Slinki kāposti, kas cepti krāsnī ar ceptiem sīpoliem

Slinki kāposti, kas cepti krāsnī ar ceptiem sīpoliem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Kāposti	1 kg
Dārzeņu eļļa	50 ml
Sīpolu sīpoli	3 gab
Malta paprika	0,5 tējk
Karijs	0,5 tējk
Žāvēts baziliks	0,5 tējk
Sāls	garša
Dilles	garša

Gatavošanas metode

• Ieslēdziet cepeškrāsni 190 grādos. Kamēr tas sasilst, sagrieziet kāpostus 2x2 cm gabaliņos.Ielieciet ietaukotu cepšanas trauku. Tajā pašā laikā es izkaisīju kāpostus bez tampēšanas, bet vienkārši izleju ar nelielu slaidu un tā, lai to varētu sajaukt.

• Pārkaisa ar papriku, kariju, baziliku, sāli. Uz augšu ielej eļļu, atstājot 1 ēdamkarote. l. sīpolu cepšanai.

• Visu maigi samaisa. Liek jau sakarsētā cepeškrāsnī uz 45 minūtēm.

• Kamēr kāposti cepas, sagrieziet sīpolu mazos kubiņos un apcepiet atlikušajā eļļā, līdz tas ir caurspīdīgs un skaisti zeltaini brūns. Es cepos uz "Fry" lēnā plīts.

• Pēc 45 minūtēm izņemiet kāpostus, virsū ielieciet ceptos sīpolus.

• Sajauc. Garšo ar sāli un, ja nepieciešams, pievieno sāli. Atkal ielieciet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm, pazeminot temperatūru līdz 180 grādiem.

• Kāposti ir gatavi. Ielieciet uz plāksnēm. Virsū pārkaisa ar smalki sagrieztu dillīti.
• Labu apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

20x30 forma

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns, multivarkas katls

Piezīme

Reiz draugs dalījās ar mani ar šo kāpostu vārīšanas metodi (krāsnī). Tikai viņa ņem un ielej sasmalcinātus kāpostus dziļā cepešpannā (viņai ir daudz vīriešu ēdāju) un apkaisa ar sāli. Šī metode man ļoti patika, bet laika gaitā es kāpostiem sāku pievienot dažādas garšvielas. Tas mums to padara garšīgāku. Un, ja jūs nevēlaties garšvielas, jo plānā otro reizi būs aromātiska gaļa, tad es kāpostiem pievienoju jebkuru aromātisko eļļu - sezamu, sinepes vai kamelīnu, vai nerafinētu saulespuķu eļļu.
Izrādās ātrs (pagatavošanas ziņā) piedeva, kurai, kamēr to gatavo, var pagatavot kaut ko gaļīgu.

Līdzīgas receptes

Cepts ziedkāposti (Arka)

Kāpostu kastrolis picu gatavotājā Princess 115000 (Ludmija)

Multivarkas kāpostu kastrolis Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Paldies par dalīšanos, recepte ir slinka, tieši man piemērota. Es jau cepeškrāsnī esmu ielikusi cepešpannu ar kāpostiem, rīt būs pīrāgi!

Interesants veids, paldies par recepti, tāpēc es vēl neesmu vārījis kāpostus ...
Ir nepieciešams nogādāt recepti "slinks" Temka!

Paldies par recepti, man patīk slinkot ...

[Katerina]

Katerina, , Ksyusha, Jevgeņija, esi slinks uz savu veselību! Paldies, ka apstājāties!

Vairākas dienas es cietu no kāpostiem, un šeit atkal tāds skaistums, skaistums !!!!
Nedēļas nogalē varbūt pamēģināšu

[Atzīme]

Es sagriezu kāpostus 2x2 cm gabaliņos.

Atzīme, un, ja jūs vienkārši sasmalcināt kāpostus sloksnēs?

Vai arī šajā receptē kubi / dambrete ir pamatā?

[Atzīme]

Atzīme, un, ja jūs vienkārši sasmalcināt kāpostus sloksnēs?

Vai arī šajā receptē kubi / dambrete ir nepieciešami?

Vakar smalki sagriezu kāpostus. Viss izrādījās lieliski! Uz cepešpannas malām viņa pat brūnēja. Izrādījās, ka gan pēc izskata, gan pēc garšas neatšķiras no pannā ceptas.

[Inna]

Inna, tas nav svarīgi. Recepte ir slinka, tāpēc kubiņos ir slinks, tas ir ātrāk nekā sasmalcināt

[Atzīme]

Atzīme, liels paldies par garšīgo recepti !!!

[Tatjana]

Tatjana, Tavai veselībai! Paldies par garšīgo fotogrāfiju!

Paldies par recepti! Ļoti garšīgi un ļoti slinki.Kāposti tiek cepti pēc garšas, nevis sautēti. Tagad tas ir vienīgais veids.

Atzīme, paldies par kāpostu recepti: ātri un garšīgi, tas, kas jums nepieciešams.

[Tatjana]

Tatjana, Ņina, labu veselību, meitenes!

Kāposti pēc garšas, cepti, nesautēti

Izrādījās, ka gan pēc izskata, gan pēc garšas neatšķiras no pannā ceptas.

Jā, tāpēc es mīlu šo recepti. Paldies par gatavošanu!

Meitenes, man garša patika, bet tā izrādījās ļoti grūta. Vai jums tas pats?

[Svetlana]

Svetlana, Es sev teikšu - vairākus gadus gatavoju šādus kāpostus, bet tas nekad nav bijis grūts Gaidīsim meitenes ...

Meitenes, man garša patika, bet tā izrādījās ļoti grūta. Vai jums tas pats?

Tas garšoja mīksti, it kā cepts. Varbūt jūs tikko ieguvāt šādus kāpostus?

Varbūt jūs tikko ieguvāt šādus kāpostus?

Droši vien. Un vēl viens precizējums - es gatavoju bez sīpoliem. Cepti sīpoli, iespējams, ar savu sulu arī piešķir ēdienam maigumu ...

Jums ir tas pats

Kāposti ir atšķirīgi. Man bija ziema, cieta, tāpēc es no lapām nogriezu sabiezējumus. Un, pirms to izņēmu no krāsns, es to izmēģināju, izrādījās, ka ar 45 minūtēm nepietiek, es to turēju krāsnī vēl 8-10 minūtes. Un viss izrādījās lieliski. Un es domāju, ka bez sīpoliem tas nav iespējams. Tas dod garšu un sulīgumu

Liels paldies! Es to esmu darījis jau vairākas reizes, tas ir garšīgi un ērti, jūs varat izdarīt daudz vienlaikus (jūs nevarat tik daudz ievietot pannā). Es to darīju ar sīpoliem un bez sīpoliem, pat ar gaļu, ko es darīju: meitene-jā: tas izrādās kā cepts un drupans!

[maha i]

Jā, tas daudz labāk garšo ar sīpoliem. No draudzenes paņēmu recepti - viņa gatavo bez sīpoliem, kas arī ir garšīgi, bet ne tas.
maha i, Marina, uz tavu veselību! Es priecājos, ka recepte man patika un noderēja! Paldies, ka pastāstījāt mums!

[miega galva]

miega galva,

Meitenes, man garša patika, bet tā izrādījās ļoti grūta. Vai jums tas pats?

Svetlana, tikko redzēju jautājumu. Kāposti nemaz nav grūts. Sākumā es gribēju to applaucēt ar verdošu ūdeni, bet nolēmu būt slinks stingri pēc receptes. Un viņa rīkojās pareizi. Tas nebija vajadzīgs. Reizēm maisa. Pannā nevar uzreiz pagatavot tik daudz ceptu kāpostu. Es to izdarīju vēlreiz. Ņammīgs!

Meitenes !!! Kas vārīja kāpostus, sakiet man, bet jums tas nav jāpārklāj? Un tad man ir kāposti, tie, kas vietām sāka kļūt melni? Un tomēr, ja režīms ir ar konvekciju, tad laiks jāsamazina un temperatūra? Tikai es steidzami !! Kāposti jau ir krāsnī !!! Kā nesabojāt



Es sapratu savu kļūdu, šo recepti nevar izdarīt ar konvekciju, kāposti vienkārši sāka izžūt. Man vajadzēja apkaisīt nedaudz ūdens, lai viņu atdzīvinātu. Paldies, recepte man ļoti patika !!!! Es darīšu vairāk

[Jūlija]

Jūlija, žēl, ka es vakar neredzēju tavu jautājumu par konvekciju. Es priecājos, ka beigās kāposti tomēr izrādījās un man tas patika. Pavārs, jūsu veselībai! Paldies !

[galchonok]

Kā izlikt divarpus ziemas kāpostu dakšiņas - jā krāsnī) lielisks variants






galchonok, Pievienoju burkānu strāvu, man kāposti bez sīpoliem un burkāniem nevar pastāvēt)

[Katko]

Katko, Brīnišķīgi kāposti, Patīkami, ka recepte noderēja. Paldies par garšīgajām fotogrāfijām