Kartupeļi un putekļi, kas cepti ar melno sāli, zaļumiem un skābo krējumu

Kartupeļi un putekļi, kas cepti ar melno sāli, zaļumiem un skābo krējumu

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Pollock fileja	400 g
Kartupeļi	500 g
Melnais sāls	1 tējk
Sausie augi	1 tējk
Skābais krējums	3 ēd.k. l.
rīvēts siers kaisīšanai	4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Pollock fileju sagriež gabaliņos, sāli, piepilda ar krējumu, atstāj uz nakti ledusskapī.
• Kartupeļus nomizo, sagriež gareniski uz pusēm, pēc tam šķēlēs. Apkaisa ar melno sāli
• 
• apkaisa ar olīveļļu, samaisa.
• 
• Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu, sānos ielieciet kartupeļus, pēc tam, sākot no pelējuma centra, ielieciet kartupeļus un zivis šaha dēļā. Ielieciet kartupeļu ķīļus vertikāli.
• 
• Apkaisīt ar sausiem augiem pa virsu, bagātīgi apsmērēt ar krējumu,
• 
• ielieciet cepeškrāsnī 45 minūtes T 180 grādos.
• 10 minūtes pirms beigām pārkaisa ar rīvētu sieru.

Gatavošanas programma:

krāsns

Paldies par recepti, tikai tagad es izlēmu, ko gatavot no polloka filejas, un šeit risinājums tika atrasts pats)).

[liyashik]

liyashik, Lea, paldies! Arī mūsu vīriešiem tas patika, viņi prasa atkārtot!

Interesanta recepte, es mīlu zivis un kartupeļus cepeškrāsnī, bet daru to mazliet savādāk.
Es mēģināšu gatavot pēc šīs receptes

[Briežu incītis]

Briežu incītis, padalieties ar savu recepti, lūdzu!

Meitenes, un kas ir melnais sāls? Mēs to neesam redzējuši pārdošanā. Vai arī jūs varat to sajaukt ar rokturiem. Lūdzu dalies. Es arī gribu uztaisīt zivi. Protams, tas ir iespējams bez šī sāls, bet pēc autora receptes tas ir interesantāk.

- Man ir tāds melnais sāls. To var izdarīt pats, forumā ir receptes.

Paldies! Es apskatīšu mājas gatavošanas receptes, ļoti interesantas!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, ierakstiet foruma meklētājā "melnā, ceturtdienas sāls", un tas būs jums!