mājas Kulinārijas receptes Gaļas ēdieni Vistas krūtis Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānu

Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānu

Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānu

Kategorija: Gaļas ēdieni
Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānu

Sastāvdaļas

Vistas krūtiņa 400 gr.
kaltētas cūkas sauja
svaigas sēnes (man ir šampinjoni) 255 gr.
baltvīns 150 ml.
sviests 50 gr.
timiāns svaigs nedaudz (es paņēmu 3 filiāles)
ķiploki 2 zobs.
jūras sāls garša
svaigi malti melnie pipari garša

Gatavošanas metode

  • Viss ir ārkārtīgi vienkāršs, bet tik ļoti garšīgs.
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuPaņemiet divus vistas krūtiņas gabaliņus, ielieciet bļodā, pievienojiet mizotus un sasmalcinātus ķiplokus. Uz augšu ielieciet timiāna zariņus
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuPievieno nedaudz žāvētu baltumu. Es pievienoju ne nedaudz
  • bet nedaudz. Velti. Ļoti veltīgi.
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuTagad kārta ir šampinjoniem. Džeimijam vienkārši ir sēnes. Gailenes šeit būtu labi spēlējušas, bet man tādas nebija, tātad šampinjoni. Kāpēc 255 gr. - Nezinu, paņēmu 250 gr. nemizoti, nomizoti un sagriež lielās šķēlēs
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuPievieno sāli un svaigi maltus melnos piparus, sviesta gabaliņus (receptē - trīs gabali, bez svara)
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuIelej baltvīnu (es paņēmu pussausu), visu samaisa un ieslēdz krāsni, lai sakarstu līdz 220C
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuTagad ņem divus lielus folijas gabalus. Olivers -
  • "kurpju kastes" izmēru, es vadījos pēc cepeškrāsns cepeškrāsns izmēra. Mēs saliekam loksnes vienu virs otras un saliekam malas tā, lai iegūtu aploksni ar atvērtu vienu pusi
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuMēs visu uzmanīgi ievietojam folijas aploksnē, aptiniet un saspiediet malas un nosūtiet uz krāsni 25 minūtes
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānuMēs pasniedzam, uzliekot aploksni uz liela trauka, saplēšam folijas augšējo malu un izbaudām aromātus un brīnišķīgo garšu
  • Džeimija Olivera aploksnē ceptas vistas krūtiņas ar sēnēm, sviestu, baltvīnu un timiānu
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30-40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Rada-dms
Es ticu, ka tas ir garšīgi, un es to noteikti pagatavošu! Tinočka, paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība