Groziņš ar bekonu un sieru

Groziņš ar bekonu un sieru

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Siera Landers "Gusto 55%	130 g
Zilais siers	50 g
Mīkla bez rauga rauga	150 g
Neapstrādāts kūpināts bekons	80 g

Gatavošanas metode

• Speķi sagriežam plānās strēmelēs, uzliekam uz folijas gabala ar klūgām - šādi.
• 
• Pusi siera
• 
• izgrieziet serdi ar nelielu glāzi,
• 
• ielieciet apli uz kārtainās mīklas gabala,
• 
• ielieciet mīklas galus un malas uz siera apli,
• 
• iekšpusē mēs ievietojam siera gabalus ar zilu pelējumu,
• 
• pārklāj ar nelielu ceptu tomātu pusi virsū,
• 
• pārsegs ar bekona pinumu uz augšu,
• 
• labi saspiest.
• 
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Mēs cepam ne vairāk kā 15 minūtes. Vairs nevajag, siers izplūdīs. Un tūlīt mēs to izņemam no krāsns.
• Ēst vajag siltu.

Gatavošanas programma:

krāsns

godīgi sakot ... es acīmredzot no tā neizpīšu tādu bekonu. Un ideja par bekonu un sieru, labi, man tā būs trekna. Bet man patika pati "groziņa" ideja. Un, ja es mēģinu aizstāt sieru ar apļa ābolu vai ananāsu un iepriekš apceptu bekonu un neaptin to folijā, tad varbūt, ļoti iespējams ..

[Valerka]

Valerka, dari kā gribi!