Aromatizēti cepumi ar ābolu pildījumu

Aromatizēti cepumi ar ābolu pildījumu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	200 gr.
kviešu milti	500 gr.
piens	100 ml.
olu	2 gab.
cukurs	120 g
citrona miziņa	1 ēd.k. l.
vanilīns	1 gr.
sāls	šķipsnu
cepamais pulveris	10 gr.
biezs ābolu (ķiršu plūmju) ievārījums	400 gr.
kanēlis (pēc izvēles)	1/2 tējk
pūdercukurs	1-2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Iepriekš mīkstināto sviestu sajauciet ar cukuru, olām, pienu, vaniļu un sasmalcinātu citrona miziņu.

• Pievienojiet miltus, sāli un cepamo pulveri, mīciet mīkstu, bet ne lipīgu mīklu.

• Mēs to nosūta stundu ledusskapī, ietin pārtikas plēvē.

• Mēs izņemam mīklu no ledusskapja un sadalām to divās daļās. Rullējiet katru daļu aplī

• Katru apli mēs sagriežam 8 sektoros

• Katrā nozarē mēs veicam griezumus, kā parādīts fotoattēlā

• Katra sektora vidū izklājiet tējkaroti (ar slaidu) pildījuma.

• Man ir ābolu kūku ievārījums. Tam var pievienot kanēli. Jūs varat ņemt jebkuru citu biezu ievārījumu, tikai to, kas cepšanas laikā neplūst. Mēģināju likt biezpienu cepšanai, tas sanāk arī ļoti garšīgs.

• Pārklājiet pildījumu ar vienu stūri

• Tagad citi

• Mēs nosūta cepumus uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180C, cep apmēram 20-25 minūtes līdz zeltaini brūnai

• Gatavos cepumus pārkaisa ar pūdercukuru

• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

16 gab.

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Tinočka, kāds cepums, man liekas, ka tas ir garšīgi, garšīgi. Paldies par dalīšanos. Grāmatzīmes, bet ir viena lieta, bet - man patīk gatavot šķidru ievārījumu, un man nav bieza. Tiesa, jūs rakstījāt par biezpiena pildījumu, un es gatavoju rīvētu kūku ar biezpienu, garša ir pazīstama, man būs jādomā par šo tēmu. Un tā - pilnīgs prieks gan no sīkdatņu formas, gan no satura.

[Vika]

Vikasveiki, dārgais. Paldies par uzslavu. Svetta mani pamudināja šeit, ka mums jau ir šāda recepte, un ilgu laiku tur pildījums ir atšķirīgs, varbūt tas pildījums jums labāk derēs

Sīkdatnes "Charokh" (Vitālinka)

Tinočka, it kā es kaut kad iepriekš redzētu Vitalinkinu, un viņas pildījums ir interesants, paldies par uzpildīšanas iespēju.

[Vika]

Vika, jūs zināt - jūs vienmēr esat laipni gaidīti