Belevskajas zefīrs Lequip D5 Eco dehidratorā

atliek krāt drosmi.
Līdz šim manā galvā ...

Ar šādu kopsavilkumu nav ko baidīties!

Kas tu esi, un es

Kas tu esi, un es

Ksyuša, nemelo sevi! Viss izdosies. Meitenes palīdzēs.

Ceru, ka pasiba

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, protams, mēs palīdzēsim. Galvenais nav jābaidās, bailēm ir lielas acis. Sākumā es visu pārlasīju, pēc tam visu aizmirsu, pēc tam vēlreiz pārlasīju, kopumā ar garu sanācu uz trim mēnešiem. Ko es zinu? Ja neko nesaprotat, jautājiet uzreiz. Es nevaru jums pastāstīt par pektīnu, es pats peldu šajā jautājumā.

Ļeņčik, paldies, es tevi spīdzināšu.

Es tevi spīdzināšu.

Ksyusha, es arī gaidu jūsu darinājumus.

Ak, es mēģināšu

Nu, kur ir zefīrs? Jautājums ir. Tā es gāju gandrīz nejauši

[gawala]

gawala, Gaļina, Es esmu tik priecīgs jūs redzēt

Nu, kur ir zefīrs? Jautājums ir. Tā es gāju gandrīz nejauši

oooh! Izskats ... negaidīts!

No kaimiņa devās ēterā. Es ierados pilsētā. Rīt atkal sevis apzināšanai.

Rīt atkal sevis apzināšanai.

Tas jau sēž iekšās!
Hei!

Un ko darīt? Mēs tādi neesam. Dzīve ir tāda.

[gawala]

gawala, Galja !!!
Cik priecājos par jums !!!

[gawala]

gawala, Galja !!!
Cik priecājos par jums !!!

Savstarpēji.

Kur, kur, pagaidām bankā ... es gribu sākt rīt - parīt



Ir nepieciešams iet uz apkopojumu un ceļā.

Kur, kur, pagaidām bankā ... es gribu sākt rīt - parīt



Ir nepieciešams iet uz apkopojumu un ceļā.

Nāc, gaidi jauno ābeļu ražu .. gee.

Nē, es vēlos pagaidām praktizēt "uz kaķiem", par to, kas ir.
Man nevajadzēja viņus rudenī slēgt ...

Nē, es vēlos pagaidām praktizēt "uz kaķiem", par to, kas ir.
Man nevajadzēja viņus rudenī slēgt ...

Labi, vilciens tad, saki, vai tas izdevās vai nē?

Nepieciešams

Pagaidām es vēlos praktizēties "uz kaķiem"

tāpēc trenējies jau, tu joprojām sēdi mājās

Jā

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kāds mēģina jau kopš 21. marta. Kas tas varētu būt

Nē, nu, noteikti ne es

Nē, nu, noteikti ne es

protams?

Ak, es mēģināšu

Nē, es neesmu es

Tātad, labi, es mēģinu to pagatavot šodien.
Šajā procesā mini foto atskaite ...

Šeit ir tāds biezenis no kannas, es godīgi centos to iztukšot, nekas nesaplūda.
Es paņēmu 750g.

Viņa to sita ar maksimālo ātrumu 7 minūtes, pamazām pievienojot 50 g. cukurs, man ir 7, Boche Mum 5, jauda 900w.

Tas pievienoja 1 olbaltumvielu, nedaudz sakautu ar dakšiņu, un sita ar 5 ātrumiem 7 minūtes un pagrieza minūti atpakaļ uz 7.
Lūk, kas notika.

Es to uzliku uz paletes.
Ar rāmjiem tie ir mīksti, un iekšpusē viņi vairāk vai mazāk atstāja un knapi novilka lielo, tad man tas bija jālabo.


Tā tas notika beigās, diametrs 31cm, augstums 2cm

Es žāvēju .....
Un tā ir palicis tik daudz, ka izkliedēšanai acīmredzami nepietiek, kaut arī tikai viena palete ir sausa, tad es to sagriezīšu 2 vai 4 daļās, bet ir vēl 170 g kartupeļu biezeni, tāpat kā tas, arī sakuļ ar cukuru un olbaltumvielas, vai sakult bez visa, un sajaukt ar pārpalikumiem?

bet ir vēl viens 170g biezenis, kā jūs varat to pārspēt ar cukuru un olbaltumvielām, vai arī pārspēt bez visa, un sajaukt ar pārējo?

Es sitos pēc noteikumiem, ja jūs pievienojat olbaltumvielas, vienkārši sakuliet biezeni, tas izdosies, bet tas, pat sajaucot ar pārpalikumiem, būs viskozāks, īsāk sakot, es to vienkārši iesmērēju ar saputotu kartupeļu biezeni + pārpalikumiem , Rezultāts man nepatika (tas bija slapjāks vai ilgāk žāvēts utt.)

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlan, paldies, es saprotu!
Es to jau žāvēju kopš pulksten 12.00, pieskāros tam tagad, bedre tika izskalota un neiztaisnojās, ļaujiet tai droši izžūt, kā vajadzētu, iespējams, 15-16 stundas, vai ne?

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlan, paldies, es saprotu!
Esmu to jau no 12.00 izžāvējis, tagad pieskāries, bedre tika izskalota, un tā neiztaisnojās, ļaujiet tai droši izžūt, kā vajadzētu, iespējams, 15-16 stundas, vai ne?

Ksenija, dodieties uz apm.

Tātad, tālāk.

Lūk, kūka, ko dabūju.
Žāvēts 14 stundas 3. dienā.


Šeit ir izgriezums


Tas iesmērējās

Žāvēšana 2.

Es ziņošu tālāk.

Žāvētas 3 stundas, pēc tam atdzesētas, pulverveida, sagrieztas.
Šķiet, ka tas darbojas, protams, ir jams, bet es tos zinu
Šeit




Un gabals, tējai

Tas sanāca garšīgs, gaisīgs, lai arī tika sagriezts ar nelielām grūtībām, man ļoti patika sajūta, ka tas ir nedaudz sauss.
Mans vīrs teica, ka viņš ir skābs, bet labi, man ir vairāk darāmā

Galinočka, paldies par recepti!

[Trishka]

Trishka, Ksyushakāds dīvains zefīrs izrādījās
Un pat Isidri. Tas ir varoņdarbs, lai Isidri gatavotu zefīrus. Es gribu žāvētāja skapi ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, lielisks rezultāts.
Es to izdarīju Belomo, tas izrādījās apmēram tāds pats.

Un mans vīrs un bērni arī ir skābi. Man vajadzēja tos sagriezt krekeros, tāpēc viņu mazbērni tos ātri apēda. Es tagad domāju, pievienojiet vairāk cukura un cik daudz vai neriskēt ...

Izgatavots no mājās pagatavota biezeņa burkās, pircējs no viņas āboliem gatavoja mazmeitai. Atlicis daudz biezeņa, mazulis to vairs nevēlas. Bet saldajam dvēselei viņš no šī biezeņa asina zefīru. Pasta no konservēta biezeņa nosēdās, bet tā nekļuva mazāk garšīga !!!

Atlicis daudz biezeņa, mazulis to vairs nevēlas.

Es arī iesaldēju šo biezeni. Tātad, ja šis biezenis, kas jau ir saputots ar cukuru un olbaltumvielām, tiek nosūtīts uz saldētavu, tas izrādās lielisks un, pats galvenais, mazkaloriju saldējums.
Es iesaku to kā iespēju, ja ir palicis nedaudz kartupeļu biezeni, kuru nav kur piestiprināt, formai nepietiek, impregnēšanai daudz, labi, vienkārši palutiniet sevi. Tāpēc es sastingu tieši vāzē ...

feat padarīt zefīru

Iedegums, un kāds ir varoņdarbs?
Nu, ar caurumu vidū tas arī viss ...

Es tagad domāju

Šeit es esmu, es varu vai nē?

mājas biezenis burkās,

Ol, tāpēc man ir šis mans zefīrs, kas arī izgatavots no konservētiem biezenī, man ir vēl viena burka, man tas jāatkārto!

izrādījās dīvains zefīrs

izcils rezultāts.

Meitenes, paldies par uzslavu!
Es gaidīšu, kamēr Galja pateiks to, ko viņš saka ...

Iedegums, un kāds ir varoņdarbs?
Nu, ar caurumu vidū tas arī viss

Caurums man nav problēma, bet man nepatīk griezt papīru pa apli, es izmantoju paletes parastajām pastilām.
Un tad, kad pabeidzu to žāvēt ar sviestmaizi, tas pieķērās manam vākam, tikko to norāva. Man nav dobu paliktņu ..
Man patika garša, bet pēc tam es vienkārši žāvēju tajā grauzdiņus, manējie tos ļoti mīlēja))
Tagad žāvētājs atpūšas pie manis, gaidot sezonu)

sagrieziet papīru aprindās

Pareizi, un es nopirku arī divas dobas paplātes, un tas ir noderīgi zefīriem un arī vistas gaļai / gaļai ...
Un man joprojām ir jāizdomā rāmja tips, lai to varētu viegli noņemt, pretējā gadījumā es to izdarīju, bet tas izrādījās mīksts. Neliels aplis bija viegli noņemams, bet liels .... Es domāju domāt nopirkt tik lielu plastmasas "salveti", ar kuru tika pārklāts galds, bet ar šo vīģu izolāciju, kur jūs varat izkļūt ....

Es arī pirktu dobās, bet krupis mani sasmalcina, lai es samaksātu par piegādi divu gabalu dēļ.

Vai interneta veikalos nav šādas salvetes?

interneta veikalos šādas salvetes nav?

Jā, varbūt ir, es neskatījos, nokļūšu Ašānā, tur noteikti ir ...

samaksājiet par piegādi

Tāpēc arī es šiem gredzeniem pasūtīju vairāk mēslošanas līdzekļu ziediem un sēklas mazos sīkumos, lai tas nebūtu tik aizvainojoši ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, nāc, es redzēšu, vai man tomēr kaut kas tur vajadzīgs

Šeit
🔗

Un tad, kad pabeidzu to žāvēt ar sviestmaizi, tas pieķērās manam vākam, tikko to norāva.

Un es izgriezu papīru kā sniegpārslas, salocīju to trīsstūrī un izgriezu vidu ar "bārkstis", tad nav grumbu. Ar labu papīru pietiek trīs reizes.
Bet pēc smērēšanas es to izžāvēju cepeškrāsnī, šāda "kūka" manā žāvētājā nederēja.

bet tad es tajā žāvēju tikai krekerus, manējie viņus ļoti mīlēja)

Lūk ... maniem grauzdiņiem gāja ļoti labi, bet es tos arī žāvēju krāsnī.

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, Man ir gāzes krāsns, vismaz 150 izdala. Es to izmēģināju ar atvērtām durvīm, degļu pogas kļūst ļoti karstas, es baidos, ka tās aizsegs ...

Ksenia, jūs to izdarījāt. Viss ir kārtībā! Gudra meitene!

[gawala]

gawala, Galija, vai tu atgriezies vai ieskrien? Kā tu?

Ksenia, jūs to izdarījāt. Viss ir kārtībā! Gudra meitene!

Ooooh, iznācis!

Ooooh, iznācis!

Jā,. Nē Ko? Mājas tik un tā nav drīz, jūs varat izkļūt civilizācijā.

[gawala]

gawala, Galija, kā tev iet?