Brīvas smilšainas biezas vafeles

[Soneika]

Brīvas smilšainas biezas vafeles

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Cukurs	150 g
Olas (man ir c1, jums var būt c2)	2
Augu eļļa (man ir saulespuķu eļļa bez smaržas)	150 g
Milti	180 g
Ciete (es gatavoju gan ar kartupeļiem, gan ar kukurūzu - nejutu atšķirību)	30 g
Vanilīns	garša
Cepamais pulveris	1 tējk

Gatavošanas metode

• Cukuru sakuļ ar olām (es to sakuju ar blendera noslaucītāju) 2–3 minūtes, līdz balināšana, ja cukurs vēl nav pagājis, tas nav biedējoši, būs interesanti kraukšķēt. Pievienojiet vanilīnu balinātajam maisījumam un plānā plūsmā ielejiet eļļu, nepārtraucot pukstēšanu (pēc analoģijas ar majonēzes pagatavošanu). Rezultāts: viela, kas ir ļoti līdzīga majonēzei. Atsevišķā traukā labi samaisa miltus, cieti un cepamo pulveri. Nolieciet blenderi malā, paņemiet ēdamkaroti un apvienojiet šķidro maisījumu ar miltiem. Mīkla izrādās bieza, protams, nepietiek, lai velmētu bumbiņā, bet tā tiek turēta uz karotes ar pārliecinātu bumbu, tā nenokļūst.
• Mēs uzkarsējam vafeļu dzelzi (es neizcēlu cepšanai gatavu pogu, bet virsma jau bija pietiekami karsta). Mēs to izklājam uz ēdamkarotes ar lielu kalnu, uz karotes tiek iegūta gandrīz bumba. Mēs cepam līdz vārīšanai, man vajadzēja 5 minūtes vienai cilnei daudzceptuvē.No šī mīklas daudzuma lielā cepeškrāsnī tiek iegūtas 2 cilnes, tas ir, 8 gabali. Es vēlos pievērst jūsu uzmanību tam, ka vafeles tiek ceptas ļoti vienmērīgi. Krāsa ir vienmērīga, bez "plankumiem"
• P.S. Viņa pacēlās ar koka iesmiņu kebabiem, caurdurot un uzreiz uz restēm, lai atdzesētu. Kamēr mīkla, mīkla ir ļoti maiga.

Trauks ir paredzēts

8 gabali

Laiks sagatavošanai:

15-20 minūtes

Piezīme

Mana milzīgā pateicība Soneika... Pamatojoties uz viņas recepti "Garšīgi drupināti vafeļu cepumi", pēc garu testu un produktu izvēles metodes šī recepte tika "atvasināta". Viņa uz vidēja biezuma cepa vafeļu dzelzs sirsniņas. Bet uz biezu vafeļu paneļa tas izrādās ļoti cienīgi.
No rīta vafeles ir tādas pašas smilšainas kā vakarā.

Es gribu pievienot mini-kūka (17x12,5x6) fotoattēlu no tās pašas mīklas. Cepts vairāku cepēju 7. sērijas picu panelī. Mīklu sadalīja 4 daļās. Es cepu 4 kūkas. Es to novilku, paslīdot uz plānas griešanas dēļa (karstās kūkas ir ļoti maigas). Sasmērēts ar putukrējumu ar cukura pulveri. Un voila! Neliela kūka mājas tējai!

Līdzīgas receptes

Biezas cukini vafeles ar Osterkron sieru (Babuška)

Garšīgi drupināti vafeļu cepumi (soneyka)

Biezas vafeles uz fetas siera (Babuška)

[eta-007]

eta-007, Sveta, izcila. Un vakar es tiku spīdzināts, lai saglabātu ziņojumu no tālruņa.

Nataša, nenožēlosi!

Šodien. Es jau apsolīju uzcept savējo

Nu paldies!!!! Un 8 gabalu recepte ir tas, kas jums nepieciešams, pretējā gadījumā viss vienmēr ir kilogramos, un jūs cepat pusi dienas. Vismaz es beidzot, lūdzu, mājās uzdzeršu tēju.

[Svetlana]

Svetlana, nu tas ir lieliski !! Es to ar pateicību atņemu !!

[Ikra]

Ikra, Īru, peki, ļoti garšīgi, Bet tagad es, iespējams, mīcīšu pusotras normas, ļoti ātri šie astoņi gabali beidzās. Starp citu, mīkla ir diezgan universāla. Manuprāt, no tā var pagatavot cepumus un smalkmaizītes. Šeit es mēģināšu papildināt piezīmes.

Julija K, Yulek, gatavo ar prieku!

Sveta, paldies par recepti. Es to izmēģināšu. Man patīk drupatas, bet mitras pankūkas, jo tās nav ļoti daudz, varētu teikt, ka man nemaz nepatīk, bet mans dēls mīl pankūkas un cepumus. Kā cept, es ziņošu

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, mana ģimene teica: "Tikai grūti!" Un no "pankūkām" viņiem patika jūsu vienšūņi, bet ar āboliem (jūs rakstījāt, ka pievienojat ābolus, lai palielinātu mīklas daudzumu darbā). Tiesa, tikai svaigi ceptas. Ja no rīta bija palikusi vafele, tad uzmini, kurš to pabeidza?

[eta-007, Sveta]

eta-007, Sveta, paldies, ka esat ievietojis recepti multibaker! Es to izmēģināšu rīt!

Ak, Svetulja, labi darīts !!!!
Cepam! Pēc biezpiena.

[Betina]

Betina, Betina, pamēģini! Produkti ir pieejami, laiks ir minimāls, rezultāts ir garšīgs!

Izpilde,

Pēc biezpiena

Nē, Lenok, tagad es mēģināšu cept tikai tavējos pēc pēdējām biezpieniņām, es neticu nevienam citam! Tikai tu !.

Bet vispirms BELYASHI atrodas burgeru bārā!

[eta-007]

eta-007, Sveta, un, ja olšūnas ir C0, tad pietiek ar vienu vai pusotru? Skatījās, citi nav ledusskapī.

[Betina]

Betina, Betina, es tādu ieliktu. Vai divi dzeltenumi. Vai vienu un dzeltenumu. Bet es saprotu, ka tas sarežģīs recepti.

[eta-007]

eta-007, jā, es mēģināšu. Es tā domāju, vesels un dzeltenums. Vai pārspēt otro un paņemt pusi.

[eta-007]

eta-007, Gaisma, tie ir lieliski: ideālas smiltis. Viņa paņēma 1,5 olas c0 (uz aci).
Fotoattēls ir, bet nez kāpēc tas nav ievietots no tālruņa.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, ēd ar prieku! Tik jauki, ka mans pētījums nav veltīgs!

Lūk, tas nostrādāja.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, patiesībā ne pārāk daudz, bet es jums ticu! Jūs kādreiz nokļūsit savā datorā un viegli ievietosiet fotoattēlu. Necieš!

[eta-007]

eta-007, Gaisma, jā, es redzu, bet patiesība ir tāda, ka jums jātiek pie datora. Un tagad nav laika.

[Nathalte]

Nathalte, Jums vēl būs laiks, Natulek, šī recepte nekur netiks!

[eta-007]

eta-007, Svetočka, paldies par recepti. Tiesa, es saņēmu 12 gabalus - 3 grāmatzīmes, es to noliku uz ēdamkaroti ar slaidu un neizstiepu līdz kvadrātam. Pasakiet Svetai, bet uz margarīna tas jums nepatika, tas man dod augu eļļu, bet, ja jūs nomainīsit pusi no tā. sviesta margarīns?

[Svetlana]

Svetlana, Paldies! : roze: Es cepu šīs vafeles. Patika -
kraukšķīgs, drupans. Bet tas arī man dod eļļu.
Man katru reizi bija jāieeļļo paneļi - tie iestrēga. Varbūt eļļa ir tāda, es nezinu.

[Ančitka]

Ančitka, Betina, Meitenes, ar augu eļļu gleznojot es drupinu kā "smiltis", un nākamajā dienā ar margarīnu dabūju drupatas. Grūti izskaidrot. Ar rast. mazāk slapjš, iespējams. Vienkāršākā eļļa ir "Augšējā istaba". Iespējams, ka daudz kas ir atkarīgs no eļļas.

Betins, bet neviens no viņiem nav iestrēdzis - tas ir skaidrs!

[Spīdēt]

Spīdēt, Es arī saku, iespējams, eļļa padarīs jūs nerātnu! Man ir ideāls, bet pēdējā laikā tas ir kļuvis tālu no ideāla! Šodien ir arī jauna pudele
Nekas, bērni jau ir uzdrīkstējušies! Apkalpo pusotru ...

Paldies, es to atņēmu.

[Betina]

Betina, Betina, ļauj viņiem ēst veselībai! Viņi aug lieli un biezi. Arī mans bērns šodien grimasējās: "Vai ir tikai viena vafele?" Maniem mīkstajiem ātri apnīk, bet šīs trīs dienas pēc kārtas es jau esmu izcepusi - līdz šim bez pārpalikumiem, tas ir, pēdējās drupatas tiek uzņemtas rītam.

Starp citu, es pamanīju, ka bērni nereaģē uz augu eļļas smaržu. Varbūt mums jau ir smarža un garša no pastāvīgas gatavošanas. Man nepatīk arī augu eļļu pēcgarša. Būtu saskārusies vēl viena eļļa, un šīs receptes nebūtu!

SoNikaIzmēģiniet, Virineja, es domāju, ka jums nebūs vīlušies.

Man katru reizi bija jāieeļļo paneļi - tie iestrēga. Varbūt eļļa ir tāda, es nezinu.

Es nelīmējos (eļļas izplešanās), bet to bija grūti noņemt no paneļa, tie vienkārši sabruka. Es pieradu izmantot koka iesmu, lai izlocītos un uzmanīgi noņemtu. Jā, starp citu, no bērniem, lai arī viņi jau ir pieauguši, neviens neteica, ka tas nav garšīgi, viņi ēda savu dvēseli mīlestības dēļ (jā, un meita parasti uztur diētu).

[Ančitka]

Ančitka, Anh. Es tāpat šāvu. Nu jūs atgādinājāt par šo niansi. Pievienots receptei. Tas ir tikai tas, ka es to uzrakstīju multibaker tēmā, un, sagatavojot recepti, es to aizmirsu pieminēt.

meita faktiski lieto diētu

Lai nu kā, kāds ir viņu vecums, viņiem tomēr būs laiks 100 reizes būt gan bieziem, gan tieviem!

[Spīdēt,]

Jā, viņi slikti filmējās.Es izdarīju pirmos lielos, un tad es kļuvu mazs. : girl_pardon: Labāk nofilmēts!



Spīdēt,, Es vakar paslēpju vienu. No rīta izmēģināju - garšīgāk nekā vakar! Un eļļa nav jūtama!

[Betina]

Betina, Jā, Betiņ, un es tev teicu, ja droši paslēpies izturēt raksturu un neēst vakarā, tad no rīta - tas ir kaut kas

Paldies par recepti! Cepts Princess vafeļu gludeklī, no dubultas porcijas, tika iegūtas 13,5 vafeles. Nekas nelipās pie pelējuma. Man nepatika šaut ar iesmu, es uzreiz ar vienkāršu garu lāpstiņu kārtīgi izņēmu 2 vafeles. Es arī jūtu eļļu, bet eļļa bija no Lenta, es to varu aizstāt ar kaut ko citu, un garša mainīsies. Mans dēls paķēra pāris kafijas un neko neteica par sviestu, kas nozīmē, ka tas ir labi. Mums patika vafeļu struktūra, mēs cepsim!

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146373/IMG_98675B15D.JPG]

[Marpl]

Marpl, Marin, no rīta (ja viņi paliek no rīta), kā liecina prakse, eļļas smarža "iztvaiko". Kur vēl jūs esat izlējis pulveri? Viņi ir tik mīļi! Bet šādi es kurnēju. Skaistums ar pūderi.

Un es atstāju daļu no rīta, lai gan es nezinu, vai viņi izdzīvos. Jā, pulvera ir mazliet, kafijā ielikšu mazāk cukura.

Tad, Marin, es esmu mierīgs. Tas nav saldumu, bet gan prieku dēļ!

Svetlana, paldies vēlreiz par tik labu recepti. Man patīk drupatas vafeles un cepumi. Šeit es izmēģinu dažādas biezo vafeļu receptes, un tās man ir pirmajā vietā.

Marish, es tos cepu ceturto dienu pati, man tas ļoti patika, domāju, ka arī no šīs mīklas mēģinu pagatavot smilšu kūku. Ar ievārījumu. Rīt, ja iespējams, es šeit papildināšu.

Es cepu 4 kūkas. Filmēts, izslīdot plānu griešanas dēli

Svetik, lai neciestu, izvelku apakšējo paneli, uzlieku uz tā dēli un apgriežu. Tik daudz par jūsu kūku uz tāfeles!

Es izvelku apakšējo paneli

Karsts sprādziens! Vieglāk to paslīdēt.

Karsts sprādziens! Vieglāk to paslīdēt.

nuuuuuu .... es uzvilku šo
Sekundes laikā es to uzliku uz plīts (Ikkeeva korķa dēlis). Es pārklāju augšpusi ar nepieciešamo dēli un pēc tam to apgriež. Šķiet, ka nav karsts ... varbūt mana āda uz pirkstiem ir nīlzirgs? Bet ātri))))

Svetlana, liels paldies par recepti !! Man ļoti patika vafeles, es tos vārīju vafeļu dzelzī, otrā daļa netika noņemta, tā iestrēga, drupināja, lai gan pirms tam par to nekad nebija sūdzību, es nolēmu to ieeļļot pirms katras cilnes, viss atrisinat. No šīs mīklas mēģināju pagatavot arī churros, ieeļļoju arī veidni, tā arī sanāca forša, bet vafeles ir mīkstākas. Vēlreiz paldies!!!

[Totosha]

Totosha, Iedegums, ēd ar prieku! Varbūt pārklājuma dēļ? Man ir keramika 7. multi-pot, T-T-T, piemēram, man nekad nav bijušas problēmas ar saķeri.

Nu, bliiin !!
Nosvēra miltus ar cieti un sodu, noliku bļodu malā - es nolēmu mīcīt mīklu pēc atgriešanās ar jaunāko no bērnudārza.
Viņa paņēma vēl vienu trauku - ar malto gaļu kotletēm, sālītu. Es paņēmu piparus un ... uzmini, ko es pagriezu dzirnavās? Praaalno! Pār jūsu nākotnes vafelēm! Ak, un tu esi kaitīgs, Svetik, jaunava ...

[Elena]

Elena, Lini, jāizdomā uzkodu variants
Mēs gaidīsim

Paņēma piparus

Klausies !!!! Tas ir smieklīgi! Un šodien mani baroja ar šokolādi ar pipariem! Nav slikti, es tev varu pateikt. Jāmēģina. Protams, saprātīgās robežās. Pievienojiet tiem kakao, eksperimenta tīrības labad!

Nekad!
Lai gan interesanti, ka atcerējos arī par šokolādi ar pipariem. Vakar domās stāvēju viņa priekšā lielveikalā. Viņa izdzīvoja!

Ko es varu teikt par sīkdatnēm? Pretīgi garšīgi, pat ar pipariem. Un beidzot man nav laika, es esmu šeit ar Svetikovska testu. Man bija jāizstrādā trešais veids, kā izlikt cepumu mīklu! Es esmu procesā!

Es nejūtu eļļu, es jūtu cieti. Ne pēc garšas, bet pēc sajūtām uz mēles



Jaunākais bērns izkāpa no vannas istabas (šīs vannas dēļ es pārcepu 2 partijas), izmēģināju un teicu: "Tie nav vafeļu cepumi, tās ir vafeles!"

Šeit! Caur mazuļa lūpām .... Un jūs, nekaunīgi, esat atņēmuši viņiem tādu prieku uz veselu mēnesi vai ilgāk! Tikko es gatavojos cept! Bet, pasaki man, ātri (ja, protams, tevi nenovērsa sīkumi kā bērni!)

Ātrākas vafeles. Cik tādu ir? 2 grāmatzīmes? Un tad es apmaldījos grāfā ... bet cepumi ir tiiiiiiiiiii ...

Bērni to jau ir apēduši. Spēcīgi brūns ir aicinājums uz vannu.

Jā, Lenus, 2 grāmatzīmes. Būs laiks mīcīt dubultu porciju, uz picas izcept 4 kūkas, stulbi krējuma slāņus ar cukuru vai pulveri. Tas ir garšīgi! Sapņu kūka! Neaizmirstiet, ka jums tas ir jāpārklāj ar Ritas mitru karoti! Tas nav atdalāms no receptes!

Atkal divdesmit pieci, dvīņibrāļi māsas! Kad es sāku likt mīklu, es tikko atcerējos par tavu kūku. Un es domāju - kā tu (mīkla), nabadziņ, to uzklāji uz picu?! Es zinu par karoti, tikai process, šķiet, ir kaut kā ... drūms
Bet garšīgi! Tāpēc es cepšu