Dārzeņu suflē ar prosu

Dārzeņu suflē ar prosu

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
baklažāns	1-2 gab
cukini (cukini) mazi	1 dators
olas	6 gab
saldie sarkanie pipari	1 dators
burkāns	1 dators
ziedkāposti	200 g
piens	80 ml
cietais siers	150 g
dārzeņu eļļa	garša
sāls pipari	garša
timiāns	pāris zaru
prosa	1. st

Gatavošanas metode

• No dažādiem dārzeņiem pagatavota suflē kastrolis ir vitamīnu krājums, kas mums īpaši nepieciešams rudenī. Turklāt jūs varat veiksmīgi "paslēpt" dārzeņus, kas tajā nav īpaši populāri. Ēdienu gatavošana nav grūta - pagatavojiet to nedēļas nogalēs, un tas var izrotāt jūsu pusdienu galdu.
• Mēs rūpīgi mazgājam prosas putraimus un piepildām ar lielu daudzumu verdoša ūdens. Mēs to atstājam tajā 15 minūtes.
• Mēs mazgājam un gatavojam līdz piedāvājumam.
• Eļļojiet sagrieztas baklažānu šķēles ar augu eļļu.
• Mēs cepam cepeškrāsnī vai pannā - grilē, ievietojam traukā, pārklāti ar vāku.
• Apcep ziedkopu, izjauktu ziedkopās un pievieno smalki sagrieztu cukini (cukini).
• Tad mēs apcepam, sarkano piparu un burkānu kubiņus.
• Apkaisa ar timiāna lapām un noņem no uguns.
• Sajauciet dārzeņus ar rīvētu sieru.
• Dzeltenumus sakuļ ar pienu un apvieno ar dārzeņiem un prosu, pārkaisa ar pipariem.
• Saputojiet baltumus un sāli sulīgās putās,
• uzmanīgi pievienojiet tos dārzeņu maisījumam.
• Cepšanas trauku, kura diametrs ir 22 cm, ieeļļo ar eļļu, pārklāj ar pergamentu un atkal ieeļļo. Novietojiet baklažānu šķēles pārklājas (kraukšķīga puse uz leju).
• Uz augšu ielieciet dārzeņu maisījumu, pārklājiet ar foliju un nosūtiet to cepeškrāsnī, 30 minūtes uzkarsējot līdz 170 * C. Tad, pēc folijas noņemšanas, cep vēl 30 minūtes.
• Nedaudz atdzesējiet, pagrieziet uz trauka.
• Pasniedziet uz pusdienu galda ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30

Gatavošanas programma:

krāsns

[Marina]

Marina, patiesi rudens krāsu un garšas nekārtības! ... Un jūs varat eksperimentēt ar graudaugu sastāvdaļu, vai ne? Paldies par tik spilgtu recepti!

[Marina]

Marina, wow taisni rudens ir pienācis ... skaistums .. paldies par

jūs varat eksperimentēt, vai ne?

Ilmira, paldies! Es priecājos, ka man patika suflē. Protams, jūs varat izmēģināt dažādus graudaugus pēc savas gaumes. Sagatavojieties labai veselībai!

Kristīna, ļoti jauka uzslava! Paldies.

ļoti patīkama uzslava!

jā ... un teralka ir tik skaista ... wei wei ..

wei wei ..

Jā, jā, jā ... tarelka - wei wei, tieši no turienes!

wei wei, tieši no turienes!

tāpēc sapratu ..

Kristīne, saimniecībā šī mazā lieta dažreiz tiek prasīta!

saimniecībā, un dažreiz šī mazā lieta ir nepieciešama!

saimniecībā viss ir vajadzīgs

Tev taisnība, Kristīna! Un labi, ka lielai saimniecībai ir daudz vietas.

Un labi, ka lielai saimniecībai ir daudz vietas.

Šeit ir pilnīga slazds ar šo ... šo vietu !!!

... šī vieta !!!

Tad jūs varat iztikt bez šīs plāksnes!