Želēti vistas spārniņi "vienai plāksnei" (Multivarkas Redmond RMC-01)

Tas ir atkarīgs no tā, kuras kājas gatavot Gaļai un kauliem vajadzētu saturēt lielu daudzumu kolagēna, tas ir, lipīgumu. Tas ir augšstilbos, kājās, spārnos. Pagatavojiet kādu laiku, līdz izdalās kolagēns, kad varat sajust labu lipīgumu uz pirkstu pieskāriena. Gaļas pārklāšanai ir pietiekami daudz ūdens, ne augstāk par 1 cm, un mazs karstums.
Maniem spārniem ir vajadzīgas 2–2,5 stundas ilgas vārīšanas lēnā plīts.