Ābolu deserts ar bezē

Ābolu deserts ar bezē

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
āboli	1-2 gabali
olu baltums C-O	1 gabals
cukura pulveris ar vaniļu	1 noapaļota ēdamkarote
niedru cukurs	šķipsnu
malts kanēlis	šķipsnu
sviests	10 grami
citronu sula	daži pilieni

Gatavošanas metode

• Nomizojiet ābolus, sagrieziet mazos kubiņos, apkaisa ar kanēli un cukuru.
• Katliņā izkausē sviestu, ielieciet ābolus un uz lēnas uguns 5 - 7 minūtes.
• Sagatavotos ābolus ielieciet vienas porcijas veidnēs.
• Sakuļ baltumus, pamazām pievienojot cukura pulveri un citrona sulu.
• Puto līdz stingrām virsotnēm.
• Sadaliet olbaltumvielas sagatavotos ābolos.
• Ja cepeškrāsnī ir augšējais grils, ielieciet to 1-2 minūtes pirms cepšanas.
• Ja nē, tāpat kā man, iesildiet cepeškrāsni līdz augstai temperatūrai un ielieciet formas augstākajā līmenī. Mana olbaltumviela izcepās tikai pāris minūtēs. Tāpēc mēs nekur nedodamies un rūpīgi sekojam procesam.
• Izņem no krāsns. Nomierinies.
• Pasniedziet aukstu.

Trauks ir paredzēts

no viena proteīna 1 - 2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Tas izskatās ļoti iespaidīgi !!!
Rotās svētku galdu un pelēko ikdienu.

Šeit jūs varat izmantot olbaltumvielas

Ciets siers ar zemu tauku saturu (Podmosvička)
vai no šīs receptes

Biezpiena "majonēzes" mērce (Podmosvička)

Mmmm ... Kāds šarms, tas ir tas, kas jums nepieciešams)))

[Venera007]

Venera007, Taņa, liels paldies
Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk