Banānu pudiņa deserts

Banānu pudiņa deserts

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Piens 2,5%	500 ml
Ola (C1)	3 gab.
Cukurs	170 g
Sāls	mikroshēmas.
Milti / s	3 ēd.k. l. ar nelielu slaidu
Vanilīns	mikroshēmas.
Mīkstie cepumi (	1 iepakojums.
Banāni	3-4 gab.

Gatavošanas metode

• Cepšanas traukos, kas ieeļļoti ar rast. sviestu, ielieciet cepumus. Jums jāņem cepumi, kas ātri samitrinās. Mūsu veikalos es to atradu ar nosaukumu "amerikānis". Tā diametrs ir liels, tāpēc mums tas ir jāsalauž, lai tas atbilstu formai, kas faktiski netraucē, jo mēs joprojām ēdam desertu ar karoti.

• Atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Ielieciet olbaltumvielas ledusskapī. Sakuj dzeltenumus ar 150 g cukura un vaniļas, līdz tie kļūst balti.

• Pievieno miltus un atkal sakuļ, līdz pazūd gabaliņi.

• Ielej pienu un labi samaisa ar rokām.

• No šī maisījuma jums jāsagatavo olu krēms. Es to ielej lēnā plīts un vāra, nepārtraukti maisot, līdz tā sabiezē.

• Krēmam vajadzētu izrādīties kā ne pārāk bieza mannas putra.

• Nogrieziet banānus 3-5 mm platos apļos.

• Tagad mēs savācam savu briedi. Uz sagatavotajiem cepumiem ielieciet 2 ēd.k. l. karsts krējums, līmenis.

• Ielieciet banānus uz krējuma.

• Virsū liek otro cepumu slāni

• atkal banāni

• un 2 ēd.k. l. krēms. Tādējādi visas veidnes ir piepildītas līdz augšai.

• Ieslēdziet cepeškrāsni 210 grādu temperatūrā, lai saglabātu siltumu. Sakuliet atdzesētos proteīnus no čipsiem. sāls līdz putām. Tad pievieno atlikušo cukuru

• un sita līdz stingrai virsotnei.

• Visām formām virsū izdaliet saputotos olu baltumus.

• Ielieciet veidnes jau iepriekš uzkarsētā krāsnī. Cepiet 5 minūtes 210 grādos, līdz tie kļūst brūni. Ieskaties savā krāsnī un nededzini to!
• Gatavo desertu izņem no krāsns, nedaudz atdzesē. To var ēst gan siltu, gan atdzesētu. Garšīgi un tik un tā.
• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

5 ramekin formas

Laiks sagatavošanai:

25 minūtes

Gatavošanas programma:

Mikseris, multivarkas katls, krāsns

Piezīme

Es redzēju recepti vairāk nekā pirms 5 gadiem Culinary vietnē, kopš tā laika es to regulāri gatavoju, bravo autoram! Gatavojas ļoti ātri no pieejamajām sastāvdaļām. Izmēģiniet vienreiz, un jūs to atkārtosiet vēl un vēl.
No atšķirībām. Autore desertu gatavo vienā lielā formā, ko es izdarīju pirmo reizi. Bet, sākot ar otro reizi, es sāku gatavot porcijās - mums tas ir daudz ērtāk, bet izskatās skaistāk. Oriģinālā krēma pagatavošanai ir nepieciešams tauku piens vai krējums, bet es tos veiksmīgi aizstāju ar parasto 2,5% pienu.

Pēc pīrāga "Plūmes ar skābo krējumu" šis deserts ir viens no mūsu iecienītākajiem (un visiem, kas to ir garšojuši). Arī ātri un viegli pagatavojami, taču atšķirībā no sezonas plūmēm banāni ir pieejami visu gadu

[Atzīme]

Atzīme, lieliski, skaisti un, iespējams, garšīgi. Tev iet labi

[Atzīme]

Atzīme, Paldies ! Jūs nevarat nodot, cik garšīgi ... banāni, olu krēms ... mmm

Gala, lieliski! Man personīgi tas ļoti patika. Galja, cik gudra meitene tu esi! Viņa norādīja uz sākotnējo avotu (un daudzi to nedara, viņi to nodod kā savu.) Recepte man tik ļoti patika, ka noteikti to pagatavošu.

[Nataša]

Nataša, ja jūs gatavojat, dalieties, pliz, iespaidi. Šeit vissvarīgākais ir pareizais sīkfails. Paldies par apstāšanos un uzmanību

galvenais ir pareizie cepumi.

Akā! Kurš sīkfails ir pareizs? Kurā veidā meklēt?

[Irina]

Irina, jums ir nepieciešams sīkfails, kas ātri iemērc, piemēram, biskvīts. Mēs to pārdodam lentē, ko sauc par "amerikāņu" - tā ir liela diametra, kraukšķīga garoza, mīksta iekšpusē.Kad es to izdarīju ar parasto taisnstūrveida baltkrievu "Par tēju", tas iemērc dienu. Bet ar cepumu cepumiem jūs varat ēst uzreiz.

[Atzīme]

Atzīme, tā es domāju. Man saldētavā ir biskvīts. Cepts pēc vietējās kūkas receptes Broken glass. Biskvītu sagriež grauzdiņos un sasaldē. Kā jūs domājat, kā to var piemērot šeit?

[Irina]

Irina, diezgan, tas darīs

[Atzīme]

Atzīme, liels paldies par kārtējo skaistuli !!!

Un kad jums ir tikai laiks?!

Dažas meitenes zina, kā!

jums ir nepieciešams sīkfails, kas ātri iemērc

Savoyardi, es domāju, būtu ideāls.

[Inulečka]

Inulečka, Tavai veselībai! Paldies par taviem laipnajiem vārdiem! Jums taisnība, savoyardi darīs (tikai tas ir dārgi)

Jā, man vispār nav laika,
tik, sīkumi, bet tik daudz lietu, ko vēlaties ...