Džeimija Olivera vīģes mocarellas salāti

Džeimija Olivera vīģes mocarellas salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
svaigas vīģes	4 lietas.
siers	4 bumbiņas
Parmas šķiņķis vai kūpināts bekons	4-6 šķēles
svaigs baziliks	2 zari
degvielas uzpildīšana
olīvju eļļa	6 ēd.k. l.
citronu sula	3 ēd.k. l.
mīļā	1 ēd.k. l.
sāls un pipari	garša

Gatavošanas metode

• Ne pilnībā sagrieziet vīģes šķērsām. Tad ar īkšķi un rādītājpirkstu saspiediet vīģu pamatni tā, lai iekšpuse parādītos. Šī manipulācija ir nepieciešama, lai pārsējs nokļūtu vīģēs. Novietojiet vīģes uz šķīvja, pēc tam pievienojiet Parmas šķiņķi vai bekonu, pievienojiet mocarellas šķēles, apkaisa ar zaļu vai violetu baziliku un pārlejiet ar mērci.
• Sajauciet visas mērces sastāvdaļas.

Trauks ir paredzēts

2 vai 4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

Piezīme

"Seksīgākie salāti" ir autora nosaukums, recepte no Džeimija Olivera grāmatas "Laimīgas dienas ar kailu šefpavāru"

Līdzīgas receptes

Frangipāna pīrāgs ar vīģēm (Nagira)

Vīģu maize vai vīģes maize (barbariscka)

Persiki un vīģes ar sieru un bekonu (Dzeguze 1054) (Administrators)

Vienkārši, ātri, garšīgi. Lieliska recepte! Paldies.

Atzīme, paldies. Jums taisnība, tūlītēji salāti un tā pati ēšana)))

[Svetlana]

"Seksīgākie salāti" ..... "Laimīgas dienas ar kailu šefpavāru"

kāds šarms: gan nosaukums, gan salāti ...
uz grāmatzīmēm!
ar cerību kāda iemesla dēļ)))
Svetlana, Paldies, ka dalījies!

Taņa, šeit jūs pagatavosiet salātus, un iemesls būs stingrāks. Paldies, ka apstājāties!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, liels paldies, tas bija ļoti, ļoti tiešs! Vieglas, svaigas, oriģinālas un es mīlu šāda veida uzkodas, neplānotam "meiteņu rallijam" tieši to, kas man bija vajadzīgs!

Marinočka, es esmu tik priecīga, ka jums patika salāti! To, ko mana meita darīja fotoattēlā, es jau esmu atkārtojis vairākas reizes, mums tas arī patika))). Jūs to izdarījāt ļoti ēstgribu! Paldies par uzticību un ziņojumu !!!