Panasonic 2501 Palīdziet man ar konditorejas izstrādājumiem!

Laba diena! Profesionāļi, lūdzu, palīdziet iesācēju maizniekam nesabojāt mīklu svaigi nopirktajā HP Panasonic 2501. Līdz šim brīdim es ar rokām mīcīju rauga mīklu, piemēram, ruļļiem ar magoņu sēklām, un man nebija sūdzību par šo mīklu. Mīklas sastāvs ir parasts: milti, piens, margarīns un augu eļļa, sāls, cukurs, vanilīns, ola pēc pieprasījuma. Un tagad es izlasīju dažādas mīklas receptes maizes ražotāja instrukcijās un nevaru atrast nevienu maču ar manu parasto produktu komplektu. Kā es saprotu, programmai jāizvēlas 13 "Basic", bet ir ūdens un nav augu eļļas, Dievs, svētī viņu, ar olu ... Bet kā ir bez piena, pat ja tas būtu sauss! Un cukura daudzums mani mulsina, tikai 1,5 ēd.k. l. Tajā pašā programmā ir mīkla "Vienkārša", trūkst citu priekšmetu. Varbūt kāds var pateikt, kā salocīt šo rebusu? PAR! Tika uzdoti jautājumi: vai ūdeni var aizstāt ar pienu? Ja jūs ievietojat piena pulveri, kā jūs maināt ūdens daudzumu? Ja jūs ievērojami palielināt cukura daudzumu, tad ko jums vajadzētu likt mazāk - miltus? Mazāk uzlikt cukura svaru? Jau iepriekš pateicos visiem, kas atsaucās! Paldies!

[Katarzyna]

Katarzyna, Apsveicam ar pirkumu!

Jūs varat sagatavot savu parasto mīklu HP, pamatojoties uz to, ka tajā jābūt ne vairāk kā 600 gr miltiem. Protams, ūdeni var aizstāt ar pienu un izmantot iecienīto eļļu. un dažādas piedevas, lai mainītu ...

Nāciet pie tēmas par savu maizes ražotāju, tur viņi palīdzēs apgūt jaunu tehniku ​​ar gardiem rezultātiem

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Man ir tā pati plīts. Manuprāt, jūs jaucat programmas un receptes jēdzienu. Maizes automātā varat ievietot visas sastāvdaļas, kuras pirms tam paņēmāt mīcīšanai ar rokām. Vienkārši pārliecinieties, ka miltu / šķidruma daudzums nepārsniedz maizes automāta jaudu. Un pēc tam sāciet programmu bez cepšanas. Galvenais, piemēram, tas arī viss.

Man ir tā pati plīts. Manuprāt, jūs jaucat programmas un receptes jēdzienu. Maizes automātā varat ievietot visas sastāvdaļas, kuras pirms tam paņēmāt mīcīšanai ar rokām. Vienkārši pārliecinieties, ka miltu / šķidruma daudzums nepārsniedz maizes automāta jaudu. Un pēc tam sāciet programmu bez cepšanas. Galvenais, piemēram, tas arī viss.

Paldies par precizējumu! Acīmredzot es tiešām sajaucu)) Vai sviesta mīklai ir kāda stingra mīksta un šķidra rauga mīklas attiecība? Un olas ir šķidras? Es atvainojos, ja uzdodu stulbus jautājumus) Paldies!

[Katarzyna]

KatarzynaVai vēlaties izmantot savu maizes ražotāju kā mīcītāju?
Ja jums nepieciešama rauga mīklas recepte, ievadiet meklēšanu. Forumā ir daudz receptes. Izvēlieties to, kas jums patīk.

[Katarzyna]

Katarzyna, Chuchelka ir ļoti laba sviesta mīklas recepte, recepte "pīrāgi ar kāpostiem", bet mīkla ir bagāta un pat salda. Es atbildēšu uz jūsu jautājumu: arī olas ir šķidras.

Mīkla ir vienkārši satriecoša! (Mīļotā)

Rauga mīkla pīrāgiem (pushanja)

Kāpostu pīrāgi (Putnubiedēklis)

Katažina [/ b],