Karsta skumbrija

Karsta skumbrija

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Skumbrija	2 gab
Sāls	1,5 ēd.k. l
Cukurs	0,5 ēd.k. l
Lauru lapa	2 gab.
Pipari	8-10 gab.

Gatavošanas metode

• Zarnu skumbrija.
• Ievietojiet sāli, cukuru, piparus, lavrushka 2 litru burkā, ielejiet 1 litru verdoša ūdens. Atdzesē līdz siltumam. Novietojiet makreli un atdzesējiet vismaz 3 stundas. Es to izdarīju vakarā.
• Kūpiniet vienībā uz ābolu čipsiem 20-25 minūtes. (vairs nav iespējams, jo zivis sabruks).
• 
• Tātad yummy, mmmmm!

Trauks ir paredzēts

2 gab

Laiks sagatavošanai:

Nakts + 25 min

Gatavošanas programma:

Karsta smēķēšana

[Natusja]

Natusja, Natul, kāda zivs mmm ..... garšīgi !! Mums tas jāizmēģina gaisa žāvētājā, un ir čipsi. Paldies par recepti, es to atņēmu.