Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Bosch?

cik minūtes un ar kādu ātrumu

4 ātrums ir ātrākais. Ar cukuru 5 minūtes un 9 minūtes ar olbaltumvielām.

Bosch?

Jā, Bosch 4. sērija.



Olya Zvezda, veic šādu loteriju Avito, un es pa daļām neko neņemšu.
Es atradīšu noslaucījumu Polaris un turpināšu to pātagu un tajā pašā laikā vācu naudu Bosch.

Pastila bija pārsteidzoša.

kāds krāšņs zefīrs, meistaram

Pastila ir brīnišķīga. Paldies Gaļinai par dalīšanos ar mums.



Uzkāpis šeit Amazon, ASV. Es diemžēl nezinu. Es redzēju, ka tur ir tikai viens maisītājs, ne gluži kā Galina, bet 4,2 litri manā 500 ietilpībā. Ja tas nav grūti, iemetiet man saiti uz 1200 strāvu, varbūt es varu atrast kādu, kurš pasūtīs mikseri, es šīs Amazones vispār nesaprotu. Un 84 eiro ir ļoti pievilcīga cena

Labdien visiem! Man tiešām vajag padomu. Es tikko uzliku zefīru uz pulksten 12. Bet izrādījās, ka agri no rīta viņam būs jāatstāj pirms vakara. Man nebūs laika ieziest zefīru un nosusināt cepeškrāsnī. Es nezinu, ko darīt:
1. samazina temperatūru līdz minimumam un žāvē 24 stundas;
2. Pēc 12 stundām izslēdziet žāvētāju, atstājiet pastilu žāvētājā līdz vakaram un vakarā vēl nedaudz nosusiniet, ja tā ir mitra, tad ieeļļojiet un nosusiniet.
Vai varbūt ir kādas citas iespējas vai arī bija līdzīgas situācijas. Es būtu pateicīgs par palīdzību un visiem ekspertu padomiem zefīru sagatavošanā.

[Esvt]

Esvt, to var palaist garām vēlāk, galvenais, lai sagatave izžūtu.
Šodien es to savācu nožūt, tas, ko es darīju pirms dažām dienām, kūkas atradās slēgtā traukā

[Ljna]

Ljna, Jevgeņija, Paldies. Sausai, es ceru, būs laiks pirms rīta. Un, ja jūs no rīta izslēdzat žāvētāju un atstājat tajā. Tas nav biedējoši. Un tad man ir tik liela jauda, ​​kas aizvērtos, nē

Atstājiet žāvētājā

Un, ja jūs no rīta izslēdzat žāvētāju un atstājat tajā. Tas nav biedējoši.

aiziet, vienkārši atveriet durvis, pretējā gadījumā tas kļūs mitrs

[Ljna]

Ljna, Svetlana777, Paldies. : roze: Es visu sapratu. Žāvētavā nav durvju, man ir Isidri, bet tur ir caurums, varbūt tas palīdzēs. "Ja tas ..." - Es atnākšu un atkal nosusināšu.

[Esvt]

mest man linku uz 1200 jaudu

Amazon pie 1200 W maisītājs maksās jums 169 eiro ar piegādi. Krievijas Federācijā ir vieglāk nopirkt kaut ko sagremojamu. Ir Gemlux, labs zīmols.
Bork vairāk ..
🔗

Esvt, Svetlana, pēc 12 stundām jūs redzēsiet, kādā stāvoklī ir jūsu zefīrs. Ja viņa nav sausa, tad droši pievienojiet laiku un dodieties uz savu biznesu. Žāvētājs beidz programmu un izslēdzas. Ar slāņiem nekas nenotiks, tie nekļūs mitri.
Kas attiecas, es atnākšu un nosusināšu, es neko nevaru pateikt. Es to nekad neesmu darījis. Es vienkārši pieliku laiku un devos prom.

[gawala]

gawala, Gaļina, Paldies. Tā arī darīšu.

[gawala]

gawala, Gaļina, saki, ja gatavais biezenis ledusskapī stāvēs līdz rītdienai, vai tas nav biedējoši? Tad to kaut kā vajag sasildīt, vai ne?
Šodien ābolu žāvētājs ir aizņemts.

Sakiet, ja gatavais biezenis ledusskapī stāvēs līdz rītdienai, vai tas nav biedējoši? Tad to kaut kā vajag sasildīt, vai ne?

Ksenija, viņam nekas nenotiks, no vārda vispār. Un absolūti nav nepieciešams to sasildīt, pārspēt auksti, viss izdosies. Nepievērs uzmanību manām nepatikšanām. Mēs to izdarījām vienu reizi, tas darbojās, un pēc tam turpinām darīt to pašu .. Pastilla vienmēr darbosies un jebkurā gadījumā. Nu, ja vien, protams, jūs neesat ļoti iesaistījies amatieru izrādēs.

[gawala]

gawala, Gaļina ,, rīt es turpināšu

Es turpināšu rīt

Foto neaizmirstiet rezultātu ..

Obligāti



Eh, izskatās, ka man nekas nedarbosies ..
Es ieliku trīs paplātes, tāda masa bija gaisīga, tā stāv gandrīz četras stundas, ir nosēdusies ...
Acīmredzot vai nu viņa pārtrauca, vai arī slānis ir ļoti plāns ...
Labi, kas notiek, tad es to visu parādīšu vienādi ...

Nu, patiesībā, es nācu līdzi.
Skaistums man no vārda nemaz neizdevās ...
Acīmredzot masu pārtraucu, un slāņi sākotnēji bija plāni, iegūto masu vajadzēja nožūt vai nu ar vienu pankūku, nu, maksimums divām, es izstiepu trīs ...
Bet, garša man ļoti patika, saldskāba.
Es slēpju fotoattēlu, tas ir sagriezts 4 gabalos un to ir grūti sakraut ...

Recepte ir brīnišķīga, un man ir rokas

Mans eksperiments neizdevās
Biezenis no kannas, viss bija kārtībā, masa bija šikīgi saputota, žāvēta, praktiski nezaudēja augumu, un tad sākās piedzīvojumi
Es nolēmu savākt caur vienu ar kūkām no Antonovkas
Pirmā partija pēc pārklājuma apdarei bija 7 cm augstumā, pēc 5 cm nav iespējams sagriezt, ēda
Otrajā partijā bija kartupeļu biezenis no citas šķirnes, labāk, bet tajā pašā situācijā kartupeļu biezenis nokarājās un izskatījās kā slānis. Es varētu sagriezt šo un vilkt fotoattēlu


Fotoattēls skaidri parāda, kā sagriezās apakšējā kūka no Antonovkas, es nevaru saprast, kāpēc

P. s. Antonovka kūkas ir kā vates konfektes, irdenas vai tāpēc, ka mitrums ir augsts, apkures tiešām nav

Acīmredzot viņa pārtrauca masu,

Nepabeidzu to ..

sākotnēji slāņi bija plāni,

Sadalītā masa ir lieliska, un slāņi ir plāni, labi, tos no tā nevar iegūt. Jā, un, spriežot pēc fotogrāfijas, viņi nenokalst. Cik ilgi jūs žāvējāt?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, rokas ir normālas, viss izdosies! Galvenais ir garšīgs

Sadalītā masa ir lieliska, un slāņi ir plāni, labi, tos no tā nevar iegūt. Jā, un, spriežot pēc fotogrāfijas, viņi nenokalst. Cik ilgi jūs žāvējāt?

Tu nesaprati, Gal.
Masa bija kārtīgi sasista, es to knapi iesmērēju uz paletes, man bija kartupeļu biezeni tikai 1300 gr. plus viens proteīns un 50 grami cukura.
Es to iesmērēju uz trim paletēm, ar apmēram 1 cm slāni, kā arī nedaudz atstāju izklāšanai.
Man vajadzēja nofotografēties
Un viņa žāvēja maksimums 7 stundas un pēc tam nokavēja vēl divas stundas ...
Tagad es sagriezu gabalu, tas ir garšīgi
Boom vingrinājums

Un žāvēja 7 stundas, maksimums, un pēc tam nokavēja vēl divas stundas ..

Ksenia, kur ir rakstīts 7 stundas nožūt?
Spriežot pēc fotoattēla, jums tas ir nepietiekami žāvēts. Kaut kāds slapjš .. Pulveris viss slapjš. Tā tam nevajadzētu būt, no vārda nemaz.

[Galja]

biezenis bija tikai 1300 gr. plus viens proteīns

Galja, bet tas nevar būt tik maz olbaltumvielu ?? Nu 7 stundas nožūt .. tas tiešām ir
Un jūs pats vispirms saputojāt biezeni ?? Man ir 350 gr. tiek saputota pusotra palete, kaut kas tehnoloģijā nav pabeigts! Vēlreiz uzmanīgi izlasiet recepti ..

Galja, vai nevar būt tā, ka ar olbaltumvielām nepietiek ??

Masa bija labi piekauta, es tikko to iesmērēju uz paletes,

Nu, pietiks ..

Nu 7 stundas nožūt .. tas tiešām ir

Tas ir neapstrādāts zefīrs.
Ksenija, kāpēc tu baidījies to vēl vairāk izžāvēt?

Vēlreiz uzmanīgi izlasiet recepti ..

Kas tad to lasīs ..

Man ir 350 gr. tiek saputota pusotra palete, h

, Ol un kāda izmēra palete?
Es to saņēmu no Isidri.
Nē, labi, es to žāvēju 7 stundas, ja tikai vairāk, krekings izrādījās pilnīgi, iekšpusē tas vispār nav šķidrs, tas ir plāns, jūs nospiežat, kad nospiežat, tas ir ciets.
Cik jums jāņem?
Man ir Bosch Mum, es tos biezeni sita 10 minūtes, ar 5 ātrumiem, pēc tam vēl 7-8 minūtes ar olbaltumvielām, nepietiek?
Kā es saku, tas bija saputots kā parasti, sanāca kā biskvīta mīkla, iespējams, knapi to iesmērēju uz paletes.
Īsāk sakot .... galvenais ir garšīgs.

Es to saņēmu no Isidri.

Pētījums ..

Ābolu zefīrs "belevskaya" Ezidri (Topolinka)

Tāpēc es nepabeidzu savu 1300, gluži pretēji, man šķita, ka es pārtraucu, tāpēc viņa apmetās.

Vai ir kāds, kurš pagatavoja jūsu zefīru Isidri, cik daudz ābolu nav saputots, cik daudz palešu?
Pēc sitiena mana masa palielinājās apmēram divas, divarpus reizes ...
Lai vismaz orientētos.

Lai vismaz orientētos

Man ir kaudze fotogrāfiju !! Līdz pašai augšai h Keshe !!
Beat 6 minūtes bez olbaltumvielām šūpolēs, pēc tam 3 minūtes ar olbaltumvielām 4 minūtes un vēl 6 minūtes šūpolēs. Tas atrodas Kešā. Palete 30 * 25

Beat 6 minūtes bez olbaltumvielām šūpolēs, pēc tam 3 minūtes ar olbaltumvielām 4 minūtes un vēl 6 minūtes šūpolēs. Tas atrodas Kešā. Palete 30 * 25

Ol, kāda vara tev ir?

ķekars foto !!

Iedur degunu ar pzhalusta.

Iedur degunu

Sasodīts, mlin .. tagad Tartā ... es izlikšu

kāda vara?

Kenvuds, krāšņs 1500. gads

[Ksyusha]

Ksyusha, Es darīju Isidri. Es devos pēc 5 paletēm - 700 + 700 + 700 biezeņa, cukura pēc garšas un olbaltumvielas no mazas olas katrā porcijā. Katru porciju es sita uzreiz kopā (kartupeļu biezeni no ledusskapja), bet ne līdz cietām virsotnēm, tā tika viegli sadalīta. Es to nožāvēju nakti un vēl nedaudz (ar pārtraukumu).

šeit ir kūka no žāvētāja, gandrīz neviena ēzeļa

1500

Nē, man ir mazāks, 900

Nē, man ir mazāks, 900

un man arī ir 900, bet es to pārspēju tā, ka dažreiz tas iznāk no bankām, es paņemu 700 gramus biezeņa.

[Ksyusha]

Ksyusha, Es darīju Isidri. Es devos pēc 5 paletēm - 700 + 700 + 700 biezeņa, cukura pēc garšas un olbaltumvielas no mazas olas katrā porcijā. Katru porciju es sita uzreiz kopā (kartupeļu biezeni no ledusskapja), bet ne līdz cietām virsotnēm, tā tika viegli sadalīta. Es to nožāvēju nakti un vēl nedaudz (ar pārtraukumu).

šeit ir kūka no žāvētāja, gandrīz neviena ēzeļa

Taņa, es pareizi sapratu:
Vai par visu biezeņa daudzumu (2100 g) paņēmāt 3 olbaltumvielas un visu noslaucījāt uzreiz?
Un ar šo iegūto saputoto biezeni 5 paletēm bija pietiekami? Jā?
par stulbumu.

un man arī ir 900, bet es to pārspēju tā, ka dažreiz tas iznāk no bankām, es paņemu 700 gramus biezeņa.

Len, cik liela ir tava bļoda?

Jumta segumi 4.7, jumta segumi 4.3, neatceros

Len, vai tu līdz "malām" saputoji 700 gramus kartupeļu biezeņa? Vai vairāk?

Len, vai tu līdz galam saputoji 700 gramus biezeņa? Vai vairāk?

Saputo 700 gramus līdz malai.



Ksyuša, nebaidies pārtraukt kartupeļu biezeni, citādi notiks kas šausmīgs.

nebaidieties pārtraukt biezeni

Tik nobijies, sho pārtrauca, tas nav pareizi.
Tāpēc es visu izdarīju nepareizi, es to izlabošu!
Paldies par palīdzību !

[Katru porciju saputo]

tu paņēmi 3 vāveres un sita tās visas uzreiz?

Nē, Ksenija,

olbaltumvielas no mazas olas katrā porcijā.Katru porciju saputo visi reizē

vienkārši uzreiz ielieciet olbaltumvielu un visu sakuļ. Bet katra porcija ir atsevišķa.

bailes, sho pārtrauca, tas nav pareizi.

PVO? Galja rakstīja, ka viņa daudz un neko traucēja ... Lasiet tēmu.

[Trishka]

Trishka, viņa saputoja trīs grāmatzīmes pa 700 g katrā, tās trīs reizes iznāca bļodā, uzlika sastāvdaļas, saputo kopā 700 kartupeļu biezeni + cukurs + olbaltumvielas

Par visu biezeņa daudzumu (2100 g) jūs paņēmāt 3 olbaltumvielas un saputojāt visu uzreiz

Nē, es to uzrakstīju tik nesaprotami. Es gribēju pateikt, ka es atsevišķi nesaku kartupeļu biezeni, pēc tam pievienoju olbaltumvielas un vēl vairāk sakuju, es vienlaikus pievienoju 700 g kartupeļu biezeņa + cukurs + olbaltumvielas (šī ir viena porcija) un tā, trīs reizes.
Ak, Ženija jau atbildēja agrāk.

Lai pasmietos par tevi ... izlasi Gaļina pirmo receptes ierakstu !!
Es pārtraucu, marshmallowed shikardos !! Tiek iegūti gan mīkstie, gan krutoni, atkarībā no tā, ko jūs darīsit, pēc 27 stundu žāvēšanas jūs darīsit.

[Olya]

Es pārtraucu

Olyakāpēc pārtraukt? Viņa jau ir normāla, mīksta. Kāpēc mocīt maisītāju?

[Tatjana]

Tatjana, Es visu daru stingri laikā ... modets un nepārtraucu, viņi tikai teica, bet es esmu elegants !! Man ir savs, bebru zvaigžņu zefīrs

Es neskatos uz laiku, visiem ir dažādi mikseri.

Tāpēc nobiedē, sho pārtrauca, tas nav pareizi

Tas nozīmē slikti apgūt stundu. Receptes autors jau ir pierādījis, ka pārtraukt nav pat biedējoši .. Un dažreiz tas pat ir noderīgi. Bet, lai nepabeigtu masu, tas jau ir slikti.
🔗

Ak, fse ...

Meitenes, paldies, es visu sapratu un!
Visi Liu