Pieci vienā vienā pīrāgs - foto recepte vietnē Mcooker: labākās receptes

Pīrāgs "5 vienā"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Gatavā mīkla bez rauga	2 iepakojumi
Maltā gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa)	350-400 gr
Kartupeļu biezenis + 1 ola	350-400 gr
Ceptas sēnes ar sīpolu	350-400 gr
Cepta zivju fileja, man bija polloks	350-400 gr
Rīsi ar dārzeņiem:	350-400 gr
Sīpols, rīvēts burkāns, tomāts	pēc garšas un pieejamības

Gatavošanas metode

Recepte ir laba, lai iznīcinātu traukus, kas palikuši pāri pēc lielām svētku pusdienām vai vakariņām, es runāju par pildījumu. Parastais kartupeļu biezenis bija, vārīti rīsi ar sautētiem dārzeņiem, sīpoliem, burkāniem, tomātiem bija. Zivis tika apcepta, es atdalīju filejas un sasmalcināju tās ar dakšiņu mazos gabaliņos. Papildus es cepu sēnes (sēnes sasaldējušas) un malto gaļu.
Visu pildījumu mēs veidojam atbilstoši mūsu gaumei un vēlmēm, ar garšvielām, kuras mums patīk. Es neko īpašu nepievienoju, viss bija kā parasti, es sālīju un piparus, cepu un dzēstu malto gaļu ar garšvielām no maisa "gaļai".
Iepriekš izņēmu 2 mīklas iepakojumus ar 5 plāksnēm (2x5 = 10), tos atkausēju, bet, lai plāksnes nesaliptu kopā. Katram pīrāgam es savienoju un izrullēju 2 plāksnes, ievietoju pildījumu gar garu sloksni, saspraudu. Procedūra tika atkārtota vēl 4 reizes, izrādījās 5 gari cigāru pīrāgi cepešpannas lielumā. Un es nosūtīju visu šo gardumu uz krāsni, kas bija maksimāli uzkarsēta 15-20 minūtes.

Trauks ir paredzēts

Daudz!

Laiks sagatavošanai:

Tā kā viss pildījums ir gatavs, mīkla tiek iepriekš atkausēta, es pavadīju diezgan daudz laika, ar cepšanu 30-40 minūtes.

Gatavošanas programma:

Vēlme, rokas, krāsns.

Piezīme

Ļoti ērts pīrāgs mājsaimniecību un viesu vēlmju ziņā, kāds šodien to nevēlas ar kartupeļiem, un kāds šodien nepatīk rīsu vai zivju pildījumu ... Pamatojoties uz cepešpannas izmēru un mīklas gabalu skaitu iepakojumā jums vienlaikus būs 5 (!) dažādi (!) pīrāgi katrai gaumei! Pildījumus var mainīt, izņemot vienlaicīgu kartupeļu-rīsu-gaļas cepšanu ar saldiem pildījumiem. Nosakiet cepšanas laiku atkarībā no krāsns iespējām. Labu apetīti visiem!