Cukini lazanja ar lēcām un estragonu

Cukini lazanja ar lēcām un estragonu

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
cukini (lieli)	1 dators
lēcas	1 var
Konservētu tomātu biezenis	200 g
piens	300 ml
kartupeļu ciete	1 ēd.k. l
estragons (svaigs vai žāvēts)	1 tējk
ķiploki	1 dators
olīvju eļļa	4 ēd.k. l.
sāls	garša
pipari	garša

Gatavošanas metode

• Garšīga dārzeņu lazanja. Ja mēs aizstājam pienu ar sojas pienu, mēs iegūstam veģetāro versiju.

• Katliņā uzvāra pienu, pēc tam ielej cieti, kas atšķaidīta nedaudz ūdens, un vāra, līdz sabiezē. Pievieno sāli un piparus, noņem no uguns, pievieno sasmalcinātu estragonu, samaisa un ļauj tam nedaudz uzvārīties.

• Sagrieziet cukini šķēlēs, apmēram 0,5 cm.

• Pēc garšas sajauciet olīveļļu ar maltu ķiploku un garšvielām.

• Pārklājiet cukini ar maisījumu un pēc tam cepiet karstā pannā 10 sekundes katrā pusē.

• Cepšanas trauka apakšpusē vienmērīgi ielieciet nelielu daudzumu piena mērces.

• Izklājiet cukini slāni,

• dažas lēcas

• Pārlejiet ar tomātu biezeni un piena mērci un atkal pievienojiet cukini slāni. Atkārtojiet secību 3-4 reizes. Lazanju cep 200 ° C temperatūrā 30-35 minūtes.

• 
• 

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Iespējama iespēja ar pupiņām. Jums jāņem gatavas pupiņas tomātu mērcē, pēc tam izslēdziet tomātu biezeni.

Līdzīgas receptes

Vidusjūras cukini (SanechkaA)

Fettuccine ar cukini, citronu un pecorino sieru (Fettuccine con zucchine al limone e pecorino) (Rada-dms)

Cukini ar Dor Blue sieru (Arka)

[Gala]

Galacik garšīga lazanja!
Fotogrāfijas ir foršas. Es iešu meklēt lēcu burku

[Ceru]

Ceru, Paldies!

Es iešu meklēt lēcu burku

Nu, vai atradāt to savās tvertnēs? Lazanja ir garšīga!

[Gala]

Gala, Galja, es neatradu lēcas, bet man ir dažādas pupiņas, ieskaitot kāpostus, kukurūzu. Es domāju, ka ar to, kas ir labāk
Man patīk tā lazanja bez bešamela mērces, kas mums nepatīk, klasikā ieliku arī krējumu ar rīvētiem tomātiem.

Nadia, pupiņas ir labākas, bet tām jābūt maigām.

[Gala]

Gala, tad pupiņas, man ir maigs paldies!
Tad es ziņošu!

[Galinka]

Paldies par ideju, Galinka!
Kas man vienmēr nepatika kāpt, ir mīklas slāņu pārpilnība, un jūsu versija ir tikai ah

Esmu jau visu uzzinājis par to, skrienot pa recepti. Un es droši vien tagad sapņoju par bildēm.
Gal un Gal, kādas ir šīs lēcas - bankā? Es pat tādu neesmu redzējis.
Man ir tikai putraimi, bet es to tagad nevēlos.
Parādi bankai, pliiiz! Un tajā pašā laikā, ieduriet, lūdzu, vai viņi to dod? Es esmu steidzams.

[Irina]

Irina, ņem ideju (tā nav mana, bet es ar prieku dalos ar to). Lielisks lazanjas variants, ļoti maigs un garšīgs!

Lenka,

un kas tas par lēcām - bankā? ... es esmu steidzams.

Veļa, Piedod, es nevarēju steidzami atbildēt. Šādi lēcas
🔗

Foto ir mazs, es lasīju: "hanapy". Es domāju, kas par "henapi" es gandrīz nonācu tulkošanas vārdnīcā.
Platypus es redzēju lielu fotoattēlu, es domāju, ka nē, ne to.
Šodien man vispār ir problēmas ar lasīšanu: Irishka Vernisazheva pīrāgi un konditorejas izstrādājumi tika mānīti, jūsu - es mēģināju lasīt lēcas angļu valodā.
Pasiba, Galjun!
Vai man var būt cits jautājums? Kāds ir jūsu formas tērps? Nuuu ... un vēl: vai jūs domājat, ka cukini izrādīsies tikpat forši? Vai arī viņi ir pārāk maigi?

[Lenka]

Lenka,
Lins, es tagad neesmu mājās, tāpēc nevaru izmērīt formu, bet apmēram 20x30 cm.Tas lieliski izdosies ar cukini, es arī to izdarīju, bet ādu jātīra no pirktajām (es to netīrīju no cukini, man bija sava, āda ir maiga un veselīga). Ātri apcep. Ja pret estragonu nav aizspriedumu, noteikti dariet to ar to, receptē neko nemainiet.
Forma var būt jebkura, es saņēmu 3 kārtas cukini.

Jebkura forma var būt

Jā, tas ir saprotams, es tikai mēģinu iedomāties, kādā formā cept.
Galijs,

Vai jūs jau esat iegādājies lēcas? Tu izdarīsi?

Nē, es to vienkārši iemetu grozā. Bet, ja rīt es nonākšu veikalā, es to izdarīšu.

Gaidīšu spriedumu ar aizturētu elpu.

[Gala]

Gala, Atzīme, nu tik skaisti !!! Un esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi!
Vai jūs nevarat vienkārši vārīt lēcas un pievienot? Lai neaizņemtu veikalu ...

[Elena]

Elena, Paldies!
Lēcas, protams, var vārīt pats. Vāra tikai labi, lai tas būtu maigs.

[Gala]

Gala, Galija,: roze: ieliec krāsnī, es gaidu ar pupiņām

[Nadja,]

PAR! Nadja, darīt ar pupiņām. Interesanti. Un kādas pupiņas, gatavas? Un ko tu uzkaisīji virsū?
Ļaujiet visam vārīties un labi vārīties cepeškrāsnī, pēc tam nedaudz atdzesējiet un

[Gala]

Gala, Es esmu ar pupiņām no burkām dabīgā sulā. Un viņa to apslacīja nevis ar estragonu, bet ar Toskānas garšvielām ar žāvētiem tomātiem. Vajadzēja pievienot vairāk saraustītas eļļas: girl_wink: šī ir nākamā reize.