Olga 61
gawala, Galja, es tāpat kā visi pārējie ... tev. Tagad es pievērsīšu lietas un, protams, mēģināšu. Rokas niez
Gaisma
Citāts: Ljna
pēc smagas kartupeļu biezeņa apdeguma un slikti sagriezta pirksta ir nepieciešama atpūta
Jevgeņija, atvainojiet!
Saimniece ir nopelnījusi

Citāts: Silyavka
Nu, lai to visu papildinātu
Lenusik, arī strādāja




Galija, Es izlasīju Temku
Silyavka
Citāts: Svelme
Ļeņusiks, arī nopelnījis
Svetiks, Šodien esmu dumjš, daru kaut ko nesaprotamu.
Gaisma
Citāts: Silyavka
Es šodien esmu dumjš, daru kaut ko nesaprotamu
Tev vajag atpūsties
zvezda
Citāts: Silyavka
Es šodien esmu muļķis
Ļeņčiks, tas tu esi meitas atbalstam, viss ir normāli !!
Hvesja
Un planšete joprojām ir vajadzīga zefīram. Līdz šim es to arī pārspēju manuāli, taču tas ir neērti un trūkst jaudas. Un pēc paštaisītiem zefīriem un zefīriem es nemaz nejūtos ēst. Tāpēc es uzkrāju planētai. Un man ir mazliet savādāk, roka nepaceļas līdz lētai. Nav naudas, neviens mikseris nelidos, ir skaidrs, ka dārgi var, bet ar lētiem risks ir lielāks.
Piedod man, Gaļina, ka es esmu viss par savējo.
Mana Antonovka ir beigusies, man jāiet uz veikalu, varbūt ir.
gawala
Citāts: Hvesja
Es visu par savu.
... ak, meitenīga ..
Citāts: Hvesja
planētu
Irina, labi, ir ļoti svarīgi, lai būtu labs virtuves procesors, jaudīgs. Viņš mīcīs mīklu maizei un sakausīs ābolu masu.
M @ rtochka
Es ievietoju ābolu un ķirbju zefīru nožūt. Jau gaidot nejēdzības, jo masa bez olbaltumvielām nemaz neputoja. Ar nelielu olbaltumvielu daudzumu (lai gan es to ilgi turēju). Viņa ir tik ... Kā eļļaina, smaga, bieza.
Es, protams, atnesīšu ziņojumu
gawala
Citāts: M @ rtochka
ķirbis
Cik daudz ķirbju biezeņa esat paņēmis?
M @ rtochka
Jā ar aci. Bet apmēram ... trešdaļa. Nezināmas šķirnes āboli.
Un viņa iesita visu masu krūzes blenderī.
gawala
Citāts: M @ rtochka
Un viņa iesita visu masu krūzes blenderī.
Vai jūs vienmēr iesitat krūzes blenderī vai pirmo reizi?
M @ rtochka
Ak, vispirms. Es to izlasīju šeit, es pat saņēmu blenderi, es to neizmantoju. Parasti es cepu ābolus uz pusēm, pēc tam izberzēju tos caur sietu. Un tad es tos notīrīju no vidus. Un pēc cepšanas tas pārsteidza. Tad, kā parasti, viņa pātagu.
Pēc blendera biezenis izrādījās ļoti garšīgs, es ar prieku pabeidzu atlikumus)))
gawala
Citāts: M @ rtochka
Ak, vispirms. Es to izlasīju šeit, es pat saņēmu blenderi, es to neizmantoju. Parasti es cepu ābolus uz pusēm, pēc tam izberzēju tos caur sietu. Un tad es tos notīrīju no vidus. Un pēc cepšanas tas pārsteidza. Tad, kā parasti, viņa pātagu.
Pēc blendera kartupeļu biezenis sanāca ļoti garšīgs, es ar prieku pabeidzu atlikumus)))
Vai jūs pievienojāt pektīnu-kvitīnu?
Arī ķirbis ir atšķirīgs. Ir muskatrieksts, ir zupa .. Man bija zupa un tā teikt ļoti sausa masa.
Pēc blendera masa ir ļoti maiga.
Pagaidiet paniku. Mēs apskatīsim gala rezultātu. Un tikai pēc tam izjaukt nepareizo. kamēr mēs neredzam kūkas, ir grūti kaut ko pateikt.
Silyavka
Meitenes, es eju ar ziņojumu. Klaipa svars 828 grami, augstums 5,5 centimetri, izgatavots no 4 kārtām.
Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā
Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā
Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā
šī kūka vispār izrādījās pankūka, pēc garšas skāba asaru izplēsa, izskatās, ka es tajā ne tikai neliku cukuru, bet arī olbaltumvielas
Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā
Es neesmu sajūsmā. Kūkas, protams, ir augstas, taču nav tāda maiguma, kādu es gribētu. Nogriežot, griezums tiek saplēsts, kūkas ir labi izžuvušas, bet tās pielīp pie naza, un, nospiežot, pilnībā atjauno to formu. Es pievienoju quittin, jo biezenis bija šķidrs. Par 750 gramiem kartupeļu biezeņa es paņēmu 100 gramus cukura, bet es joprojām jūtu Antona skābumu, tas jūtas labi. Nu, tas izrādījās gumija, ko varēja gaidīt no Antonovkas.
gawala
Citāts: Silyavka
nav laimīgs
Es pat esmu satraukta taisni ..
Silyavka
Citāts: gawala

Es pat esmu satraukta taisni ..
aiziet Galjūns, šajā es jau atrodu vainu. Es skrūvēju, kur vien varēju, šoreiz, labi, Antonovkas āboli ir divi. Un 100 grami cukura ir par daudz, izrādās, ka tas ir vairāk gumijots, un, ja jūs pievienojat mazāk, jūs noplēsiet acis. Neuztraucies




Siravno ana ir garlaicīgi !!!
gawala
Citāts: Silyavka
100 grami cukura ir par daudz, tas izrādās gumijots,
Vai jūs domājat, ka cukurs ir gumijots? Vai varbūt no Quittin? Vai arī jūs jau esat izdarījis Antonovku bez viņa un tā bija "pankūka-pankūka"?
Silyavka
Citāts: gawala

Vai jūs domājat, ka cukurs ir gumijots? Vai varbūt no Quittin? Vai arī jūs jau esat izdarījis Antonovku bez viņa un tā bija "pankūka-pankūka"?
Es darīju Antonovku bez tā, pagājušajā gadā man bija savs, izrādījās pankūku pankūka un pat gumija, tad es arī pievienoju 100 gramus cukura 700 gramiem kartupeļu biezeni, tāpēc to bija ļoti grūti košļāt pat ar kafiju, un šis izkūst man mutē ar kafiju.
gawala
Citāts: Silyavka
un šis kūst mutē ar kafiju.
To nozīmē iemācīties pagatavot krāšņu zefīru. Mazliet nepareizi un jau fu-fu-byak-byaka ..
Silyavka
Citāts: gawala

Tieši to nozīmē iemācīties pagatavot krāšņu zefīru. Mazliet nepareizi, un jau fu-fu-byak-byaka ..
Galjun, tas ir patiešām garšīgs, un pat manas kūkas izrādījās katra 1,5 centimetru garumā, tikai viena gabaliņos salauztā bija 1 centimetru augsta. Starp citu, es pārtraucu kartupeļu biezeni ar Kenwood blenderi ar glāzi, tas izrādījās ārpus uzslavas. Gluži tāpat kā iepriekš tika pārdots "māsiņu" bērnu biezenis 250 gramu burkās. Es to ēdu taisni ar karoti un baldeli.
M @ rtochka
Citāts: Silyavka
Es darīju antonovku bez viņa, pagājušajā gadā man bija savējais, izrādījās pankūka un pat gumija
Man ir 90% zefīrs no Antonovkas! Bet no dažādām vietām))), tad no veikala, tad no meža, tad no tirgus. Bet Antonovka! Un rezultāti ir atšķirīgi. Lai gan, labi, katru reizi tās pašas manipulācijas!
Tas vispār bija kaut kā nesaprotami:
Masu sakuļ, izliek, pārējo liek katliņā. Es pārspēju otro partiju, noliku, atkal atlikumus. Es savienoju visu, kas bija palicis pāri no diviem sitieniem, pārspēju vēlreiz, ieklāju trešo kūku. Tātad trešais iznāca kā pankūka. Un kāpēc? Man nav ne jausmas))
Kā es saku, maģija ir šī konfekte!
gawala
Citāts: Silyavka
Starp citu, viņa pārtrauca kartupeļu biezeni ar Kenwood blenderi ar glāzi, tas izrādījās ārpus uzslavas. Gluži tāpat kā iepriekš tika pārdots "māsiņu" bērnu biezenis 250 gramu burkās. Es to ēdu taisni ar karoti un baldeli.
Jūs ņemat piemēru no manis vai kā. Lai izlauztu cauri kartupeļu biezeni blenderī? Sakiet, vai tas tiešām ir maigs biezenis?
M @ rtochka
Citāts: Silyavka
taisni ar karoti ēda un baldela
iekšā! Un mani arī! Un dēls lūdza mani arī to darīt)
Tanča
Citāts: Silyavka
šis ar kafiju kūst mutē.
Izrāvu gabalu rītdienai pēc kafijas.
gawala
Citāts: M @ rtochka
palicis no diviem sitieniem, atkal sakuļ, izlika trešo kūku. Tātad trešais iznāca kā pankūka. Un kāpēc?
jo divi sitieni jau ir bijuši, pārspēj trešo reizi. Rezultātu skatiet lapu agrāk. Arī divi sitieni un trešā un puse kūka. Un sasodīts .. Dash, tas nedarbojas visiem āboliem. Tieši es jums saku, ka vasarā viss bija kārtībā, ziemā - pankūkas.
Silyavka
Citāts: gawala

Jūs ņemat piemēru no manis vai kā. Lai izlauztu cauri kartupeļu biezeni blenderī? Sakiet, vai tas tiešām ir maigs biezenis?
kāpēc neizmantot labu piemēru? Man ļoti patika rezultāts.
Citāts: M @ rtochka
Es savienoju visu, kas bija palicis pāri no diviem sitieniem, pārspēju vēlreiz, izliku trešo kūku. Tātad trešais iznāca kā pankūka.
jā, tagad ir skaidrs, kur kaltē parādījās pankūka, es arī apvienoju abu masu paliekas un saputoju tās.
Citāts: Tanča

Izrāvu gabalu rītdienai pēc kafijas.
laba veselība
gawala
Citāts: Silyavka
tagad ir skaidrs, kur kaltē parādījās pankūka, es arī apvienoju abu masu paliekas un sita.
Len, es neesmu nekas cits, un tas nedarbojas. Es jums saku, ka tas nedarbojas tikai ar visiem āboliem. Dažiem bez problēmām izrādās brīnišķīga kūka, it īpaši vasarā, labi, vismaz man. un uz Zaimnih-Indijas būdas ..
Silyavka
Gaļina, labi, tas ir skaidrs par vīģēm, bet nav skaidrs, kā es to vispār dabūju. Vakar es biju audzināta, bet aizmirsu mani pamodināt.Vispār es mašīnā visu darīju tīri. Laicīgi pamanīju, ka uz mana galda atrodas vāvere, kas nebija piestiprināta
gawala
Citāts: Silyavka
nav skaidrs, kā es to vispār dabūju.
Jūs jau esat profesionālis, tāpēc izrādījās .. Un jūs ieguvāt skaistu Len. Taisns skats sāpošām acīm. Man patīk apbrīnot tavu zefīru. Viss ir vienkārši lieliski visiem!
Silyavka
Gaļina, taisni tu mani samulsināji, paldies par uzslavu, esmu ļoti apmierināta.
gawala
Citāts: Silyavka
taisni tu mani apkaunoji
Nav jākaunas. Kas ir labs, tas ir labi ..
Silyavka
Citāts: gawala
Viss ir vienkārši lieliski visiem!
jo mums ir brīnišķīgs skolotājs !!!
gawala
Citāts: Silyavka
jo mums ir brīnišķīgs skolotājs !!!
Aiziet. Viss attēlos redzamais. ņem un dari ..
Silyavka
Citāts: gawala

Aiziet. Viss attēlos redzamais. ņem un dari ..
un viss ir ļoti rūpīgi košļāts miljons reizes, tiek ielikts mutē un norīts mums. Ja jūs visu neaprakstītu tik sīki, tad es noteikti nekad nebūtu uzdrīkstējies to darīt. Galu galā es trīs reizes pārlasīju tēmu no sākuma līdz beigām ar visām blabām, tikai pēc tam es nolēmu izmēģināt.
gawala
Citāts: Silyavka
nolēmu pamēģināt.
Un viss ir lieliski!
M @ rtochka
Nēsāt
Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā
Žāvē ilgu laiku, gandrīz dienu. Tad viņa nokavēja, pabeidza žāvēšanu, un viņa arī gulēja līdz šodienai.
Vakarā es nogriezu gabalu savam dēlam un sev. Viņš sasmalcināja neko neteicis
Es pamatīgi košļājos, lai saprastu un novērtētu. Man tas patīk! Tas nav cepts kā ābols, nav tik gaisīgs. Blīvs. Ja salīdzinām ar maizi, tad ... Ne kviešus un otrajā vai trešajā dienā. Ķirbis ir jūtams, bet es jūtos labi par to, tāpēc man tas patīk. Vairāk kanēļa! Par 700 gr 0,5 tējk. nav jūtams.
Tieši pret to var izturēties kā pret ziņkārību. Un saldā ķirbja dēļ zefīrs ir saldāks nekā tikai no āboliem.
Kopumā esmu apmierināts.
Droši vien es to izžāvēšu vairāk, vairāk brūnu
Gaļina,. Es pats par to nebūtu domājis
gawala
Citāts: M @ rtochka
Nēsāt
Viss ir kārtībā! Labi padarīts!
Pielāgojiet kanēļa garšu pēc garšas. Es uzliku 2 pilnas tējkarotes tam, cik man tur bija kartupeļu biezeni .. Bet mans kanēlis ir ļoti enerģisks.
Ukka
gawala, Galija, apsveicu, idiota sapnis ir piepildījies, es pasūtīju Bošiku. NG negaidīja, kamēr bērni to iedos, es šodien eju uz Auchan vietni, un tur .... Bosch MUMP1000, tas ir no 4 sērijām, 600W, bļoda 3,9l, tikai 2590r. Par vienkārša miksera cenu !!!
Atņemt 25. novembrī.
Esmu tikpat priecīga kā peldošs ziloņu bars !!!
Gaidiet ar zefīru nākamajā nedēļas nogalē.
Jūsu, Galija, Es atceros instrukcijas, nepārtrauciet un apdrošiniet sevi ar zhelfix.
gawala
Citāts: Ukka
apsveicu
Apsveicu!
Citāts: Ukka
Gaidiet ar zefīru nākamajā nedēļas nogalē.
Mēs gaidām!
Ljna
Ukka, Olya, apsveicu, lieliska cena! Gaidām ar zefīru
elvin
Meitenes, sveiki visi! Es atskatījos un izlasīju par jūsu pieredzi, kā kartupeļu biezenē pievienot biezinātājus. Ja jums nav iebildumu, es jums pastāstīšu par manējo. Es pagatavoju zefīru, pievienojot pektīnu (pūdus), quittin un zhelfix. Visvairāk man patīk pektīna zefīrs. Man tas vispār nepatika ar zhelfix. Kāda tā smarža. Es domāju, ka tas pēc žāvēšanas pazudīs, bet nē, tas palika. Ar quittin, šķiet, nekas, bet daži slāņi ir nedabiski sulīgi, zefīrs ir slikti sagriezts, drūp. Par sevi es nolēmu, ka mana konfekte ar pektīnu. Tas ir mīksts, saglabājies ābolu aromāts, tas ir lieliski sagriezts (pirms es pat biju pārsteigts, ka meitenes sūdzas par griešanas grūtībām). Es darīšu to ar quittin, ja nav pektīna. Ar zhelfix no, ar viņu es mēģināju eksperimentēt un sapratu - ne mans.
Ljna
elvin, Elija, kādu firmu tu uzņēmies?
elvin
Ljna, Zhenya, Dr. Oetker 2: 1. Cik viņam ir dīvaina obsesīva smaka. Varbūt es saņēmu tādu paciņu? Pēc derīguma termiņa - svaigi.




Zhen, vai tu to izdarīji ar zhelfix?
Ljna
elvin, Izdarīju, viss ir kārtībā, paņēmu 2: 1 un 1: 1, otrais man patika vairāk

Es nopirku 20 iepakojumus ar atlaidi ar atlaidi
Kā tā smaržo? Ej vaļā paku, kaut ko pasmaržo


M @ rtochka
Es biju mazliet ārpus tēmas. Vai kāds cits pagatavoja zefīru ar ķirbi?
Bastards no viņas !!
Iesmērēju ar sviestu - kūka nav vajadzīga! Garšīgi neparasti! Cukura ir maz, bet ķirbis deva saldumu.Nu ļoti garšīgi !!
Ljna
Es neēdu ķirbi
elvin
Citāts: Ljna
Kā tā smaržo?
Zhen, es pat nezinu, kā to izskaidrot, smarža nav spēcīga, bet man nepatīkama. Man ir vēl 2 iepakojumi, es to atvēršu un pasmaržos. Bet pēc struktūras man zefīri uz quittin un zhelfix patīk mazāk nekā uz pektīna.
gawala
Elvir, es pat nezinu, ko teikt .. Es šeit parādu visu savu zefīru un pektīnu un quittin un bez biezinātājiem. Kā saka, jūs visu redzat, viss ir mūsu acu priekšā. Jums ir jādara tas, ko jūs vislabāk darāt.

Jebkurā gadījumā. Turpināsim savas spēles.
Elēnas vēlmes-Klavieres.
Ābolu pastila ar hurmu.
Nezināmas šķirnes āboli no lielveikala un hurma.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Notīrīts un izcepts. Rezultāts izrādījās mazs. 1970gr. kopā ar hurmu.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Es to iesita ar rokas blenderi. Hurma paņēma tikai mīkstumu. Biezeņa garša nedaudz atgādina ābolus + cidoniju.
Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Es to uzvārīju ar quittin 3: 1 un masu pilnībā atdzesēju.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Sakuļ ar cukuru 6/6 un ar olbaltumvielām 6/6. Neskatoties uz to, ka tas tika uzņemts lielā ātrumā, masa ir ļoti maiga, tā tika ņemta ļoti labprāt un divu palešu vietā, uz kurām es rēķinājos, bija trīs paletes un atstāja masu smērēšanai, bet no rīta nolēmu, ka man joprojām nav pietiekami daudz masas smērēšanai, un uzcepu divus ābolus un sajaucu ar atlikušo masu, un rezultāts bija daudz suflē.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Rāmī, izlīdzināts un 12 stundas žāvētājā.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Šuves bija gatavas 11 stundu laikā.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Šoreiz es nosvēru slāņus. (Mēs nepievēršam uzmanību notraipītajiem svariem, kad konfektes ir izgatavotas, visa virtuve atrodas ābolu masā)

Pēc žāvēšanas

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Pēc suflē iesmērēšanas.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Pēc galīgās žāvēšanas.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Pastila ir gatava. Berzē ar pulveri.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Un sagriež. Zefīrs bija smagi sagriezts, jo tas bija ļoti mīksts. Griežot, saburzās un "pinkains".

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

Pastila izrādījās gaisīga, mīksta. Hurma ir skaidri, skaidri nejūtama, bet garša joprojām ir.

Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā
zvezda
Kāds skaistums ... tu esi gudrs, tiešām, es pat nevaru par to jokot ,,, jauks pastelis !!
Olga 61
gawala, Galja, un šaitana mašīna nepiedalījās? Pastila ir lieliska kā vienmēr!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība