Kļimovska kotletes

Kļimovska kotletes

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtis	2 gab.
Vistas ola	1 dators.
Vidēji kartupeļi	2 gab.
Mīkstais biezpiena siers	70 g
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Plāni sakuļiet vistas krūtis, sāli, piparus, iesaiņojiet tajos mīkstu biezpiena sieru,
• 
• 
• ieeļļojiet ar sakultu olu, ielieciet kartupeļus, mizotus un ļoti plānus rīvētus,
• 
• ātri apcepiet no visām pusēm, ielieciet cepšanas trauku un cepiet T 200 grādos 15 minūtes, pēc tam cepiet 10 minūtes T 150 grādos.

Gatavošanas programma:

panna, cepeškrāsns

[Marija]

Ak, Marijakāda veida skaistuma kotletes

Tiešām skaists!

[Valkyr]

Valkyr, Marija, ņurdēt!

[kristina1]

kristina1, ak, oho, kā tu esi mainījies!

wow, kā tu esi mainījies!

Nu ... bet kas ir visinteresantākais planšetdatorā, kurā esat ar jaunu iemiesojumu, un manā datorā man ir vecs ... ak, mēs ar jums tiksim aizliegti ... ne temata rindiņā .. atvainojiet, atvainojiet

Cik interesanti kotletes tiek ceptas! Es noteikti atkārtošu!

[Olekma]

Paldies meitenēm par atsauksmēm!
Olekma, Katerina, tikai cept bez zaudējumiem pannā ir maz ticams. Kartupeļu čipsi vienkārši nokritīs un pārceps. Tāpēc ātri karstā eļļā, pēc tam uz cepešpannas un ielieciet šķeldas, kas nokritušas no pannas augšdaļas.

Marija, kāpēc tāds vārds?

[Saša55]

Saša55, veca vispārēja ēdiena recepte, kas papildus receptei ir saglabājusi savu nosaukumu.

Skaidrs. Nez kāpēc es nolēmu, ka mani sauc pēc autora vārda.

Trauku nosaukuma izcelsme var būt ļoti mulsinoša un pilnīgi neskaidra, piemēram, piemēram, Kijevas kotletes, bijušie de-volias utt.

Saskaņā ar versiju, 19. gadsimta beigās Kijevas restorānā viņi nojauta, ka kaulu atstāj de volaille kotletēs (côtelette de volaille vai mājputnu kotletes). Tā kā uz kaula tika uzlikta papilote, kļuva ērti ēst kotletes ar rokām, un tās kļuva pazīstamas ar nosaukumu "Kijevas kotletes".

Ukraiņi apgalvo, ka kotletes pie viņiem nonāca 1918. gadā, taču popularitāti tā arī neguva. Viņi tika pasniegti par godu Ukrainas delegācijas atgriešanai no Vācijas. Visiem patika kotletes un ātri ienāca restorāna ēdienkartē.

Amerikāņi šī ēdiena izgudrojumu attiecina uz sevi, apgalvojot, ka nosaukums "Kijevas kotlets" parādījās tāpēc, ka tos it kā bieži pasūtīja emigranti no Ukrainas. Angļu valodā ēdienu sauc par "Chicken Kiev", tas ir, "Chicken in Kiev".

Paldies par atbildi. Es vēlreiz esmu pārliecināts, ka šeit, HP, ir pulcējušies ļoti ieinteresēti un zinoši cilvēki, kuri ir gatavi dalīties savās zināšanās (un ne tikai zināšanās)