Magoņu kūciņa ar garšvielām

[atstājot burtiski 1 ēdamkarote. l.]

Magoņu kūciņa ar garšvielām

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Magone	60 g
Milti / s	250 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Samaltas krustnagliņas	0,5 tējk
Malts kanēlis	0,5 tējk
Cukurs	150 g mīklā +1 ēd.k. l. ar slaidu, lai apkaisa
Kefīrs	120 ml
Soda	0,5 tējk
Ola (C1)	2 gab.
Sviests	120 g

Gatavošanas metode

• Bļodā ielej miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, magoņu sēklām, cukuru, maltu krustnagliņu un kanēli.

• Kefīrā ielej soda.

• Maisa, līdz parādās putas.

• Lej bļodā. Pievieno mīkstinātu sviestu. Sakratiet olas ar dakšiņu, pārlejiet visas pārējās sastāvdaļas, atstājot burtiski 1 ēdamkarote. l. kūkas eļļošanai.

• Ātri samaisiet mīklu līdz viendabīgai masai. Izrādās ļoti biezs.

• Ielieciet trauku, kas ieeļļots ar augu eļļu. Mans izmērs ir 11x21 cm, augstums ir 6 cm.

• Apslaucīt virsmu ar atlikušo sakulto olu un pārkaisa ar cukuru. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 35 minūtes. Izņemiet gatavo kūku un nekavējoties palaidiet to ar lāpstiņu ap malām, pretējā gadījumā cukurs sasalst un sastingst.

• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

Kūka 11x21 cm.

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

Mikseris, krāsns.

Piezīme

Kūka izrādās gaisīga, maiga, ar interesantu pikantu garšu. Oriģinālā cukura garoza virspusē papildina tās garšu un neprasa glazūru vai šokolādes pārklājumu. Lai gan skaistuma labad es joprojām to pārkaisa ar cukura pulveri.
Recepte no Culinary Eden vietnes ar manām izmaiņām.

Jūlijai ir līdzīga recepte

Magoņu kūka ar skābu krējumu (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Julija K)

bet tomēr mans ir savādāks. Ja izlemsit, ka tas ir jānoņem, es to izdzēsīšu.

[galchonok]

galchonok, Checkmark, paldies cupcake tikai jauks skats! Ātri, vienkārši un garšīgi! Viņa to aizveda uz cūciņu banku.

[Nataša]

Nataša, Tavai veselībai! Es būtu priecīgs, ja recepte noderēs. Paldies, ka apstājāties!

[Atzīme]

Oho, cik interesanta recepte! Atzīme, Paldies! Nekad nelieciet krustnagliņas maizes izstrādājumos. Es noteikti cepšu.

[Svetlana]

Svetlana, Tavai veselībai!

Nekad nelieciet krustnagliņas maizes izstrādājumos. Es noteikti cepšu

Es priecātos, ja garša nepieviļ. Paldies par uzmanību receptei!

[galchonok]

galchonok, Checkmark, un es cepu Juļinu, un es ar prieku cepšu tavējo!
Paldies.

[Margarita]

MargaritaPaldies par interesi par recepti! Peks, labu veselību!