Biezpiena aploksnes ar āboliem

Biezpiena aploksnes ar āboliem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei
Biezpiens 5%	200 gr.
cukurs	80 gr.
liela ola	1 dators.
dārzeņu eļļa	5 ēd.k. l.
sāls	šķipsnu
kviešu milti	250 gr.
cepamais pulveris	1 tējk
vanilīns	šķipsnu
Pildījumam
ābols	2 gab.
cukurs	3 ēd.k. l.
kanēlis	1-2 tējk
Papildus
olas dzeltenums	1 dators.
piens	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Mīklas vārīšana. Lai to izdarītu, sajauciet biezpienu ar cukuru, pievienojiet olu, sāli, augu eļļu, vanilīnu un izsijātus miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Mīciet blīvu mīklu, pārklājiet ar dvieli un atstājiet 15-20 minūtes.

• Pildījumam sagrieziet mazgātos ābolus šķēlēs, izgriežot vidu. Šķēļu lielums ir patvaļīgs un atkarīgs no ābolu lieluma.

• Sadaliet mīklu divās daļās, katru daļu sarullējiet aplī ar diametru 22-24 cm,

• 0,5 cm biezs.

• Katru apli mēs sagriežam 8 sektoros, veicam trīs griezumus, atkāpjoties 3 cm no platās malas

• Katrā nozarē mēs izklājam ābolu šķēli, apkaisa tos ar cukuru un kanēli.

• Mēs aptinam trīsstūra šauro galu ap tā plašo pusi, pārklājot ābolu šķēli kā segu.

• Mēs iesaiņojam aploksni, saliekot stūri zem aploksnes dibena

• Sakuliet dzeltenumu ar pienu

• Mēs izklājam sagataves uz cepešpannas un ieeļļojam tos ar olu maisījumu. Šajā posmā aploksnes var pārkaisa ar sezama sēklām, magoņu sēklām vai cukuru (es tos nepārkaisa). Mēs nosūta aploksnes uz krāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 25-30 minūtes, cep līdz zeltaini brūnai

• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

16-20 gab.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Ļoti garšīgi un nav grūti sagatavot aploksnes, piemēram, gan pieaugušajiem, gan bērniem

Tinočka, sveiki! Es ņemu recepti obligātās ēdiena gatavošanas grāmatzīmēs, mēs patiešām mīlam ābolus ar kanēli, un tad ir mana mīļākā biezpiena mīkla
Un kur jūs pērkat magones pie mums (kaut kur pazuda), citādi man šķiet, ka sezama sēklas nav ļoti labi ar āboliem ...

[Vika]

Vika, sveiki, dārgie Šie cepumi, kā redzat, bez magones, meklējot to savu iecienītāko saldumu cepšanai, es uzkāpu pa visu Mogiļevu, tādu nav - ne Zaļajā, ne Krustojumā, ne Kvartālos. Privātajiem tirgotājiem bija aizliegts tos pārdot, narkotiku kontrole tiek pārbaudīta. Tātad, ja jūs patiešām vēlaties kaut ko apkaisīt, es apkaisa vismaz sezama sēklas, vismaz tikai cukuru, sasmalcinātus riekstus labi, bet kopumā tas ir ļoti garšīgs, un tāpēc viena porcija ir manai ne visai daudzajai ģimenei nepietiek

Cik es saprotu, 1 mīklas daļa ir viena mīklas rullīte 8 gabaliņiem? Tātad mūsu ģimenei jūs varat darīt 3 reizes vairāk.

[Viktorija]

Viktorija, nē, vienu porciju es domāju visu partiju - biezpiena pakai es to daru uzreiz divām pakām

Tīna! Es tos cepu !!!
Skaustā bija pakaiši biezpiena (bez siera kūkām vai sacepumiem, neviens vairs negrib ēst), ābolu, piemēram, apavu krāsas, un es gribēju jaunu diegu! Tātad - cepts!
Paldies! Viss ir ļoti ātri un vienkārši! Tikai atdzisuši viņi sacietēja. Tie kļuva kā cepumi ... bet tas neietekmēja garšu! Es noteikti pagatavošu vēl ..., kaut gan man nepatīk biezpiena konditorejas izstrādājumi. 🤣 bet tie visi saplaisāja! 👍
Ak, es aizmirsu pateikt. ietauko virsu ar tējas lapām, pārkaisa ar cukuru un sasmalcinātiem lazdu riekstiem, kas cepta uz cepešpannas, kas pārklāta ar nelipīgu paklāju!

[Tīna]

Tīna, tas ir ziņojums no Guzelki

[Guzel]

Guzel, urā, priecājos, ka cepumi man patika, neskatoties uz nepatiku pret biezpiena cepšanu, tie izrādījās ļoti skaisti
Tanechka, paldies par palīdzību ar fotoattēlu

Tīna! Un kā mums tas patika !!!! Smiekli un grēks, bet pēc 2 stundām nekā nebija !!! Es saku: @ vai jums nepatīk biezpiena mīkla? " un atbildot: “vai tiešām tas bija ar biezpienu? Galu galā ar āboliem ... "🤣🤣
Tāpēc vēlreiz paldies!

[guzel]

guzel, arī manējā, šajos cepumos neatpazina biezpiena mīklu, lai gan manos līdzīgajos atpazīst arī biezpienu ar ābolu, bet es biezpiena mīklu ēdu bez problēmām, tāpēc tas nav biedējoši, es gatavoju visu, kas saistīts ar sezonas dārzeņiem un augļi tagad maksimāli, jo ziemā tajā pašā ābolā nav tagadējā ..
Patīk gatavot un ēst

Tīna, paldies un atskaite, vakar es cepu no dubultas mīklas porcijas. Aploksnes es ne ar ko nesmērēju un nepārkaisa, un sanāca tik garšīgi. Tiesa, mani āboli bija Antonovka, un man bija jāievieto nedaudz vairāk cukura iekšā (skābums ir tik labi jūtams). Kopumā es strādāju vakar, pulksteņojot pat 32 gabalus

[Vika]

Vika, tik skaisti izrādījās, paldies par ziņojumu Jūs tos pārkaisa ar pulveri, tas nebūs tik skābs

[V-tīna]

V-tīna, Tinočka, liels paldies par tik garšīgām aploksnēm. Esmu jau divas reizes pagatavojusi dubultās porcijās. Manējam tas ļoti patīk. Tās izrādās kā mīkstas maizītes, un nākamajā dienā tās nav novecojušas un nenocietina. : girl_claping: Es domāju, ka Gesels ir sacietējis veikala biezpiena dēļ, jo mēs pārdodam kaut kādu aizstājēju. Es gatavoju no tirgus.

[Jūlija]

Jūlija, Juļečka, urrā tik priecīgs, ka tavām aploksnēm patika

Es domāju, ka Gesels ir sacietējis veikala biezpiena dēļ, jo mēs pārdodam kaut kādu aizstājēju

tie, visticamāk, ir cieti no tējas lapām, tam ir tāda īpašība