Kūkas ar cukini un apelsīnu glazūru

[Mīkla]

Kūkas ar cukini un apelsīnu glazūru

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
no sulas izspiesta cukini	100 g
sviests mīksts	90 g
ola C1	2 gab.
cukurs	110 g
kviešu milti / šķira	185 g
sojas mērce	2 ēd.k. l.
apelsīnu sula	3 ēd.k. l.
oranža miza	2 tējk
kanēlis	1 tējk
cepamais pulveris	1,5 tējk.
vaniļas	garša
Glazūra
pūdercukurs	130. gadā pirms mūsu ēras
apelsīnu sula	1-2 ēd.k. l.
apelsīnu garša pēc izvēles	garša

Gatavošanas metode

• Cukini sarīvē uz smalkas rīves. Ielieciet dvieli un labi saspiediet. Mums vajag 100 gramus izspiestu cukini.

  Maisojiet miltus ar cepamo pulveri. Izsijāt. Pievieno kanēli un vaniļu.

  Noņemiet apelsīna miziņu (tikai spilgto daļu) un izspiediet sulu.

  Sakuļ sviestu ar cukuru līdz pūkainam. Masai vajadzētu atgādināt krēmu.

  Pievienojiet olas pa vienai. Sakuļ, līdz sviests un ola ir apvienoti.

  Pievieno cukini un miziņu.

  Lai ceptas preces būtu garšīgākas, tām jāpievieno sāls. Šīs receptes sāls pilnībā aizstāj sojas mērci.

• Ielej mērci un apelsīnu sulu.

  Miltus ar cepamo pulveri un kanēli iesijā uz mitrām sastāvdaļām.

  Ātri sajauciet ar lāpstiņu, līdz produkti ir apvienoti.

  Sadaliet mīklu veidnēs apmēram 2/3 no augstuma un nosūtiet uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 160 grādiem. Cep 25 minūtes.

  Vēlme pārbaudīt ar koka iesmu. Tam vajadzētu iznākt sausam no centra. Izņemiet kēksiņus no veidnes un nosūtiet to atdzist uz režģa.

• Glazūrai:
• Pievienojiet pūdercukuram aromatizētāju un nedaudz apelsīnu sulas. Slīpēt. Jums vajadzētu iegūt šķidrumu, bet biezu masu (es aizmirsu fotografēt šo soli).
• Eļļojiet atdzesētās smalkmaizītes ar glazūru un izrotājiet, kā vēlaties, vai atstājiet tāpat.
• 
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

12 gab

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Neparasti, bet ļoti garšīgi smalkmaizītes ar cukini, kas mīklai pievieno mitrumu. Apelsīnu mizas un kanēļa aromāts viņiem piešķir pikantu noti. Glazūra papildina garšu. Es ceru, ka arī jums patīk šīs kēksi. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Cupcake ar cukini, kanēli un citronu "Original" (Mila007)

Martas Stjuartes šokolādes cukīni (SanechkaA)

Somijas cukini pīrāgs (Kesаkurpitsakakku) (V-tina)

Ak, es atkal esmu pirmais! Nesen es aplūkoju sojas mērci saldos konditorejas izstrādājumos, bet ko tas dod?

[Marina]

Marina, Palīdzi sev.

Nesen saldajiem cepamajiem produktiem tika pievienota sojas mērce, bet ko tas dod?

Kas attiecas uz mani, tikai nedaudz krāsas un sāls vietā)

Paldies! Es noteikti to izdarīšu! Es mīlu jūsu receptes!