Vistas siera un čipsu maizē

[Marināde]

Vistas siera un čipsu maizē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa (fileja)	500 g
Marināde	100 ml
Jogurts (kefīrs)	100 ml
Provansas garšaugi (žāvēts maisījums)	1/3 tējk
Ķiploki	2 zobs.
Sojas mērce	1 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša
Maize
Milti / s	100 g
Ola (C1)	1 dators.
Siers	100 g
Kartupeļu čipsi (ar sāli)	50 g
Augu eļļa (eļļošanai)	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Vistas krūtiņas fileju sagriež 2 cm sloksnēs.

• Pārnes uz bļodu. Ielejiet jogurtu, sojas mērci, pievienojiet Provansas garšaugu maisījumu, rīvētu ķiploku, sāli, piparus pēc garšas.

• Visu kārtīgi samaisiet un ielieciet ledusskapī, lai marinētu vismaz 1 stundu.

• Panēšanai sasmalciniet mikroshēmas blenderī, līdz tie ir lieli gabali. Pirms vārīšanas sarīvējiet sieru uz rupjas rīves un sajauciet ar sasmalcinātām skaidām. Sakuļ olu atsevišķā traukā.

• Marinētos vistas gabaliņus sarullē miltos.

• Tad olā.

• Tad siera un čipsu maizē.

• Ievietojiet cepšanas traukā (vai cepešpannā), labi ieeļļot ar augu eļļu. Dariet to pašu ar pārējiem gabaliņiem. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 20 minūtes, līdz tā kļūst maiga un skaisti zeltaini brūna. Apskatiet savu krāsni.

  Pasniedz uzreiz ar iecienītākajām mērcēm. Šoreiz mums bija mērce ar krējumu, marinētiem gurķiem un smalki sagrieztām dillēm.
• Labu apetīti!
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes (izņemot marinēšanas laiku)

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Delikāts sulīgs vistas gaļa oriģinālajā maizē. Čipsi būtu jāgatavo no kartupeļiem, nevis kartupeļu biezeni un bez jebkādiem aromatizētājiem, izņemot sāli. Mēģiniet gatavot!
Ideju par maizītes maizi ieraudzīju kulinārijas žurnālā.

[galčonoks]

galčonoks, Atzīme, kādi gouzhonchiki !!! Mani bērni jau tagad būtu apgrauzuši monitoru. Gulēt jau labi!

Mani ļoti piesaistīja "veselīgais" gatavošanas veids, kas nav nepieciešams cept mīklā.

Lūdzu, sakiet, vai maize kraukšķ? Man netiks piedots par to, ka esmu nesaudzīgs

[galčonoks]

galčonoks, Superr !! Un recepte un fotogrāfija, un maize! Paldies !!!

[Sveta]

Sveta, Nataša, Paldies ! Mēs ļoti mīlam šo vistu.

Lūdzu, sakiet, vai maize kraukšķ?

Nē, tas negrasās, jo tam nav pietiekami daudz mikroshēmu. Ir nedaudz garozas, tas mums patīk. Un, lai tas saburzītos, ir nepieciešams velmēt gandrīz tos pašus čipsus, nedaudz pievienojot sieru, un sasmalcināt lielākos gabaliņos. Tā tas bija oriģinālajā receptē, un es to pagatavoju sākumā.
Bet laika gaitā viņa sāka gatavot tieši tāpat kā šajā receptē. Tāpēc eksperimentējiet pēc savas gaumes.

[galčonoks]

galčonoks, Atzīmekādi vistas gabali! Oriģināls, roll un necepiet man ir jauns! Es kaut kā izmēģināšu!

[Antoņina]

Antoņina, Paldies ! Izmēģiniet veselību!

Krūts ir visātrākā gaļas pagatavošanas iespēja. Man būs jāmaina šī recepte savam studenta dēlam pārmaiņām. Viņš bieži pavāra krūtis.

[Albīna]

Albīna, Piekrītu visiem 100. Lai viņš būtu garšīgs!

[galčonoks]

galčonoks, AtzīmePaldies

[kristina1]

kristina1, !

[galčonoks]

galčonoks, cik interesanti, es gribu mēģināt gatavot šādā veidā, bet man jau ir gatava fileja (sous vid). Es domāju, ka to gatavot tā, bet, acīmredzot, tad labāk to cept uz pannas, pretējā gadījumā krūtis pārgatavojas?

foršs aizstājējs parastai maizei) Es noteikti izmēģināšu recepti, paldies!

[Svetlana]

Svetlana, Paldies ! Jā, labāk ir tikai cept.
sienas-e, Tavai veselībai! Paldies

[Atzīme]

Atzīme, maize izrādījās ar nedaudz sadedzinātu garšu, lai gan ārēji tā ir ļoti skaista. Tā ir garša, nevis smarža.Un šī garša bija acīmredzamāka, kad vista atdzisa.
Tagad es gribu mēģināt to izdarīt gaisa žāvētājā.
Es eksperimentēju tālāk un atbilstu bērnu gaumei

[Lisichkalal]

Pārbaudes zīme, maizei ir nedaudz sadedzināta garša

Lisichkalal, Svetik, un tu esi cepts pannā? Precīzāk, cik daudz eļļas bija pannā?

[Svetlana]

Svetlana, kas nozīmē, ka šajā maizē joprojām ir labāk krāsnī vai AG, cepšana nav laba. Paldies, ka man pateici! Ļoti noderīga informācija

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, maz eļļas, puse pudeles no pudeles). Tas ir, tikai cepšanai, nevis vārīšanai eļļā. Čipsi deva sadedzinātu garšu.
Vīrs pārnāca no darba un uzreiz paķēra atdzesēto gabalu, nepamanīja apdegumus, bet bija izsalcis)
Meita teica, ka garšīga, tikko sadedzināta. Biju pārsteigts arī tāpēc, ka pats izmēģināju karsto gabalu. Tas bija garšīgi. Un tad es pagaršoju atdzisušo un patiešām sadedzināto garšu.
Atzīme, paldies par recepti

[Svetočka]

Čipsi deva sadedzinātu garšu.

Jā, viņi nevarēja izturēt atkārtotu cepšanu

paldies par recepti

Svetočka,