajadzētu būt govij!
Ir, mums ļoti patīk baklažāni, cukini, bet sezonā! Es to gatavoju daudz. Un kāposti, protams!
Bet ziemā ... Viņi slikti iziet no kārbām, es nezinu, kāpēc! Ar mums tas nedarbojas. Šeit es izmantoju cukini no saldētavas kartupeļu biezenī, omletēs ... ar tomātiem. Tāpēc mēs jau esam pieraduši. Es arī šogad iesaldēju tomātu biezeni - tāds ledus tomāts. Un bankās ar to nepietiek.

[Margarita]

Pagājušajā gadā viņi sarullēja marinētus piparus.

Margarita, un kur es varu redzēt recepti?

Kā es redzēju šo recepti, es uzreiz iepazīstināju ar garšu! Un nez kāpēc man pēkšņi šķita, ka šajā receptē ir jābūt rīsiem ... Nu, tā fantāzija darbojās. Ko tu domā?

[vernisag]

vernisag, Irusik, es to paspēju!
Viņa aizgāja ~ nostādīta, vakarā pārnāca no darba ~ pārēdās! Prieks!
Pagaidām ne šuvēm, bet tikai ēšanai! Bet kāpostos sautēta vistas gaļa ir daudz!

Margarita, kur es varu redzēt recepti?

Mūsu Zaharija ...
Atradīšu, iemetīšu ...

Es to izdarīju!

Rituāls, cik garšīgi!
Cik daudz laika jūs darījāt? Es domāju, ka traukā, nevis burkās

[vernisag]

vernisag, Ira, jā bļodā. Un es to atkārtošu vēlreiz. Pirmkārt, es apcepu sīpolu uz konditorejas izstrādājumiem un burkāniem, pēc tam 15 minūtes iemetu kāpostus 0,7, pēc tam vistas gabaliņus tur, nedaudz iemērcu sālsūdenī un pirms tam mazgāju. Es izliku lavrushka, sālīju piparu sēklas un ievietoju to 20 minūtes 0,7. Viņa aizbēga uz darbu. Tātad tas joprojām bija ieslēgts apkures režīmā 3,5 stundas.

Nākotnei es gribu ievietot kāpostus 0,3 vai mazāk laika ~ es mēģināšu. Man tas joprojām ir nedaudz sagremots. Bet yummyooo ļoti taisni ~ ļoti! Tāda sula! Es to ēdu ar karoti!

un kur es varu redzēt recepti?

Marinēti paprikas

Marinēti paprikas (Zahari)

Hmm ... mēs jau šeit ievietojām saiti ...

Forša recepte, paldies! Nez, vai jūs varat gatavot ugunī parastajā spiediena katlā?