Ābolu kūku pīrāgs ar saldajiem biezpiena sieriem (bez sviesta)

Ābolu kūku pīrāgs ar saldajiem biezpiena sieriem (bez sviesta)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Ābols (vidējs)	2 gab.
Saldais biezpiena siers ar rozīnēm un vaniļu	2 gab. 100 g katrā
Kefīrs	200 ml
Soda	1 tējk
Ola (C1)	3 gab.
Cukurs	150 g
Sāls	1/4 tējk
Milti / s	200 g
Pūdercukurs

Gatavošanas metode

• Notīriet mazgātos ābolus no mizas un sēklām. Sarīvē uz rupjas rīves.

• Pievienojiet saldas biezpiena uzkodas un samaisiet ar karoti līdz viendabīgai masai.

• Sakuliet olas ar cukuru līdz balināšanai un pūkainībai apmēram 1 minūti, izmantojot maisītāju.

• Kefīrā ielej soda un maisa, līdz parādās putas, ielej olu maisījumā. Pievieno ābolu-biezpiena maisījumu, sāli.

• Ātri sakuļ līdz viendabīgai masai.

• Pievieno miltus un ātri samīca mīklu.

• Ielieciet cepšanas trauku, eļļotu ar augu eļļu. Man ir silikons, kura diametrs ir 20 cm, augstums 11 cm. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 40 minūtes, līdz sauss mačs. Apskatiet savu krāsni.

• Gatavo kūku nedaudz atdzesē un apgriež uz trauka.

• Pēc pilnīgas atdzesēšanas apkaisa ar pūdercukuru.
• Labu apetīti!
• 
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

1 kūka

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Mikseris, krāsns.

Piezīme

Kūka ir nedaudz mitra, ar izteiktu ābolu garšu. Bet biezpiena uzkodas kūkai piešķir vaniļas saldējuma garšu. Tālu līdzinās charlotte pilnīgi citā gaumē. Mēģiniet gatavot!

[Atzīme]

Atzīme, ļoti garšīga cupcake

[Albīna]

Albīna, Paldies ! Tiesa, tas ir garšīgi!

Pārbaudes zīme, cik skaista kūku kūka. Jums ir nepieciešams cept.

[Ninočka]

Ninočka, Paldies ! Peks.

[galčonoks]

galčonoks, mīlēja jūsu kūciņu. Tikai man bija tikai 1 ābols, es pievienoju 2 plūmes.
Sakarā ar to tas izrādījās nedaudz mitrs. Varbūt vajadzēja pievienot miltus.
Bet garša ir neparasta. Elle P2.

[Marina]

Marina, tik jauki, ka es to pagatavoju! Spriežot pēc fotoattēla, mazliet mitrs. Milti, acīmredzot, ir atšķirīgi vai plūmes ir sulīgas. Tam tomēr vajadzētu būt nedaudz mitram. Paldies par fotogrāfiju!