Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

[Gaļina]

Es to uzreiz sadurstu ar blenderi un uzreiz noslaucīju.

Gaļina, Es to izdarīju, iespējams, mans siets nav ļoti pareizs. Tas izrādījās ļoti ilgs process. Varbūt tas bija vajadzīgs ar lielākiem caurumiem, bet ... kurš no tiem bija.

Tas izrādījās ļoti ilgs process.

Varbūt tas bija vajadzīgs ar lielākiem caurumiem, bet ... kurš no tiem bija.

Man bija siets ar ļoti mazām bedrēm, tas man prasīja daudz laika. Tad es to nopirku ar lielām bedrēm, un tas uzreiz gāja jautrāk un daudz ātrāk. ...

[Gaļina]

Gaļina, Es mēģināšu ar mehānisko sietu, ja man tas nepatīk, es meklēšu parasto ar lielākiem caurumiem.

Meklēšu parasto ar lielākām bedrēm.

Man tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​kura diametrs ir 22, iespējams, kopumā to ir ērti likt uz pannas.

Es mēģināšu ar mehānisko sietu

Protams, izmēģiniet to, nevis āboliem, bet kaut kam citam.

[Meitene Bebra!]

Meitene Bebra! Es vilcinos jautāt, ko nozīmē brīnišķīga dāma ??

Tāpēc vakar es biju nolietojusies ar savu sietu nelielā bedrītē, tāpēc arī pats siets ir mazs. Tas ir žāvēts 12 stundas, kamēr burbuļi ir dzirdami, es noņēmu papīru un pagriezu to otrādi. Mēs gaidam)))



Sasodīts, pulksten 15, un burbuļi joprojām ir tur. Kaut kas man saka, ka es nepabeidzu masu, bet viņa nevēlējās stiprināties.





Kopā: 20 stundas, un 3 no tām bija gatavas 17, viens nevēlējās izžūt un turpināja čīkstēt ar burbuļiem))), lai gan visi no vienas masas un rāmja. Es ceru, ka tie ir cepti, mīksti, balti.
Es to tagad nosūtīšu uz sausumu.

Es vilcinos jautāt, ko nozīmē brīnišķīga dāma ??

Vai Ilmirka nav brīnišķīga dāma?

Kopā: 20 stundas, un 3 no tām bija gatavas 17, viens nevēlējās izžūt un turpināja čīkstēt ar burbuļiem))), lai gan visi no vienas masas un rāmja

Nu, viss ir kārtībā. Man ir vienāds 17 stundu skaits.

Vai Ilmirka nav brīnišķīga dāma?

Super brīnišķīgi ,,, nav bazāra !!

Rīt tagad es redzēšu griezuma fotoattēlu. Manuprāt, kūkas ir izcilas un nekrīt panikā, ka tā tam vajadzētu būt ilgu laiku. Mēs nezinām, cik daudz tas izžūs ražošanā. Bet es domāju, ka ne mazāk.

Super brīnišķīgi ,,, nav bazāra !!

Nu, kāpēc tad tu turies un taisi dusmīgas sejas?

[Jariks]

Jarikskā tas "čīkst ar burbuļiem"?

kā tas "čīkstēja ar burbuļiem"?

Ļoti precīza definīcija

[Elena]

kā tas "čīkstēja ar burbuļiem"?

Elena, tā Galja mācīja, ja jūs to nēsājat pie auss un nedaudz nospiedīsit masu, jūs varat dzirdēt, kā burbuļi plīst. Jūs pat varat tos sajust ar pirkstiem.

Tātad tas ir gatavības rādītājs vai rādītājs tam, kas vēl jāizžāvē? Šis ieteikums netika atrasts



Žāvēju jaunu no Antonovkas, jau labāku, bet ... vēl ne ideālu

[Elena]

Ļoti garšīgs, saldskābs, bet gumija iznāca))) Bija 880 g biezeņa, 30 g cukura un 1 olbaltumviela. Svars 226 gr.
Galja, liels paldies, un par tik detalizētu meistarklasi un par pārskatu)))



Elena, joprojām ir jāizžūst, tos nevajadzētu dzirdēt.

bet gumija iznāca

Kādā ziņā gumija?

Žāvēja jaunu no Antonovkas

Elena, žāvē ilgāk. Elvīram ir ļoti laba pieredze ar Antonovku. Polist tēmu, viņa rakstīja, kā viņa dara.

[Gaļina]

Gaļina, Es iepriekš neesmu ēdis tādu zefīru un nezinu, kādam tam vajadzētu būt, it kā būtu nepieciešams asināt zobus))), tas ar grūtībām kož un pēc tam kūst mutē.

Es iepriekš neesmu ēdis tādu zefīru un nezinu, kādam tam vajadzētu būt, it kā būtu nepieciešams asināt zobus))), tas ar grūtībām kož un pēc tam kūst mutē.

Jā, ir skaidrs, par ko ir runa. Šķiet, ka tas ir mīksts, balts, bet grūti iekost, nevis maize. Man ir grūti pateikt, kāpēc tas notiek. Iespējams, ka āboli ir ļoti sulīgi un lieko sulu nepieciešams iztukšot.
Jaroslavs, un jums, nopērciet to veikalā, būs ar ko salīdzināt. Jo biežāk jūs to darāt, jo labāk tas notiek.

Tieši tā, nevis maize. Un āboli vienkārši nebija sulīgi, sulas vispār nebija. Varbūt tas ir saistīts ar masas apakšpēdu?

Varbūt tas ir saistīts ar masas apakšpēdu?

Nepietiekami saputota masa būtu tikai plakanas kūkas.

[Jariks]

Jariks, wow, kāds skaistums izrādījās !!! pēc fotoattēla nevar pateikt, ka gumija iznāca, pūkaina

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Paldies! Patiesi, interesanti, ka tikai slāņu "garoza" ir gumija, bet iekšpusē tā ir pilnīgi normāla. Kad to izņēmu no žāvētāja, slāņi bija sausi, kamēr tie atdzisa uz galda, parādījās vieglas lipīguma sajūta.

Jaroslavs, varbūt tā ir tikai gumijas mala, bet viss pārējais ir normāli?

Patiesi, interesanti, ka tikai slāņu "garoza" ir gumija, bet iekšpusē tā ir pilnīgi normāla. Kad to izņēmu no žāvētāja, slāņi bija sausi, kamēr tie atdzisa uz galda, parādījās vieglas lipīguma sajūta.

Jā, tad es tikai pareizi pateicu malu. Labi berzējiet to ar pulveri, un visa lipīgums pāriet



Kad plāksnes paliek nedaudz lipīgas, žāvēšanas laikā viss ir kārtībā, un pēc tam vienkārši berzējiet to ar pulveri, un nebūs lipīguma

[Gaļina]

Gaļina, Es šodien paņēmu malu uz darbu, nogriezu to rītdienai, gumija zem naža, pa vidu normāla. Es arī veicu pēdējo žāvēšanu cepeškrāsnī, šāda sviestmaize manā žāvētājā neiederas, un krāsns ar pusdurvju durvīm nedarbojas, tā to periodiski vēdināja, bet šķita, ka tā ir arī sausa.



No rīta noberzis, tagad pilnīgi sauss. Un es negribu nopirkt veikalu pārbaudei, es jau iepriekš zinu, ka tas man nepatiks, tie ir ļoti mīļi. Mans vīrs vienkārši palika neveiksmīgs))) skābs viņam, tāpēc ir lieliski, es saņemšu vairāk)))

gumija zem naža,

Tā tam vajadzētu būt. Šī nav kūka.
Jaroslavs, ar brīnišķīgu pasteli un sākumu!

tie ir ļoti mīļi.

Augsti!

skābs viņam, tāpēc tas ir lieliski, es saņemšu vairāk)))

Garšos, garšos

Mans vīrs vienkārši palika neveiksmīgs))) skābs viņam, tāpēc ir lieliski, es saņemšu vairāk)))

Pērciet viņam valsti, lai viņš salīdzina.

Tā tam vajadzētu būt. Šī nav kūka.

Nu, tagad es zinu, ka tas ir labi. Galija, paldies! (vai tu, lūdzu, vari?)
Un žāvētājs ir lielisks, lai arī tas neizdod nepieciešamo temperatūru, tas vienmērīgi izžūst.



Viņam ir salds zobs, viņam vajag visu saldāku. Reiz es viņam uztaisīju citronu, knapi pabeidzu))) Es visu izleju ar avenēm un cukuru.

vai tu, lūdzu, vari?)

Protams

Un žāvētājs ir lielisks, lai arī tas neizdod nepieciešamo temperatūru, tas vienmērīgi izžūst

Vai varbūt tas izdod labi, nevis visus 70, bet, piemēram, 60

Pēdējo reizi, kad es izārstēju gaļu, es to darīju, es to darīju ar intervālu.

Bet secinājums ir tāds, ka pat 55 grādu temperatūrā jūs varat pagatavot pastu

Tas ir iespējams un nepieciešams)))

Informācijai

Informācijai

Jūs pērkat to, kas tiek pārdots veikalā ar šo zīmolu, un salīdzināt ar videoklipā redzamo. Intereses dēļ nopirku .. 100r.100g byaki.
Vēlreiz es nezinu tehnoloģiju, kā padarīt šo zefīru. Ko es domāju par sevi, tas izrādījās. Man personīgi ļoti patīk MANS rezultāts.

Intereses dēļ es nopirku .. 100 rub. 100g byaki

un es arī nopirku, tikai nedaudz dārgāk. nē, jūs varat ēst, bet mūsējais ir garšīgāks

un cukuru var palielināt, es domāju, ka tas bija salds, jā, Galja?

nē, jūs varat ēst, bet mūsējais ir garšīgāks

un cukuru var palielināt, es domāju, ka tas bija salds, jā, Galja?

Nē, labi, principā var ēst visu.
Zhen, es vienmēr saku, ka cukurs izskatās pēc tavām vēlmēm. kurš ir salds, kurš nav ļoti daudz.

[Gaļina]

Man personīgi ļoti patīk MANS rezultāts.

Gaļina, Izskatās kā. Jūs esat apvainots ... Bet es neesmu opozīcija jūsu receptes video ievietošanai ... Interesanti redzēt masveida ražošanu.
Starp citu, man arī vairāk patīk savs zefīrs, un jā, es izmēģināju firmas Belevskaya (jūs varat ēst, bet žēl, es vairs nepirkšu). Šeit citu dienu es atradu nozaudētu sava zefīra paku - es gadu gulēju maisiņā, kas izgatavots no amatniecības papīra. Manuprāt, tas garšoja vēl labāk.

Izskatās kā. Tu apvainojies.

Jūs neesat pirmais, kurš sniedz informāciju par rūpniecisko ražošanu. Kam tas būs vajadzīgs, tas pats atradīs. Acīmredzot tā tagad ir vairāk nekā iepriekš. Sākot studēt, es neko nevarēju atrast. Izņemot vienu īsu sižetu, burtiski uz dažām sekundēm.

Meitenes, sveikas! Vai visiem šogad ir ābolu gads? Mums šogad ir āboli - mamma. Vispirms draugs man atnesa 2 milzīgas somas, pēc tam manas mātes kaimiņš atnesa 2 milzīgus spaiņus ābolu. Kopumā es esmu viss biznesā, es tos neapstrādāju bez pārtraukuma, lai neviens ābols nepalaistu garām. Āboli ir sarkani un īpaši sulīgi. Sulu nav iespējams iztukšot, pēc malšanas ar blenderi biezenis vienkārši izplūst caur ļoti smalku sietu. Jums pat nav nepieciešams sasmalcināt, un kūka gandrīz nav palikusi. Es baidījos to izdarīt bez pektīna, vispirms es pievienoju 2 pektīna iepakojumus, katrs 10 g, visai masai (3 paletēm), pēc tam es sāku ievietot 1 paciņu, bez atšķirības. Es arī žāvēju 17 stundas. Pastila ir nenormāli maiga un pūkaina. Nez kāpēc virskārta pārklājuma dēļ izrādās nedaudz gumijota, bet pēc kaisīšanas ar pulveri gumija pazūd. Nevis zefīrs, bet gluži kā ēst kūku. Rīta kafiju labāk neizdomāt. Akmentiņ, mani apskāvieni un skūpsti tev par zinātni

Vai visiem šogad ir ābolu gads?

Ak vai .. Ābolu ir maz.

Nez kāpēc virskārta pārklājuma dēļ izrādās nedaudz gumijota, bet pēc kaisīšanas ar pulveri gumija pazūd.

Tas pats. Nedaudz. Un pareizi atzīmēja, ka pēc putekļiem viss kļūst pareizi.

Nevis zefīrs, bet gluži kā ēst kūku.

Un var redzēt, ka biskvīts-biskvīts .. Jūs jau to darāt ar vienu pa kreisi. Skaistums un tikai fotoattēlā!

mani apskāvieni un skūpsti par zinātni

Nemaz, Elvir. Galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs.
Man ir kartupeļu biezeni. Es to izdarīšu šodien. Vakar mēs ieradāmies no komandējuma, devāmies savākt mīkstumu, tikai uz trim paletēm. Es to cepu, jo tie tiek izcepti ļoti ātri, noslaucīju un atstāju mierā. Mēs šodien pirksim olas un darīsim to.

Man ir kartupeļu biezeni

Galja, es uztaisīju divas pastilas un izdalīju tās. Šobrīd kūkas žūst trešajā. Diviem zefīriem kartupeļu biezeni atrodas ledusskapī un gaida savu kārtu. Es arī daļu kartupeļu biezeņa ieliku saldētavā (starp citu, izcilu zefīru iegūst no saldētām kartupeļu biezenēm). Vai jūtat mērogu. Ja tikai mans mikseris nav saliekts. Vakar viņš pēkšņi sāka sildīties un gaudot. Es viņam izteicu stingru ieteikumu un lūdzu, lai neatstāj mani grūtos brīžos ar tik daudz kartupeļu biezeni. Ja vien es to būtu pabeidzis, un tad es to nodošu garantijas laikā.

Es viņam izteicu stingru ierosinājumu un lūdzu, lai viņš mani neatstātu grūtos brīžos

Gygygy ... paklausīja ??
Un daži no šiem āboliem faktiski ir mēms

Gygygy ... paklausīja ??

Jā, it kā līdzjūtības pārņemta. Es to tiešām tagad darbinu ar zemiem apgriezieniem. Es tikšu galā ar šo kartupeļu biezeņa partiju, dodu viņam iespēju doties pensijā pirms garantijas termiņa beigām. Vēlāk izvēlos kaut ko uzticamāku. Es ceru, ka Antonovkas raža būs veiksmīga.

pārņemta ar līdzjūtību.

Ja kāds mūs ciena no ārpuses ,,, es domāju, ka viņš domās un kas jums ir, tik paklausīgs ??

saldēts biezenis padara lielisku zefīru

Man saldētavā nav vietas.

Šogad esam bez āboliem

Šogad esam bez āboliem

... Mēs arī. Bet ārzemēs mums palīdzēs ..

Un šodien es pabeidzu savu zefīru (((sasodīts, tas tiešām ir kaut kāds narkomāns)). Man vajag uztaisīt jaunu, un es turpinu strādāt. Man ļoti patika, noplēšot slāņus un mutē, mmm)))
Bet mans vīrs nejutās vispār, par ko es ļoti priecājos)))

Bet mans vīrs vispār nejutās, par ko es ļoti priecājos)))

Padariet to saldāku, un viņš tiks ievadīts ..Un salīdzinājumam nopērciet viņam valsts. Viņa sajutīs atšķirību uzreiz.

viņa tiešām ir sava veida narkomāns)

Un es godīgi gaidīju visus ..

[Gaļina]

Gaļinajā, man tikai labāk, ka viņš to neēd, un es neko nedarīšu, es saņemšu vairāk))) ja es to padarīšu saldāku, es neēdīšu, bet man tas ir vajadzīgs)) ) Es viņu cepšu labāk nekā citus saldumus))) rīt viņam būs strūdelis.