Fritiera: plusi un mīnusi

Es paņēmu rapšu eļļu.

Varbūt tāpēc tas putoja? (kā teica mans militārais instruktors: "Tur suns rakņājās!")

Un vēl viens jautājums, pēc lietošanas es ļāvu eļļai atdzist un izkāš caur smalku sietu (vai ar to pietiek, vai tas viss ir vajadzīgs caur kafijas filtru?) Un tā kā pie rokas nebija piemērota trauka, tad pēc mazgāšanas un noslaukšanas cepeškrāsns, es tajā atkal ielēju eļļu un aizvēru ... Tātad to var uzglabāt vai visu ledusskapī.

Mana fritiera komplektā ir vienkāršs auduma gabals, kas nav audums eļļas filtrēšanai.
Un pasē viņi nepiedāvā citu iespēju sviesta uzglabāšanai m / d, cepot. Pašreizējā bļodā.
(bet es pats eļļu turu atsevišķā pudelē. ieradums ...)

tatalija, ja jūs bieži lietojat dziļu cepeškrāsni, eļļu tajā var uzglabāt tieši, un, ja nē, labāk ledusskapī.
Es vienkārši atstāju eļļu vienā reizē dziļā cepeškrāsnī un nelietoju to 2 nedēļas, tāpēc mana eļļa sarecēja. Eļļas filtrēšana caur papīra dvieli man šķiet labāka.

Man ir Moulinex cepeškrāsns. Kad viņi to nopirka, viņi pāris mēnešus palutināja, un pēc tam bija noguruši - turklāt tas kļūst garlaicīgi un kaitīgi. Tagad tas ir miris svars, es jau domāju to pārdot, jo tas virtuvē aizņem vietu. Žēl, ka ierīce ir gandrīz jauna, taču mājvieta ir zaudējusi interesi un pagriež degunu. Tāpēc manā virtuvē vairs nav nevienas bezjēdzīgas ierīces. Un nafta kļūst lētāka ar lēcieniem. Un ķermenis prasa mazāk tauku. Ja es varētu pagriezt laiku atpakaļ, es nopirktu kaut ko citu.

Nu, es nopirku šo Actifry (MediaMarkte cena tika ievērojami samazināta). Es cepu kartupeļus.
Divi trūkumi jau ir acīmredzami - tas gatavošanas laikā rada lielu troksni (apmēram kā tvaika nosūcējs), un otrais - kā es saprotu, taimeris tur darbojas neatkarīgi no gatavošanas procesa - tas ir, taimera beigās , taimeris izdod tikai skaņas signālu, un vārīšana turpinās, kā tas turpinājās.
Tas tomēr ir kauns.

Sakiet, kuru minifriteri vēlaties Moulinex vai Vitek. Tefals, kā es saprotu, ir autsaideris. Un par Vitek iepriekš ir viens ļoti slikts pārskats. Tas nemaz nevar iesildīties, tas ir vājš ... Man ļoti patīk Vitek dizains! Es gribētu skatīties Vitek virzienā, bet ... es arī vēlos, lai fritieris būtu labs.

Mums ir Vitek fritieris, pusgadu ir izlieti 0,5 litri eļļas
Nekas, mēs nesūdzamies, cept kartupeļus vienam, atkal pelmeņus, apcept pāris kotletes - lai ātri un svaigi - viss ir kārtībā
fondī nekad nav darīts
Manuprāt, tas vairs nav vajadzīgs, ar šo izmēru pilnīgi pietiek
jā, arī gaļu ir ērti cept uz salātiem, kur vajag cept ar salmiņiem
Pirms viņa sadedzina, nauda darbojas

Darn. Tagad es nesaprotu, vai pirkt fritieri vai nē. Izlasīju atsauksmes - galva griežas.
Vai kāds cits var kaut ko uzrakstīt.
Starp citu, kurš nopirka Tefal ActiFry - kāpēc, tas nav jūsu uzmanības vērts ...
Un vispār - KURŠ FRYER IR LABS?

Starp citu, kurš nopirka Tefal ActiFry - kāpēc, tas nav jūsu uzmanības vērts ...

IMHO, tas nav īsti fritieris - drīzāk panna ar maisītāju. Lieta ir interesanta, dažos gadījumos pat ērta. Bet pašlaik tas neattaisno savu cenu (6-8 tūkstoši rubļu).

[Matadata]

Sakiet, kuru minifriteri vēlaties Moulinex vai Vitek. Tefals, kā es saprotu, ir autsaideris. Un par Vitek iepriekš ir viens ļoti slikts pārskats. Tas nemaz nevar iesildīties, tas ir vājš ... Man ļoti patīk Vitek dizains! Es gribētu skatīties Vitek virzienā, bet ... es arī vēlos, lai fritieris būtu labs.

Matadata, Vitek uzrakstīju Vitek tikai salīdzinājumā ar lielu pilnvērtīgu fritieri.Man daudzus gadus bija Philips, liels, tur bija divas eļļas pudeles. Ērti būtu mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, ja tās nav - mazgāt to nevar tāpat, es uzleju ūdeni virsū un vārīju apmēram 15 minūtes, līdz vecie tauki mīkstināja, un tikai pēc tam tos skrubināju. . Tas aizņem daudz vietas, bet (!) Lielu tauku fritieri nevar salīdzināt ar mazu grādos, un kartupeļi absorbē daudz mazāk eļļas. Es devos apciemot savu māsu, viņai ir tas pats Vitek, nopirkts gadu iepriekš, mēs viņai cepām frī - rezultāts ir līdzīgs manam Vitek. Mana māsa, kurai nekad nav bijusi pilnvērtīga cepeškrāsns, ir ļoti apmierināta ar viņu un nepārtraukti nedaudz pa reizei cep kartupeļus un pīrāgus.
Jūs pats pats nosakīsit, ko vēlaties iegūt. Vitekā jūs iegūsiet arī brīnišķīgu kartupeli, un lielā kartupeļā tas izrādīsies vēl labāk, bet tās ir nianses, vienkārši man, kas esmu pieradis ēst nevainojamus kartupeļus, tas ir ļoti manāms, un kartupeļi no mazas fritiera man diemžēl nav vienādas.
Tas ir kā sulu spiede. Jūs varat lasīt attiecīgajā tēmā, un kopumā Panasonic tiek slavēts visā internetā, tāpēc es to nopirku pirms dažām dienām. Par sauso kūku ir tik daudz vērtīgu atsauksmju, cik aprakstīts "plastilīns". Es uzreiz samulsu, ka sausa kūka nekad neizskatīsies pēc plastilīna. Nu, tas notika, praksē tas patiešām ir plastilīns. No šīs kūkas uz citas sulu spiedes es papildus izspiežu ļoti pienācīgu sulas daudzumu, bet izmantot veco vispār ir neērti. Bet tad kūka nav plastilīns, tā vienkārši sadalās gabalos. Man pirkums joprojām ir veiksmīgs, jo litru sulas es viegli varu nospiest 5-10 minūtēs, bet vecajā ar nerviem - stundas laikā.
Tāpēc pirms dziļas fritera iegādes nosakiet, kas jums ir svarīgāks, vienības lielums, eļļas daudzums (galu galā tas ir arī ļoti svarīgs rādītājs, izmēģiniet pudeli vai divas, uzpildiet degvielu, un jūs bieži neradīsit ēd kartupeļus un vispār fritierus), vai arī tu esi gardēdis, un tev vajag ideālas kvalitātes kartupeļus, un tu esi gatavs visam.
Tagad, ja es nopirku dziļu cepeškrāsni, es paņemtu vienu ar groziņu ar slīpumu un eļļu, kuram nepieciešams tikai litrs, ir eļļas dekantēšanas sistēma ar filtru un uzglabāšanas trauku. Šajā pavedienā viņi tika apspriesti.
P.S. Un es domāju, ka nav atšķirību starp mini cepēju Moulinex vai Vitek ražotājiem, tas ir tikai viņu miniatūras izmērs.

Paldies! Tad es darīšu vēl.
Es lūdzu atgriezenisko saiti (apmierināti / neapmierināti) no fritu īpašniekiem, kuriem ir grozs ar noliektu un tikai litrs eļļas, ir eļļas dekantēšanas sistēma ar filtru un uzglabāšanas trauks. Lai izvēlētos ražotāju.
Varbūt jums tiešām nevajadzētu ņemt bērnu ...

Laba diena visiem! Es redzu, ka viss jau ir apspriests ... un tā! manas mātes Philips HD 6159 ir liels lielai ģimenei ... un man ir Tefal FA 7001 (tāpat kā šis modelis) ... mana māte to bieži neizmanto .. Administratora tiesības par to, ka pirmo reizi pēc pirkuma jūs nododaties, un tad garlaicīgi ... visi bērni manā dvēselē! Tātad, manā tīri personīgajā skatījumā, cepeškrāsns ir super-duper lieta! un nekas neveselīgs ēdiens, ja to lieto mērenībā ... es darīju čeburekus, vistu, kartupeļus, sēnes un gaļu ... yum-yum ... un man sviests ir vismaz 0,7, maksimums 1,2 litri, piemēram, ... un ir taimeris ... starp citu, kad eļļa sakarst, sarkanais punkts izdziest, kas nozīmē, ka jūs varat cept .... pārdošanas taimeris tiek noņemts, tas ir, jūs varat to uzvilkt un iet uz istabu ar to, lai skatītos televizoru vai kāptu tīklā ... kaut arī nekad to neesmu izmantojis ... un apakšā ir pipetes filtrs eļļas iztukšošanai, tas ir, pēc lietošanas atdzesētā eļļa tiek iztukšota uzglabāšanas traukā (tas tika iekļauts komplektā, tajā ir pipete, uz kuras tiek uzlikta cepeškrāsns augšējā daļa) ... un uzglabā tumšā vietā, es to glabāju ledusskapī, bet es nolēmu nevis ... un temperatūra ir 160-190 grādi, un uz tā tiek uzzīmēts, kādā temperatūrā jūs varat cept ... Es piekrītu, ka uz tvaicēta ēdiena ir labi, BET dažreiz jūs alkstat kraukšķīgu ceptu ēdienu! groza rokturis ir noņemams un viegli tīrāms! starp citu, es viegli mazgāju savu fritieri! eļļa ir iztukšota, un pārējais ir šķidrs trauku mazgāšanai (galvenais ir vairāk, un tā, ka ar putām) vai Amveevskajai vai vienkārši Pasaku! šeit par padomu par pelmeņiem paldies! Mēģināšu kā pavedienu ...

Man tagad ir matadata pat 2 Moulinex fritieros un Master plovs no Tefal (tam ir dziļas fritiera funkcija), bet šogad es neizmantoju vienu no tiem, domājiet, ka jūs to izmantosit, vai arī tas stāvēs kā nedzīvs svars . Moulinex to jau pusgadu nosūtīja uz Antrisol, un es domāju, ka kāds to piestiprinātu.

[Meitenes zēni!]

Meitenes zēni!
Manai meitai ir četrpadsmit gadu. Es uzskatu, ka viņai vajadzētu būt iespējai izmantot lielāko daļu virtuves ierīču. Pat ja mēs cepeškrāsni uzsitīsim ducis reižu, tai būs diezgan skaidrs priekšstats par to.
Šķiet, ka saldējuma ražotājs iet ar blīkšķi. Un arī vafeļu gludeklis, maizes automāts, olu plīts .. Nu, es nerakstīšu par ledusskapi, mikroviļņu krāsni.
Tikai ar multivarkas problēmu. Lai viņu iemācītu, man jāspēj to izdarīt pašam, un es esmu tikai ceļa sākumā ...

un man ir Tefal FA 7001 (piemēram, šim modelim)

Bet attēls nav redzams, grozs ir noliekts ... Vai šis modelis ir ar sasvērtu grozu?

Matadata, es redzu, ka jūs esat liels virtuves ierīču cienītājs. Es pats esmu tāds pats. Lūk, vēl viena ideja jums. Fritiera vietā iegādājieties multi-hooteri. Tam ir dziļa tauku fritēšanas funkcija, jūs joprojām varat pagatavot fondī. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4784.0
Mazliet ārpus tēmas. Es redzu, ka jūs joprojām domājat par jogurta veidotāju. Es nezinu, vai jums ir lēna plīts? Es saprotu, ka jūs esat tā attīstības ceļa sākumā. Tas padara lielisku jogurtu. Multivarkā jums tiks cepts, sautēts un karstāks. Un vieta virtuvē netiks pārblīvēta ar ierīču dublikātiem.

Man tagad ir matadata pat 2 Moulinex fritieros un Master plovs no Tefal (tam ir dziļas fritiera funkcija), bet šogad es neizmantoju vienu no tiem, domājiet, ka jūs to izmantosit, vai arī tas stāvēs kā nedzīvs svars . Moulinex to jau pusgadu nosūtīja uz Antrisol, un es domāju, ka kāds to piestiprinātu.

tanya1962, es domāju, līdz es atsevišķi nopirku cepamo cepeškrāsni, es varu nopirkt šo maģistra plovu un pēc tam dziļu cepeškrāsni. Kā jūs iegūstat kartupeļus? Vai tas labi sasilda? Cik daudz eļļas jālej, lai ceptu, teiksim, kartupeļu porciju diviem? Es noskatījos, ka grozs ir pietiekami nolaists līdz bļodiņai, izrādās, ka jums tikai nedaudz jāaizpilda visa platība, pēc maniem aprēķiniem litri eļļas aiz acīm, vai tā ir?

[Matadata]

Matadata , Man ir DeLongy ar slīpu bļodu, grozāmu grozu, drenāžas sistēmu (un vai visiem tā nav?) Un trauku eļļas uzglabāšanai ar filtru. Vienkāršākais šīs līnijas modelis. Bļoda nav noņemama un bez nepiedegoša pārklājuma, bet es nejūtu nekādus trūkumus. Nepaturīgo pārklājumu ir vieglāk tīrīt, man ir aizdomas. Bet man viss der. Spriežot pēc atsauksmēm, Master plovs joprojām tiek uzskatīts par fritieri tikai nomināli. Ja jums ir nepieciešama dziļa cepeškrāsns, mans padoms ir nopirkt dziļu cepeškrāsni. Es to nelietoju bieži, bet esmu ļoti priecīgs, ka man tas ir. Kaut kas tamlīdzīgs...

Starp citu, tikai DeLonga ir modeļi ar slīpu bļodu. To iezīme.

Freken Bok, es arī nopirkšu DeLonghi ar grozāmu grozu
un mani moka jautājums, uz kuru netā nevaru atrast atbildi: kā tiek pagatavotas vistas kājas un spārni - tie ir smagi, viņiem ir laiks cept ar pastāvīgu rotāciju un vai tie nesalipina kopā (garoza ir vienota? ) Lūdzu, paskaidrojiet.

[mazuļi34]

mazuļi34, Es šajā pavedienā iepriekš parādīju savus pirmos eksperimentus - pastas un Kijevas kotleti. Viss tiek cepts vienmērīgi. Tur nozīme, domājams, ir tāda, ka tad, kad no eļļas "parādās" produkts, eļļas pilieni uz tās vārās vēl dažas sekundes, un produkts tikmēr piebrauc pie eļļas un tajā "ienirst".

Freken Bok, kāpēc jūs nolēmāt, ka Master-plovs tiek uzskatīts par fritieri tikai nomināli, nekas tāds, tāpēc es uzmetu Mulku uz starpstāvu, ka, ja man viss ir jādara Master-plovā, vienīgais trūkums ir ka jums vajag daudz eļļas, tāpēc 2 litri iet arī uz Mulku ...

Un līdz šim es sapratu, ka, lai redzētu Delongu, ja ne pat ļoti apgrūtinoši un biedējoši, tad ņem to. Ja man ir bail no izskata, tad Vitek.

Un līdz šim es sapratu, ka, lai redzētu Delongiju, ja ne pat ļoti apjomīgu un biedējošu, tad ņem to. Ja man ir bail no izskata, tad Vitek.

Fakts, ka tas nav biedējošs, ir tieši tikpat labs kā fakts, ka tas ir tieši apjomīgs! Es nopirku šādu De Longey, jaunāko modeli ar slīpu bļodu un citām ērtībām, atvedu mājās, izpakoju un sapratu, ka man tas nav vajadzīgs, un aizņemu daudz vietas un paņēmu atpakaļ.

Šodien es uzmetu skatienu Delonghi. Viņa, tāpat kā visas pārējās 1 kg produkta, ir lielgabarīta, bet, ja divu cilvēku ģimene ir pietiekami maza, un, ja vairāk, tad, attiecīgi, labāk ir gatavot lielāku daudzumu.
Freken Bock Man ir jautājums par nelipīgu trauku?

[mazuļi34]

mazuļi34, nē, man ir trauks bez nepiedegoša pārklājuma. (atbilde Nr. 200)

Freken Bock! Es gribētu precizēt ar jums par kartupeļiem. Jūs rakstījāt, ka tas izrādījās mīksts un bija jāpārvērš. Šī bija jūsu pirmā pieredze, bet kā jūs tagad iegūstat kartupeļus? Un jūs arī pagriezat skaistākās pastijas? Un, ja jūs varat dalīties ar recepti.

[mazuļi34]

mazuļi34 , kartupeļi tagad ir kārtībā. Daudz kas ir atkarīgs arī no šķirnes. Galu galā mēs to vārām citādi. Cepšanas laikā es to neapgriežu, vienkārši nepārspīlējiet to ar daudzumu, pretējā gadījumā tas pēc tam tiek izkratīts no dziļas fritiera ar šādu konglomerātu.

Un viņa pagrieza pastijas. Patiesībā receptes nav. Mīkla ir kā pelmeņi, tikai tajā ir nedaudz vairāk ūdens, tā būs mīkstāka. Maltā gaļa faktiski ir tāpat kā uz pelmeņiem, tikai nedaudz vairāk sīpolu un smalki sagrieztu, un nav ritināta gaļas mašīnā. Viņa mīklu plāni izrullēja ar mīklas plāksnīti (to var izdarīt arī bez problēmām manuāli), ar zobaino riteni sagrieza jau salocīto čebureku. "Spike" izrādās uzticams, cepot nekas nesadalās. Apgriezts cepšanas laikā. Nejautājiet par temperatūras un laika režīmiem, nogaliniet - es neatceros. Bet to visu var viegli atrisināt arī procesā.

Vai esat iegādājies fritieri? Vai jūs pieņemat apsveikumus?

Es to vēl neesmu nopircis, jo atrodos meklējumos. Man patika Delonghi (bet mazumtirdzniecības cenas viņiem ir ļoti augstas, un pirms Jaunā gada interneta veikalos neko neatradīsit), un mans vīrs saka, ka parastajam Tefal vajadzētu būt vienkāršākam.

Nu, visbeidzot, es nopirku vismodernāko Delonghi 18436 ar grozāmu grozu un minimālu eļļas patēriņu, taču es nejūtos sajūsmu no pirmās sagatavošanās.
Cepti kartupeļi un vistas spārniņi mīklā. Pēc trīs cepšanas pēc kārtas (vienas karsēšanas laikā) daudz vistas nogulsnējās drupatas apakšā no mīklas, kas sāka dedzināt un eļļa kļuva tumša (Rafinēta zelta sēkla) Secinājums ir šāds: cepts ēdiens ļoti veseliem vēderiem es domāju, ka tas ir ļoti svarīgi

Pēc vistas mīklā un visiem ēdieniem ar miltiem / rīvmaizi un citām lietām eļļa ir jātīra. Vienkārši izkāš caur biezu drānu. Tad nākamajā reizē nekas nedegs un netumšos. Eļļu dziļā cepeškrāsnī var izmantot līdz 7-8 reizēm. Bet filtrēšana ir obligāta!

Es to filtrēju tūlīt pēc tam, kad eļļa bija atdzisusi. Lai to izdarītu, manai cepeškrāsnim ir filtrs un trauks eļļas iztukšošanai. Bet eļļas krāsa mani biedē.

Tagad es esmu Vitek mini fritera īpašnieks! Tā kā es esmu viduvējs pavārs, maigi izsakoties, visi mani ēdieni ir sadalīti trīs grupās:
1. Ieraksts pazūd;
2. Pazūd, bet ne iekšā;
3. nepazūd.
Manas frī kartupeļi pieder pie pirmās grupas.
Man ir tikai viens tehnisks jautājums. Cik daudz es varu ievietot neapstrādātus kartupeļus grozā? Tas ir, kartupeļus cep tikai tos, kas iegremdēti eļļā, vai arī tos, kas ir iegremdēti, un tos, kas atrodas virs eļļas līmeņa (piemēram, cepti tvaikā ...)? Un tad, nezinot, es izlēju ne vairāk kā 25-30%, tāpēc man bija jācep vairākos apļos.
Un tomēr, vai es esmu vienīgais tik slinks, ka pēc cepšanas eļļu neizleju no dziļas fritera, bet ievietoju skapī tieši ar eļļu? Tas ir, es to atlaistu 5-6 reizes, un pēc tam iztukšojiet un nomainīšu visu eļļu?

[Matadata]

Matadata, jūsu fritiera instrukcijās jānorāda ievietojamo kartupeļu daudzums. Tas joprojām ir jāmērcē eļļā. Slīpajā rotējošajā DeLongy tas vai nu iegremdējas, vai iziet no eļļas, bet galu galā tas joprojām ir cepts un nav tvaicēts. Kopumā ar jūsu iegādi!

[Matadata]

Matadata ... Man ir tieši tāda pati cepeškrāsns
Visu kartupeli vajadzētu iegremdēt eļļā, pielāgojiet, cik daudz likt, 12-15 pelmeņi, atkarībā no šo izmēru ...
Kotletes - 2-3 lietas ...
Mums tas ir paredzēts "vienam", ko es gribu, katrs cep sev, kad vēlas
Mēs katru reizi eļļu neizlaižam, tikai laiku pa laikam es to lietoju pati. Eļļu, manējo, cik cepšanas ciklu, izleju dažādos veidos; cepot kotletes, es skatos uz eļļas krāsu un smaržu. pelmeņi - biežāk jums ir jāmaina

Meitenes zēni, es esmu pēc palīdzības! Savulaik, pateicoties mūsu foruma kolektīvajai inteliģencei, es nopirku Panasonic 255 plīti un ne mirkli nenožēloju izvēli !!! Paldies forumam! Tagad ir parādījusies apsēstība ar cepeškrāsns iegādi, un tā nelaiž vaļā, bet es nevaru izlemt par modeli, kā arī informācija, kas ir par modeļiem tīklā, man nedeva atbildes uz maniem jautājumiem (es nekad neesmu redzējis šo vienību), pat pēc visa pavediena un rūpīgas izlasīšanas es kaut ko nesapratu:
- kāpēc jāgriež, piemēram, pastas, kā, manuprāt, Frekens Boks, vai tās nav pilnībā iegremdētas eļļā?
- Vai mazā frī kartupeļi ir piemēroti frī kartupeļu pagatavošanai 5-6 cilvēkiem, vai kamēr jūs cepat nākamās porcijas, pirmās jau ir vēsas un mīkstas? tas ir, vai tas ir piemērots ēdienu gatavošanai salidojumam, tām pašām pastijām, kad uz galda ir nepieciešams pasniegt nevis 5-6, bet trauku?
Kāpēc man ir vienalga: tagad tikai ar manu vīru abiem ir problēmas ar žultspūšļiem, bet, kā saka, mātes ausīm par spīti apsals, tas joprojām notiek, mēs grēkojam ... Šķiet, ka, balstoties uz mūsu skaitu , mums vajag bērnu!?! Un svētku dienās viesiem es joprojām gatavoju čebureksus, frī kartupeļus un zivis mīklā, un tā tālāk viesiem.Tieši tad es sev zvēru, ka noteikti nopirkšu dziļu cepeškrāsni, lai netvaicētu pār pannu. Naftas cena un vienības cena nav būtiskas, es negrasos to turēt uz galda. Palīdziet ar jautājumiem un izvēli. Pilsētā tas pats, pārdošanā nav neviena, tāpēc ir skaidri jānosaka pasūtījums, jums būs jāpērk "akli"

- kāpēc jāgriež, piemēram, pastas, kā, manuprāt, Frekens Boks, vai tās nav pilnībā iegremdētas eļļā?

Manā modelī (cepeškrāsnī?) Pastiju apakšdaļa ātrāk brūnina. Es kartupeļus negriežu, viss ir kārtībā.

- Vai mazā frī kartupeļi ir piemēroti frī kartupeļu pagatavošanai 5-6 cilvēkiem, vai kamēr jūs cepat nākamās porcijas, pirmās jau ir vēsas un mīkstas?

Atdzesē un mīkstina. Bet tas ir slikti, iespējams, tikai kartupeļiem, pīrāgiem, konditorejas izstrādājumiem, zivīm, tajā nav nekā briesmīga. Bet neliela cepeškrāsns joprojām ir domāta nelielam lietotāju lokam, es domāju. Pat ja mēs cepam kartupeļus lielā pūlī, tas notiek ar pirmajām porcijām. Un tie mazie modeļi, kurus es redzēju, derēs, iespējams, diviem zivju gabaliņiem vai vienam čeburekam.

[Tante Besja]

Tante Besja, un no kuras pilsētas jūs esat, ja ne noslēpums?

[Freken Bock,]

Atdzesē un mīkstina. Bet tas ir slikti, iespējams, tikai kartupeļiem, pīrāgiem, konditorejas izstrādājumiem, zivīm, tajā nav nekā briesmīga.

Un viss ir patīkamāk, kad garoza ir kraukšķīga, jo tā ir jēga? Vai arī Kijevas stila kotletes, tās parasti vajadzētu pasniegt ļoti karstas, iekšā, restorānos ir eļļa, cik zinu, tas ir pēc pasūtījuma gatavots ēdiens! Dodiet viesiem: jūs abi ēdat, bet pārējie smēķē? Freken Bock,, bet jūs nezināt, cik kotletes-pastas uzreiz ietilpina lielā fritierī? Esmu redzējis divus modeļus
🔗 un
🔗 - pūlēties

Esmu redzējis divus modeļus
- pūlēties

Tante Basja, neuztraucies!
Labi modeļi.
Un 7001 nemaz nav mazs! (man neliela cepeškrāsns - 500 ml eļļas)
Ja jums ir nepieciešami tikai kartupeļi (un arī lieliskas mikroshēmas!) Paņemiet 7001 modeli. Starp citu, pēc vatu skaita uz litru eļļas viņa uzvar. Jo mazāk eļļas atdziest, iekraujot produktu, jo labāks rezultāts (tas tiek panākts ar vairāk eļļas vai nelielu produkta daļu vai jaudīgu sildītāju).
Ja jūs bieži gatavojat čeburekus, pīrāgus un Kijevas kotletes, tad, protams, 7004 modelis. Viņai ir vissvarīgākā priekšrocība - WIDE grozs!
Žēl, ka viņi neraksta par drupu savākšanas "auksto zonu".

Kopumā nav fakts, ka, ierodoties Sanktpēterburgā, jūs gaidīs 2 modeļi no vietnes.
Uzticieties savai sirdij, tā jūs nepievils.

Paldies, tēvoci Sem! Lai liktenis izlemj, es nopirkšu, kas būs no šiem diviem

[Frekens Boks]

Frekens Boks
1. Šķiet, ka mani norādījumi nav skaidri formulēti.
2. Paldies!

Mueslik
Es atceros, ka jums ir tas pats. Tas bija jūsu ieraksts, kas apturēja manu izvēli viņai.
Paldies.

Un mēs nopirkām jaunu.Četrus gadus vecā DeLongija tik ļoti sasmērējās, ka viņai vairs nav spēka to mazgāt ... Tāpēc viņi sev sagādāja nelielu dāvanu Vecajam Jaunajam gadam.
Mēs izvēlējāmies šo: Philips HD 6159. Tas ir liels, 2,2 - 2,5 litri eļļas. Bet neapstrādātus kartupeļus vienlaikus var cept līdz 1,3 kg - mūsu 4 cilvēku ģimenei - vairāk nevajag. Parasti pietiek ar 700–800 gramiem. Tāpēc tas labi darbosies noteiktam viesu skaitam. Viņai ir viena liela priekšrocība - trauku mazgājamā mašīnā var mazgāt visas daļas, izņemot virsbūvi! Vāciņš ir noņemams, filtrs ir arī noņemams, tas ir, visu var ievietot PMM - un tas būs tīrs! Noņemams apvalks - tā DeLongey trūka. Viņa vairākas reizes tik izšļakstījās no eļļas šļakatām - neko nevar noslaucīt ... Jaunais jau ir izmēģināts, un mazgāts - lieliski, ļoti ērti. Vēl viena ērtība - trauks ar acs virsu iet uz cepeškrāsni - eļļu var iztukšot no cepeškrāsns, tajā pašā laikā tā tiks attīrīta no oglekļa nogulsnēm, tā tiek aizvērta ar īpašu vāku - un tiek uzglabāta līdz nākamajai gatavošanai. . Atkal tīrs un ērts. Un nav lieku smaku. Pirkts caur tiešsaistes veikalu par 3300.

Nu, es nopirku Tefal 7001 un, to ieraugot, uzreiz sapratu, ka man jāņem 7004! Grozs ir mazs, patiesībā tikai kartupeļiem, un čebureks, iespējams, pat viens tik tikko iederēsies. Nu, neved to atpakaļ uz Sanktpēterburgu! Eh, manas skumjas !!

Vai Karēlijā nav frī cepēju ??

[Tante Besja]

Tante Besja , kāpēc viņi neņēma 7004?

Vajadzēja vispār uzņemt meistaru Pilafu Tefalu FR 4013. Vienā reizē vesels prieku komplekss.

[Tante Besja]

Vai Karēlijā nav frī cepēju ??

Es jums nestāstīšu par visu Karēliju, bet diemžēl, kur es dzīvoju!

Tante Besja , kāpēc viņi neņēma 7004?

Es izvēlējos ilgu laiku, es baidījos, ka tas būs pārāk apgrūtinoši, tad es nolēmu, ka es to tik un tā neizmantošu bieži, bet lai šāda maluhanskaja negaidītu!

Vajadzēja vispār uzņemt meistaru Pilafu Tefalu FR 4013. Vienā reizē vesels prieku komplekss.

Mans vīrs gatavo plovu tikai pats un nelaiž mani pie sevis - viņš kalpoja Afganistānā un tur mācījās!

Mans vīrs gatavo plovu tikai pats un nelaiž mani pie sevis - viņš kalpoja Afganistānā un tur mācījās!

Tātad joks ir tas, ka meistars Pilafs ir ne tikai plova speciālists. Tas var būt arī dziļā cepeškrāsns ar lielu cepšanas lauku (ir īpašs siets ar rokturi) un kaut kas līdzīgs pannai. Jūs pat varat tajā cept un pagatavot zupas, ja vēlaties. Daudzfunkcionāls katls.

Man ir jautājums. Maiznīcā gatavojam mīklu. Tad no tā gatavojam pīrāgus. Un visu šo ekonomiku mēs apcepam dziļā cepeškrāsnī. Pīrāgi ātri piepūšas, un šuves atdalās, un viss saturs izplūst, it īpaši ievārījums. Jautājums ir ļoti vienkāršs - kāpēc?

Man ir jautājums. Maiznīcā gatavojam mīklu. Tad no tā gatavojam pīrāgus. Un visu šo ekonomiku mēs apcepam dziļā cepeškrāsnī. Pīrāgi ātri piepūšas, un šuves atdalās, un viss saturs izplūst, it īpaši ievārījums. Jautājums ir ļoti vienkāršs - kāpēc?

Ievārījums parasti ir ļoti kaprīzs pildījums, un tas cenšas izplūst no pīrāgiem, tāpēc es internetā izlasīju šo padomu par virtuļu cepšanu ar ievārījumu - vispirms cepiet virtuļus un pēc tam pildiet to ar nedaudz uzsildītu ievārījumu no konditorejas maisiņš vai šļirce. Es pat varu norādīt saiti uz to, kur šī metode ir aprakstīta 🔗 -lasīt-varbūt kaut kas noderēs.
Var būt arī ļoti augsta temperatūra - iestatiet temperatūru uz vidēju - labāk cept nedaudz ilgāk, bet pīrāgi tik ātri neuzbriest.

Man ir DeLonghi V885 cepeškrāsns. Man patīk viss tajā - un eļļas patēriņš nav liels, un tas labi cepas. Tikai man nepaveicās: 8 mēnešus tālu no pastāvīgas darbības tas jau divas reizes ir bijis garantijas darbnīcā. Un abas reizes problēma ir viena: bloķēšana. Es ievēroju visus noteikumus, es to neieslēdzu bez eļļas.
Vai kāds var saskarties ar līdzīgu problēmu ??? Kā jūs izlēmāt?