Eži piena-krējuma mērcē

Eži piena-krējuma mērcē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā gaļa
liels sīpols	1 dators.
gaļa maltai gaļai	500 g
novecojusi maize bez garozām	50 g
piens	100 ml
apaļie rīsi	55 g
lieli burkāni	1 dators.
olu	1 dators.
pipari
sāls
dārzeņu eļļa
Mērce
kviešu milti	1 ēd.k. l.
sviests	5 g
piens	300 ml
skābais krējums	100 g
sāls	pipari
muskatrieksts
rīvēts siers	50 g

Gatavošanas metode

• 1. Vāra rīsus līdz pusgatavam. Nokāš, noskalo un atdzesē.
• 2. Maizi mērcē pienā.
• 3. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Dalīties. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves un apcep tajā pašā pannā 5-7 minūtes.
• 4. Gaļu kopā ar maizi 2 reizes izlaiž caur gaļas mašīnā esošo vidējo statīvu. Kombinējiet ar ceptiem sīpoliem, olām, rīsiem. Sezona ar sāli un pipariem, samaisa. Mēs veidojam mazas bumbiņas.
• 5. Sagatavojiet mērci. Cepiet miltus sausā pannā līdz zeltaini brūnai. Pievieno sviestu, samaisa. Izlejiet pienu, uzvāra un pievienojiet skābo krējumu, nepārtraukti maisot ar putojamo slotiņu. Sāli, piparus un pievieno muskatriekstu. Mēs vārāmies minūti.
• 6. Ievietojiet burkānus, gaļas bumbiņas nejauši karstumizturīgā formā un piepildiet ar mērci. Pa virsu pārkaisa sieru.
• 7. Cep 25 minūtes 190 grādos un 5 minūtes 210.

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Rezultāts ir garšīgi eži ar burkānu un piena mērci.
Es paņēmu nelielu formu, tāpēc man nācās cept 2 reizes.
Virsū pārkaisa ar vairāk zaļumiem, bet pat bez tā ir ļoti garšīgi.
Labu apetīti, draugi!

[Rituslija]

Rituslija, eži un kartupeļi no Kuzinka rotāšanai, jā

[Ilmirčiks]

Ilmirčikspaldies dārgais, ka apstājies!
Es domāju, ka šeit ļoti noderēs cepti kartupeļi, kartupeļu biezeni un makaroni.

Iespējama arī jebkura pildīšana. Man vakar bija vista.

ak kādi eži .. grāmatzīme.

[Kristinočka]

Kristinočka, Liels paldies!
Tik mazs ezītis tikai saspiež.

Atmiņas no bērnības. Vienīgo reizi, kad es turēju ezi rokās. Viņš pats ir tik spicīga bumba, un vēders ir mīksts, ļoti mīksts!

Vienīgo reizi, kad es turēju ezi rokās. Viņš pats ir tik spicīga bumba, un vēders ir mīksts, ļoti mīksts!

Jā??? Un viņi dzīvo reidos pie manis ... un tāpēc jūs varat nobīties, it īpaši, ja vakarā dodaties dārzā, un tur ir ezīšu bars ... sasodīts ... ganāmpulks .. mamma ah, tētis, māsas un brāļi ... Es viņus mēdzu barot, un tad es viņus sapratu ... viņi atved visiem meža radiniekiem visus onkuļus un tantes ...

Nuuu ... Dienā ar uguni tādu ezīti neatradīsi, nemaz nerunājot par ģimeni un vispār!
Un šeit ... Un šeit. Un mums ir! Un šeit mums ir daudz kaķu, kas staigā pa ielām.



Ak, kāda fotogrāfija! ...
Es sēžu un smaidu. Labi kā!
Kristinočka, paldies!

Un šeit mums ir daudz kaķu, kas staigā pa ielām.

ha ha ... viņi ir visur šie kaķi ..

Un šeit ... Un šeit. Un mums ir!

gāze dzīvoklī ...

Rituāls, paldies!