"Oink-oink" - viens, bet ļoti liels kotlets ar garnīru iekšpusē

"Oink-oink" - viens, bet ļoti liels kotlets ar garnīru iekšpusē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
malta liellopa-cūkgaļa	2-2,5 kg
kartupeļu biezputra	0,8-1 kg
dekorēšanai:
melnās olīvas	2
trīs kartupeļu plastmasas

Gatavošanas metode

• Es negribu ēst! Es gribu cūku! Tā sākās šīs "cūkas" radīšana ... Parasti maltā gaļa iecienītajās proporcijās un ar iecienītākajām piedevām + parastā garšīgā kartupeļu biezeni. Viss! Nekas cits mums nav vajadzīgs.
• Mēs sadalām malto gaļu divās nevienādās daļās: 1/3 un 2/3. Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai foliju, vēlams papīru. Mēs izkaisām 1/3 malto gaļu plānā ovālas formas kārtā (1,5-2 cm) gar cepešpannas diagonāli, tas būs "cūkas" pamats. Ielieciet kartupeļu biezeni uz gaļas pamatnes ar augstu slaidu, noapaļojiet "muguru", ar plaukstām piespiežot kartupeļu biezeni, lai tas nesadruptu. Paceliet pamatnes malas kartupeļu pusēs pa visu perimetru. Uz gatavās nākotnes cūkas "liemeņa" mēs izklājam lielāko daļu maltās gaļas, savienojot malto gaļu malas. Mēs veidojam apaļus "šķiņķus" un asu "plāksteri". No apaļiem plastmasas kartupeļiem mēs izgriezām "ausis", plāksteri un asti, visas daļas ievietojām pareizajās vietās, no divām melnajām olīvām mēs izgatavojam lielas skaistas "cūku acis" un ... krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta 25 minūtes -30 minūtes.

Trauks ir paredzēts

Daudz! Pietiks visam uzņēmumam.

Laiks sagatavošanai:

Ar sagatavošanu un cepšanu 45-50 minūtes

Gatavošanas programma:

Manas maģiskās rokas un krāsns

Piezīme

Lai "plāksteris un" ausis "nedeg (tāpat kā manējās), pārklāj tos ar foliju. Palīdziet sev un pārsteigiet viesus! Labu apetīti!

Burvīga cūciņa!

[Ilmira]

Ilmira, šādu ēdienu nav kauns likt uz svētku galda

[Marija]

Marija, Paldies.

Albīna, tāpēc ir arī ērti, ka ēdiens ir 2 vienā, kotlets + piedeva.

Viņa atkārtoja sevi ... un, protams, ar jaunām fotogrāfijām, kā gan varēja bez tiem!
Asamblejas veidošana:


Skaistule ir gatava!