Kūka "Pirmā gadadiena"

Kūka "Pirmā gadadiena"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei
kviešu milti, augstāki. pakāpe	200 gr.
cukurs	30 gr.
auksts sviests	100 g
dzeltenums	3 gab.
cepamais pulveris	1 tējk
Krēmam
dzeltenums	1 dators.
cukurs	50 gr.
kartupeļu ciete	1 ēd.k. l.
piens	200 ml.
vanilīns	šķipsnu
sviests no 82%	100 g
kviešu milti	1 ēd.k. l.
Par bezē kūku
olbaltumvielas	4 lietas.
smalks cukurs	120 g
kartupeļu ciete	1 tējk
Pildījumam
bumbieru konference vai citas.	2 gab.
saldskābs ābols	1 dators.
citronu sula	1 tējk

Gatavošanas metode

• Bļodā ielej miltus, sarīvē sviestu, visu sasmalcina drumstalās

• Pievieno cepamo pulveri, cukuru un dzeltenumus, mīca mīklu, tā jāsavāc bulciņā. Ja nepieciešams, pievienojiet miltus

• Mēs pārklājam formu (man ir 25x40) ar cepamo papīru tā, lai malas nedaudz izvirzītos pāri sāniem, sadalītu mīklu vienmērīgā kārtā. Mēs ievietojam veidlapu ledusskapī

• Nomizojiet ābolu un bumbierus trīs uz rupjas rīves, nekavējoties apkaisa ar citronu sulu

• Mēs sadalām pildījumu pa mīklu un atkal ievietojam formu ledusskapī

• Sakuļ baltumus līdz stiprām virsotnēm, pamazām pievienojot cukuru

• Viegli sajauciet cieti olbaltumvielās

• Mēs sadalām olbaltumvielu masu pa kūkas virsmu

• Mēs cepam kūku 30-35 minūtes krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180C. Sagriež 2 daļās, kamēr vēl silts, atdzesē

• Krēmam sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot eļļu, un uz vidējas uguns vāriet līdz biezumam, neaizmirstiet maisīt

• Sakuļ mīksto sviestu, pievieno karoti olu krēma

• Eļļojiet atdzesētās kūkas ar krējumu, ielieciet tās viena virs otras, izrotājiet, ļaujiet ledusskapī nostāvēties vismaz 4 stundas

• Šādi izskatījās mūsu pirmā kūka.

• Labu apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

1,5 kg

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns, virtuves kombains

Piezīme

Galvenais uzdevums bija izpatikt meitai, jo viņa tik ļoti vēlas paķert gabalu no mammas vai tēta šķīvja. Pirmajā dzimšanas dienā viņai bija savs skaņdarbs)

Cik jauka maza lieta

[Ilmirushka]

Ilmirushka lācis nav mans nopelns, bet svece ir skaista, man tā pati patīk

Uljaša vienkārši mīl visādus lāčus un kaķus, tāpēc mēs cenšamies

cik ilgi ir pagājušas šādas raižu reizes ... Es novēlu jums laimi un veselību!

Tinočka, daudz laimes dzimšanas dienā! Kūka ir ļoti interesanta, un tā izskatās taisna un maiga. Droši vien var likt dažādus augļus, neapstrādāts ābols kūkā var nebūt piemērots mums, lai gan pīrāgu āboli iet ar sprādzienu

Tinočka, kūka ir brīnišķīga, un gadījums ir vēl brīnišķīgāks! Daudz laimes dzimšanas dienā, bērniņ!

Es novēlu jums laimi un veselību!

Paldies Tev, dārgā

Tinočka, daudz laimes dzimšanas dienā! Kūka ir ļoti interesanta, un tā izskatās taisna un maiga. Droši vien var likt dažādus augļus, neapstrādāts ābols kūkā var nebūt piemērots mums, lai gan pīrāgu āboli iet ar sprādzienu

Vikulya, pateicoties izceptajam ābolam, tas izrādās šeit, un jūs to gandrīz nevarat dzirdēt tandēmā ar bumbieriem. Un, ja noteikti nē, tad jūs varat aizstāt ar jebkādām ogām un augļiem vai ievārījumu pat .. Man ir pīrāgs ar līdzīgu sastāvu, tikai to gatavo mazliet savādāk
Lūsija Pīrāga (V-tina)

Tinočka, kūka ir brīnišķīga, un gadījums ir vēl brīnišķīgāks! Daudz laimes dzimšanas dienā, bērniņ!

Paldies, Nataša

[Pusaudzis]

Brīnišķīga smalka kūka!
Cik skaists vīrietis!
Es tikai gribu ēst kusmanchik.
Pusaudzis, meita Uljanočka ar Dņjučecku! Visai laipnajai un skaistajai mazajai meitenei!
Ļoti brīnišķīga kūka!
Paldies!

[Rituslija]

Rituslija, Rita, liels paldies par abiem apsveikumiem un uzslavu, ļoti, ļoti jauki

Gudra mammīte Tīna.

[Tatjana]

Tatjana, Taņa, paldies

Priecīgu pirmo jubileju jums
Tīna, vai es pareizi sapratu, ka mēs nepievienojam cukuru āboliem?

[Žannočka]

Žannočka, tieši tā Ir pietiekami daudz tā salduma, es tiešām ēdu lyalku, veselu gabalu, es vienkārši no viņas puses ieliku nedaudz mazāk krējuma

[Pusaudzis]

Pusaudzis, kūka ir brīnišķīga. Jau pēc izlasīšanas es gribu to pagatavot. Paldies!!!

[Nataša]

Nataša, paldies, es būtu priecīgs, ja jūs gatavotu

Es būtu priecīgs, ja jūs gatavotu ēdienu

Un arī man patika Lūsijas pīrāgs. Augsti. Paldies!!!

Kūka ir lieliska, bet mana neēd neko plankumu. Pat biskvīts ar āboliem ēd tikai līdz tiek noķerts pirmais ābols (((

[Džuljeta]

Un patika arī pīrāgs "Lūsija"

Jā, Nataša, viņš arī ir garšīgs

Kūka ir lieliska, bet mana neēd neko plankumu. Pat biskvīts ar āboliem ēd tikai līdz tiek noķerts pirmais ābols (((

Džuljeta, šeit ābols un bumbieris ir jūtami impregnēšanas līmenī, tie praktiski pārvēršas par ievārījumu, es speciāli to izvēlējos, lai meitai būtu ērti ēst, lai gan viņa jau sasmalcina speķi pie mums, principā, kad tu ēd kūku, tas jūtas kā biskvīts, kaut kas tad auglis un kaut kas līdzīgs putnu pienam .. Protams, es kārtoju Uljanas gabalu ar mazāku krējumu, lielāku ābolu. Bet, ja bērns, protams, to neēd vispār - daži bērni gadā ēd tikai putru no iesaiņojumiem un gaļu no kārbām, tad jūs varat vienkārši pagatavot viņam personisku kūku un izrotāt ar kaut ko interesantu viņam, un pieaugušajiem ir jebkura kūka pēc viņu gaumes

viņš jau ir 2.7. no saldajiem - es gatavoju bezeshki un angļu cepumus. Bet viņš vēl nav draugos ar pīrāgiem. un ar ogām.

[Džuljeta]

Džuljeta, visi bērni ir dažādi, labi, viņam tas nepatīk, tāpēc, ko jūs varat darīt, mans dēls 12 gadu vecumā joprojām daudz neēd, es esmu pieradis, bet pirmos pāris gadus mans otrais vīrs bija neizpratnē par sarakstu: "Es to neēdu un nemēģināšu, jo tas ir" fu ""

Cik ērta tika izsaukta šī recepte, tieši bērna dzimšanas dienai! Paldies, Tinočka!

[Olga]

Olga, Es priecāšos, ja kūka visiem garšo, tā gatavošanā nemaz nav sarežģīta, bet ļoti garšīga, ja kārtā neliek ābolus-bumbierus, bet ogas, tad arī sanāk spilgti, bet ar ogām tas ir gadījums .. Es neuzdrošinājos, man ir dēls kategoriski nepatīk ogas kūkās

Paldies par recepti. Šo kūku gatavoju mūsu sudraba kāzām, jo ​​recepte man ir ļoti laba. Skaistums izrādījās tik maigs (es joprojām krējumā ielēju valriekstus, tur gulēju jautādama). Visiem patika.

[Nikka]

Nikka, tas ir liels gods kūkai - būt kūka sudraba kāzām izdarīja pareizi, pievienojot riekstus, tas nav bērns, bet mēs, pieaugušas meitenes, varam