Kotletes, kas ceptas ar krēmveida sēņu mērci

[Kotletes:]

Kotletes, kas ceptas ar krēmveida sēņu mērci

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Kotletes:
teļa gaļa	500 g
olu	1 dators
maizes drupačas	2 ēd.k. l
cietais siers	2 ēd.k. l
sīpolu sīpoli	1 dators
sāls	1 tējk
svaigi malti melnie pipari	garša
Mērce:
Šampinjons	300 g
sīpolu sīpoli	1 dators
krējums 20%	200 g
sāls	3/4 tējk
cietais siers	sauja

Gatavošanas metode

• Ievietojiet gaļu caur gaļas mašīnā.

• Pievieno olu, maizes drupatas, sieru (smalki sarīvētu), smalki sagrieztu sīpolu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

• Mīciet malto gaļu.

• Eļļojiet cepšanas trauku ar nedaudz augu eļļas.
• Veido mazas kotletes. Ielieciet tos veidnē.

• Liek cepties līdz 200C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes.

• Sēnes sagriež plānās šķēlēs. Smalki sagrieziet sīpolu.

• Cep nedaudz augu eļļas līdz zeltaini brūnai.

• Noņem no uguns, pārlej ar krējumu. Sajauc.

• Uz kotletēm liek sēņu mērci. Apkaisa ar rīvētu sieru.

• Cep cepeškrāsnī 200C grādos vēl 10 minūtes.

• Pasniedz nekavējoties.
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

[Manya]

Manya, paldies par recepti! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Ceru to drīz pagatavot.

[Gaļina]

Gaļina, Paldies! Priecāšos, ja pamēģināsiet.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, kas par skaistumu !!!

Manechka, ir arī garšīgas kotletes. Es ņemu visu, jūs esat mūsu amatniece!

[Margarita]

Margarita, Ņinapaldies, meitenes. Es būtu ļoti priecīgs, ja jums tas patīk.

[Manya]

Manya, mums patika vakar gatavot vakariņās, aizmirsām nofotografēties. Tas izrādījās ļoti garšīgs un mums neparasts es noteikti atkārtošu!
Paldies par recepti!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, paldies, ka mēģinājāt. Prieks, ka patika.

mums neparasts

Kāpēc ne parasti?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, wow, kādas kotletes .. paldies

[kristina1]

kristina1, Es priecāšos, ja recepte noderēs.

Kāpēc ne parasti?

Jo es tā nekad nedarīju. Pirms ievietošanas cepeškrāsnī es vienmēr apcepu kotletes, un es nekad tās nelēju ar šādu mērci, bet krēms dod šķipsnu. Tātad tas mums izrādījās neparasts!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, labi, ka riskēja ne velti.

Un nesakiet, Cilvēk, tik ļoti riskēja ...