Zaļie tomāti ziemai "Zieds"

Zaļie tomāti ziemai "Zieds"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Zaļie tomāti	1 kg.
piparu graudi (asorti)	6 gab.
bulgāru pipari (mizoti)	1/2 gab.
ķiploki	1-2 zobi.
sīpolu sīpoli	1/2 gab.
burkāns	1/2 gab.
Marinādei
ūdens	1 l.
cukurs	3 ēd.k. l.
sāls	1,5 ēd.k. l.
etiķis 9%	35 ml.

Gatavošanas metode

• Es dodu izkārtojumu 2 litru kannām.

• Nogrieziet zaļos tomātus no kātiņa sāniem šķērsām līdz apmēram pusei tomātu garuma

• Sagrieziet nomizotos dārzeņus sloksnēs

• Tomātu izcirtņos ielieciet burkānu, piparu, sīpolu un ķiploku šķēles

• Burku apakšā ielieciet piparu graudus, uz augšu cieši ielieciet tomātus

• Divreiz pārlej tomātus ar verdošu ūdeni. Trešo reizi ielejiet ūdens, sāls, cukura un etiķa marinādi. Saritiniet un aptiniet apgrieztas kannas kažokā, līdz tās atdziest.

• Garšīgi sagataves!

Trauks ir paredzēts

2 burkas ar 1 litru.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Piezīme

Sāls un cukurs Es paņemu karotes ar slaidu, tiek iegūti ļoti garšīgi tomāti.

Skaisti tomāti. Es zinu, ka tie ir garšīgi. Bet kaut kā es pats to neaizveru. Lai gan es būtu ēdusi ar prieku. Paldies)

[Andžela]

Andžela, paldies pa pastu, nesūtiet to, citādi es izturētos pret to, es ļoti mīlu visu veidu preparātus, neēdu, es īsti nevaru, proti, sarullēt šīs burkas, pēc tam ziemā likt uz galda vai dot mans vīrs uz vecpuišu ballīti kopā ar mani, un pēc tam klausieties sajūsminātus izsaukumus