Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Antonovka vai cits ābols

Galja, tas ir sarkano ābolu biezenis. Man viņu bija daudz, es tos sasmalcināju un grūdu saldētavā stūros. Tagad Antonovka parādās tirgū. Tagad es viņu uzņemšos. Šī ir mana daļa no narkomāniem un pastilām.

Es esmu viss krāšņs ...
Un tas ir, kā jūs

Abstrakcija, krāsa - izvelciet aci!

tas ir sarkano ābolu biezenis.

Ah .. skaidrs, es tikai skatos uz zaļo ābolu fotogrāfiju .. tāpēc arī pajautāju .. Teorētiski zefīram jābūt ļoti smaržīgam no sarkanajiem āboliem. Man nav sarkano ābolu. Nē, viņi kaut kur atrodas, bet šis gads nav redzams, ne raža ..

Visiem ir atšķirīga gaume, es to izmēģinu parastajā veidā un dažādos veidos dauzu dažādus ābolus, pielāgojoties savai personiskajai gaumei.

Olya, es pilnīgi piekrītu tev, mēs to darām pirmām kārtām sev. Ēdot krāsainus krekerus, mēģiniet padarīt zefīru līdz galam (ar smērēšanu, ar galīgu žāvēšanu), pēkšņi jums tas patiks labāk. Vai, labi, nedariet to. Tad jūs nopirksiet ābolus tāpat kā es ar kastēm.

Teorētiski vajadzētu būt ļoti smaržīgam zefīram, kas izgatavots no sarkanajiem āboliem

Galja un praksē tā izrādījās ļoti smaržīga konfekte, medus kūka nav tik smaržīga kā šī konfekte. Āboli bija mazi un pilnīgi sarkani, bez dzeltenbaltām mucām.

[Elvīra]

Elvīra, šis -

pagatavojiet zefīru līdz galam (ar uztriepi, ar galīgo žāvēšanu

Es darīju visvairāk, labi, es katru dienu nerakstīšu, ko un cik es daru, viņa man nav ļoti laba! Visvairāk man patīk tikai slāņi, bet krekeri parasti ir mans viss!
Tagad tas maksā kilogramu 8 ābolus, bet es gribu Galinai pagatavot plūmi šokolādē, un ir tikai viena žāvētāja

bet es gribu pagatavot plūmju šokolādē Galina

Ak, šī beidzot ir galvas izgāšana, cik garšīgi. Pilnīga sajūta, ēdot labas konfektes - "žāvētas plūmes šokolādē".

Kas es tev esmu ... uuuu ... es devos meklēt žāvētāju

pagatavojiet plūmju šokolādi Galina un vienu žāvētāju

Es to jau sen būtu izdarījis krāsnī.

Krāsnī

Es esmu tur un darīšu

jau sen būtu izdarījis.

sirdsapziņa kur ?? Bandersha-māte, iedeva mums visiem āķi .. Es skaidri pateicu, kad es to izdarīšu! zem maniem logiem neviens neaug ..

mūs visus saķēra.

viņa man nav īpaši laba!

Tātad, ko es saķēru?

Es gribu pagatavot plūmju šokolādi Galina, bet žāvētājs ir tikai viens

Karsto preparātu ielēju burkās un ļauju gaidīt savu kārtu ... Bet tas ir arī ļoti garšīgs mērces veidā

Tātad, ko es saķēru?

Uz krekeriem kāda ir atšķirība starp zefīru ?? Viens, divi, trīs ,,, slāņi ?? Galvenais, ka tas tika ielīmēts! Pati slāņu sagatavošanas metode, es to izdarīju, un, kad es to izveidoju 5 kārtās, es to stratificēju, nomizoju un ēdu pa vienam, labi, man tas tik ļoti patīk, kāpēc tu man lamāties laiks, meitene ,,

Mans vīrs bija neizpratnē par rāmi, es veikalā nevarēju atrast neko piemērotu.

Es šeit parādīju savējo Iepirkumu ratiņu somas # 7309, vēl vairāk nostiprināts sānos ar neļķēm un, tāpēc nemetiet čības, iekšējā daļa ar ieeju sānos tika pielīmēta ar lentes sloksni, ideālā gadījumā, protams, ir nepieciešams 2 cm augstums, tas ir augstāks un izžūst ilgāk, pēc lietošanas tas tiek brīnišķīgi mazgāts un izskatās sākotnējā formā. Pastila izrādās augsta un man pietiek ar 4 slāņiem. Noņemt no pastilas ir ērti un bez rokturiem, es plānoju mīļot savu vīru ar rāmja izgatavošanu, taču starp komandējumiem ir grūti viņu notvert, tāpēc kamēr mans rāmis man der

Tagad es sapratu ?? Pastāvīgi vienā vietā un tajos pašos līmeņos !! Labi darīts, es uzminēju ... Pārējie šīs masas izh slāņi nav sagriezti, bet tikai 3!

Trešais līmenis ir aptuveni pa vidu, un tuvāk ventilatoram?
Tas nozīmē, ka šajā vietā notiek pārkaršana.
Ābolus žāvē žāvētājā, uz vienas paletes pie aizmugurējās sienas āboli pārvēršas par čipsiem, un to krāsa nedaudz iedegusi.
Tā izplatījās gaisa straumes.

kāda atšķirība kādā zefīrā ??

Atšķirība ir tāda, ka krekeri ir krekeri, un konfektes ir konfektes.

nu man tā patīk

Ēdiet, kā jums patīk .. Jums nepatīk zefīrs, bet no tā ir pusfabrikāts. vienkārši slāņi, kas ir sausi vai nedaudz mīkstināti.

un, kad es to izdarīju 5 kārtās, es to slāņoju, noplēstu un ēdu pa vienam

Bet jūs neēdāt krekerus, bet zefīru.

Galvenais, ka tas tika ielīmēts!

, viņa man nav pārāk laba!

Hmm.

Kopumā nav par ko runāt un strīdēties, vēl jo vairāk. Dari un ēd kā gribi. Un ar rīvmaizi dodieties uz sauso tēmu. Nu, ja vēlaties un ir vēlme dalīties tajā ar savu pieredzi.

Es iesaku avenes kā aromatizējošu piedevu zefīriem. Avenes ir skaidri dzirdamas zefīrā, un pietiek ar to, lai pievienotu tikai nedaudz.
Elvīra, neaprakstāma skaistule!
Es izveidoju 3-4 slāņus, un to ir grūti sagriezt.
Dāmas, kā jūs griezat - zāģējat vai vertikāli nospiežat ar nazi?
Es ierosinu piešķirt Gala titulu - "zefīru karaliene"

tik grūti sagriezt

Patiesība ir tāda, ka ar sagriešanu nekad nav problēmu. Perfekti sagriezts ar asu nazi, jums nav jāzāģē. Es arī gribēju pastāstīt, kā es glabāju pastilu: Kad pastilla ir atdzisusi, es to noberzēju ar pulveri, sagriezu 3 daļās, katru daļu iesaiņoju pergamentā un ievietoju papīra maisiņā. Pēc 2 dienām es ievietoju pergamentā ietītu pastilu celofāna maisiņā. Tātad pastila ir lieliski uzglabāta, paliek maiga un maiga. Viņa to mēdza uzglabāt bez celofāna, tikai iesaiņota papīrā un papīra maisiņā. Pēc dažām dienām zefīrs izžuva, un tad bija problemātiski to sagriezt

Es ierosinu piešķirt Gala titulu - "zefīru karaliene"

Dievs, glāb mani no dažiem tituliem un regālijām ..

Es iesaku avenes kā aromatizējošu piedevu zefīriem. Avenes ir skaidri dzirdamas zefīrā, un pietiek ar to, lai pievienotu tikai nedaudz.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco # 588

[Galija, Elvīra]

Galija, Elvīra, mūsu somu veikalā mēs pārdodam ābolu un aveņu biezeni Tetropaka x. Vai jūs domājat, ka varat to izmantot, vai labāk nav? Avenes, pat sasaldētas, kaut kā nav cilvēcīgas par cenu. Kvalitāte šeit ir lieliska.

[zvezda]

zvezda, Olya, izlasi sastāvu. Ja viņi tur negāja, es domāju, ka jūs varat mēģināt. Krekeri, iespējams, izdosies ikvienam

Paldies, mēģināšu .. sastāvs ir labs, tas ir somu biezenis.

Avenes, pat sasaldētas, kaut kā nav cilvēcīgas par cenu. Kvalitāte šeit ir lieliska.

Arī saldētas ir labas, taču pēc pieredzes varu teikt, ka veikala avenes nebūt nav tās pašas, kas meža. Es to labi saprotu, kur ir meža avene ... Tikai fakta konstatēšana. Man ir mežs, tas aug zem mājas, bet šogad es nebiju mājās un attiecīgi neviens avenes nesavāca .. Es tās gatavoju no svaigām. Ne tas, ne tas, ne tas. Nav smaržas. Bet es izdarīšu atrunu, šī Eiropas aveņu, es pat nezinu, no kurienes tā ir celta, bez garšas un smaržas .. Ja vēsturiskā avene ir aromātiskāka un garšīgāka, tad dari to bez neizdarības, Sprigs pareizi raksta, ka aromāts ir lieliska un garša ..
Tas ir tas, ar ko es nekad neesmu devis zefīru, tas ir upenes. Mums to nav pārdošanā, nav sarkanā kaudzes, bet nav arī melnā, mana vēl ir jauna, ja nākamajam gadam būs raža, es noteikti to darīšu. Un tā, man šķiet, jau no visa, kas aug zem logiem, no visa, ko es darīju .. ar visām piedevām sanāk ļoti garšīgi. Bet aveņu joprojām ir iecienītākā.

, mūsu somu veikalā mēs pārdodam ābolu un aveņu biezeni Tetropaka x. Vai jūs domājat, ka varat to izmantot vai labāk ne?

Olya, es gatavoju no iepirkta biezeņa, mūsu kārbās un pat bez cukura.Nekas nav noticis. Ja jūs vēlaties sajaukt, tad jums ir tiesības. Bet es domāju, ka atšķirība ir maza gan bankās, gan Tetropacks.

[Gaļina]

Gaļina, ir iespēja pajautāt kaimiņiem, nu, protams, tas jau ir sasalis, bet no mana dārza .. mēģināšu vakarā .. citādi āboli dīkstāvē. Man tikko beidzās zefīrs ar upenēm ... Man tas viss patīk, tāpēc es pat nevaru pateikt ... bet jums tas nav Lidl ??

Lidl tev tā nav ??

Mēs neapmeklējam pārtikas preču iepirkšanos Lidl. Tas nav mūsu veikals. Tas ir vācietis, austrieši tur īsti nebrauc. Man jāskatās uz sasaldēto Šparā, noteikti ir maisījums, bet es nekad neesmu redzējis jāņogas.

no sava dārza ..

Ņem to, ja piedāvā.
Man ir mežs, ar ļoti aromātisku garšu, labi, ļoti spilgti.

Man viss patīk,

Es to darīju ar zemenēm, es to vairs nedarīšu, no tā nav jēgas, bet darba ir daudz, sēklas ir mazas, un es esmu tīra biezeņa mīļotājs, bez jebkādiem ieslēgumiem. Arī sarkanās jāņogas vairs nelietošu. Lieliski, bet, kad es to izmēģināju, ar to pietiek. Mellenes pārdodam visu gadu, bet tām nav jēgas, šī oga ir pilnīgi bez garšas. Tāpat arī kazenes. Tagad kazene ir nobriedusi, bet, ja es to vēl neesmu palaidis garām, teorētiski jūs varat saņemt glāzi .. Lai gan nav laika to darīt, ir daudz citu lietu, kas jādara ..

.

Tas ir tas, ar ko es nekad neesmu devis zefīru, tas ir upenes. Mums to nav pārdošanā

ES izdarīju. Aromāts ir klāt, biezenī ir graudi (tie ir mazi un iziet caur sietu)
Bet ne tik izteikti kā no avenēm. Man ir dārzs, nevis mežs. Es ar viņu izveidoju tikai divus slāņus, vienu sagriezu krekeros, otro iekrita pastila maisījumā (alternatīvie slāņi)
Es tikko pievienoju 100 gramus.
Visi domāja, kā to labāk pievienot biezenim, neapstrādātu vai tvaicētu. Es nolēmu cept pannā, nevis cept ar āboliem.



Kaut kur zefīra tēmā es droši vien redzēju, ka kāds no veikala bērniem gatavoja ābolu mērci. Rezultāts bija pozitīvs. Bet man vieglāk nopirkt ābolus.
Sarkanajām jāņogām nav izteikta aromāta, es ar to pat neeksperimentētu.
Es to izmantoju marinētiem gurķiem kā skābi.

necepiet to ar āboliem.

Es paņemu nelielu trauku ar sāniem un nolieku zem cepešpannām ar āboliem. Viss tiek cepts kopā. Es cepu visu, visas piedevas, svaigas vai saldētas, nav atšķirību.

Bet ne tik izteikti kā no avenēm

Šī ir visizteiktākā garša un aromāts. Pat mājās gatavotus aprikozes nevar salīdzināt ar avenēm.

Labdien visiem! Es izgatavoju šādu rāmi no stūra paliekām (tas palika pēc remonta). Augstums 2 cm."... Bumbas skraida apkārt, eh! .. Doma kustas, smadzenes kustas! Cilvēks domā, saprot! .."

un ir ērti šaut!

Vai rāmis nestaigā?
Es gribu izveidot līdzīgu no cita profila), vakar es to nopirku par 50 rubļiem))

Protams, ne monolīts, bet arī ne visai vājš.



-šeit. Viss izdevās lieliski. Vienīgais, kas nav aprēķinājis biezeni šim rāmim. Pati pirmā reize. ... Paldies, ka dalījāties savās zināšanās. Rāmis nestaigā, to ir ļoti ērti pacelt.

[Ābolu-plūmju-šokolādes zefīrs.]

Sezonas jaunums, dāmas un kungi! Nepalaid garām! Tikai viena izrāde!

Ābolu-plūmju-šokolādes zefīrs.

Skaisti neiespējami !!
Un garša?
Dievs, cik viņa ir gluda !!! Nu, tas neizdodas tāpat
Ar kakao?

Ar kakao?

Rūgta šokolāde. Jūs patiešām varat sajust šokolādes noti ..

[gawala]

gawala, vai zefīru griežat ar auklu?
Vai kāda veida?
Ja jūs to sakāt ar nazi, es tam neticēšu!

Ja jūs to sakāt ar nazi, es tam neticēšu!

[gawala]

gawala, Galja, zefīrs ir mulats! : wow: Ābols - plūme - šokolāde, iespējams, ļoti garšīga un neparasta. ... Kā jūs pievienojāt šokolādi? Iesildījās ar augļu masu, līdz tā izkusa? Pēc kūkām var redzēt, ka masa ir labi saputota, lai gan šokolāde satur kakao sviestu.

Ābolu-plūmju-šokolādes zefīrs.

Izdevniecība, vai ne?
Dvēsele nestāvēs, es skriešu uz gadatirgu pēc Antonovkas, redzēju, kā viņi pārdod, šķiet, ka tur ir sasalusi plūme

Ābolu-plūmju-šokolādes zefīrs.

Oho! Tagad tas ir jā .. perfekta izpilde. Uz tautsaimniecības sasniegumu izstādi!

[Gaļina]

Ābolu-plūmju-šokolādes zefīrs

Gaļina, super!
Nokost kodums!

viņas tautsaimniecības sasniegumu izstāde!

Ne! Mēs labāk to ēdam! Es jau apbrīnoju to OK, tagad es nācu šeit, lai jūs slavētu. Meistarīgi !!!

Galja, un kura no plūmju šokolādēm ir garšīgāka pēc jūsu gaumes?
Man šķiet, ka tas ir šiks

[elvin]

elvin, Elvir, šo zefīru izrādījās grūti sagatavot, dīvainā kārtā tas izklausās. No trim kūkām tikai viena izrādījās normāla, pārējās visas lidoja miskastē.
Kad sāku sist masu, es atcerējos, ka, šķiet, Andžela kaut kur ir uzrakstījusi, ka olbaltumvielas un tauki nav savienojami. Bet dzert Boržomi bija par vēlu, un es sāku darīt visu, ko varēju. Pirmā masa tika spēcīgi pārspēta, taču šis spēks ir relatīvs, nevis smaile, kaut arī paletē viss bija kārtībā, bet uztriepei vispār nekas nepalika. Otro porciju dīvainā kārtā saputo un ielej paplātē, bet tā nebija šķidra, ne slinka-gausa, bet kā biskvīts, iespējams, no trim mūsu pagatavotajām olām, tāda ir konsistence, šī kūka izrādījās lieliski. Trešā masa nemaz negribēja pātagu, kaut kā nesaprotu, kā, tas beidzās plāns un nedaudz gumijots. Vispār pirmais nebija pietiekami sauss, pa vidu diegs bija biezs, tas nebija izžuvis, beigt žāvēt būtu bijis bezjēdzīgi, tik un tā būtu palicis. Trešais slānis ir gumija. vispār abi izmeta. Bet vidējais slānis iznāca lieliski. Es pat negaidīju.


Šī ir pirmā masa, kas ar diegu vidū izrādījās nepietiekami žāvēta. Lai gan kopumā rezervuārs iznāca labi. Bet es gribēju tīru eksperimentu.

Kā jūs pievienojāt šokolādi?

Šokolāde tika pievienota plūmju biezenim un tajā izkusa. Un tad es visu sajaucu ar ābolu mērci.
Šokolāde bija konditorejas izstrādājumi kuvertüre schokolade schmelzen, citiem vārdiem sakot, šokolādes glazūra. Nu, iespējams, glazūra, to šeit pievieno mīklai. Vispār 100gr, melns. Šķiet, ka 80%.


Par uztriepi vispār nebija atstāts ne grama masas. Un šorīt es izcepu 6 ābolus, tos paberzēju, vakar pievienoju sulu no plūmēm, uzvārīju līdz sīrupam, pievienoju sāru, olbaltumvielas un visu sakuitu un nokavēju šo ceturksni, nosusināju, kā vienmēr, 53/3 .. Nu, rezultāts fotoattēlā .. Garšīgi ... Ļoti patīkama šokolādes garša un aromāts, šokolāde ir jūtama, bet ļoti neuzkrītoša.
Kopumā, kurš vēlas izmēģināt, izmēģiniet to.

Otro porciju dīvainā kārtā saputo un ielej paplātē, bet tā nebija šķidra, ne slinka-gausa, bet kā biskvīts, iespējams, no trim mūsu pagatavotajām olām, tāda ir konsistence, šī kūka izrādījās lieliski.

Galija, vai jūs visas 3 kūkas pārspējāt vienādi?
Es domāju, ka šokolāde pašā galā to glīti pievienoja tauku dēļ, bet tā bija, uzreiz un kopā saputota, ļoti interesanta un kāds cits rezultāts izrādījās!

vai jūs visas 3 kūkas pārspējāt vienādi?

Dabiski.

Dabiski

kāpēc tik atšķirīgs rezultāts

kāpēc tik atšķirīgs rezultāts

Es nepazīstu Dženu. Mīkla. Un pēc sitiena masa ir atšķirīga. Tajā pašā laikā vienā ātrumā pilnīgi atšķirīgi rezultāti ... Ir vēlme, dari to.

[gawala]

gawala, Es gribu izmēģināt, vai jūs ņēmāt acīs ābolu-plūmju proporcijas?

Vai jūs ņēmāt ābolu-plūmju proporcijas ar aci?

Kopā 2500, paskatieties uz fotoattēlu, cik daudz tas saka .. 100g šokolādes, 500g plūmju, pārējais nozīmē ābolus.
Plūme bija ļoti gaļīga, biezenis bija biezs. Viņa izkausēja šokolādi plūmju biezenī un uzreiz sajauca ar ābolu mērci un visu sasita ar blenderi. un ielieciet to ledusskapī. Masa bija auksta. Pārējais ir viss, kā vienmēr. Man pie rokas nebija normālas šokolādes, varbūt ar to būs savādāk, šo aploksni atradu ledusskapī .. bet melna.Kopumā, Zhen, tas ir liels lauks eksperimentiem, ja vēlaties, dariet to.

[gawala]

gawala, paldies, visinteresantāk, es atradu saldētu plūmi no pagājušā gada) saldētu biezeni, es šamanis