Pīrāgs "Ābolu ķīļi"

[Mīkla]

Pīrāgs "Ābolu ķīļi"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Sviests (istabas temperatūra)	60 g
Ola (C1)	1 dators.
Cukurs	25 g
Milti / s	120 g
Cepamais pulveris	0,5 tējk
Augšējais slānis
Āboli	3 gab.
Citronu sula	1 ēd.k. l.
Beilijs	2 ēd.k. l.
Silts ūdens	1 ēd.k. l.
Ola (C1)	3 gab.
Cukurs	40 g
Milti / s	40 g
Cepamais pulveris	1/3 tējk
Papildus	1 ēd.k. l.
Mandeļu ziedlapiņas	30 g
Pūdercukurs	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Bļodā ielej miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Pievieno sviestu, olu un cukuru.

• Mīciet gludu mīklu, ietiniet plastmasā un ielieciet ledusskapī uz 15 minūtēm.

• Sagrieziet ābolus, nomizotus no vidus un mizas, 3-5 mm šķēlēs. Ielej citronu sulu, 1 ēdamkarote. l. baileys un maisa.

• Izņemiet mīklu no ledusskapja, izklājiet pa veidni (manējā diametrs ir 20 cm).

• Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sakuliet dzeltenumus ar siltu ūdeni, 1 ēdamkarote. l. baileys un cukurs.

• Sakuļ baltumus līdz stiprām virsotnēm.

• Ielej miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, samaisa.

• Iegūtajai masai pievieno saputoto dzeltenuma masu. Sajauc.

• Pusi iegūtās masas ielieciet veidnē ar mīklu.

• Izklājiet ābolus.

• Pārklājiet ābolus ar atlikušo masu.

• Apkaisa ar mandeļu ziedlapiņām. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 25-30 minūtes, līdz tā kļūst mīksta un sausa. Apskatiet savu krāsni. Gatavo kūku atdzesē veidnē, jo tā ir ļoti maiga.

• Atdzesēto kūku atbrīvo no pelējuma, pārliek traukā un pārkaisa ar cukura pulveri

• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns

[galchonok]

galchonok, Wah, skaistums !! Džekda, tu esi provokators. Es esmu pārcelšanās procesā, viss ir kastēs, un jūs mani jokojat ..

[galchonok]

galchonok, Atzīme, Beilijs divreiz augšējā slānī? Ēdamkaroti?

[galchonok]

galchonok, Checkmark, tikai brīnumains pīrāgs! Es tikai jūtu cik paaaahnet !!! Un, iespējams, maigs un maigs! Un, ja bez bailes - bērns ēdīs - kaut ko aizstāt? Un mums nevar būt rieksti - vai mēs varam iztikt bez mandelēm? Un tad es meklēju sulīgu pīrāgu ar āboliem, mums īsti nepatīk šarlote. Paldies, Checkmark, es noteikti mēģināšu!

Nu, jūs dodat, bet Beilis nav, ko darīt. Vai jūs varat iztikt bez tā? Un tad ir āboli, bet charlotte jau neuzkāpj.

bet bez beilis

Bailes vietā jūs varat aizstāt degvīnu, brendiju ... Es pats to daru.

[Valerka]

Valerka,
kristina1, paldies, fiksēts.

Un, iespējams, maigs un maigs! Un, ja bez bailes - bērns ēdīs - kaut ko aizstāt? Un mums nevar būt rieksti - vai mēs varam iztikt bez mandelēm?

Olga, jā, ļoti smalks un pūkains, bet ne sulīgs. Āboli mīklā. Baileys iet kā aromatizējoša piedeva - (labi, man patīk to pievienot ceptiem izstrādājumiem), to var aizstāt ar aromātisku sīrupu. Arī mandeles nav labas. Sulīgs tepat

Ābolu pudiņa pīrāgs (galchonok)

Sulīgs pīrāgs "Medus āboli" (galchonok)

Nu, jūs dodat, bet Beilis nav, ko darīt. Vai jūs varat iztikt bez tā?

Vai nu bez tā, vai arī nomainiet to ar kaut ko aromātisku - citu liķieri vai sīrupu.

Un tad ir āboli, bet charlotte jau neuzkāpj.

Vai jūs necepat Cvetajevski? Es ilgi viņu saķēru no Šarlotes

Paldies meitenēm, ka piestājāt pie pīrāga! Tas ir diezgan neparasts un neparasts, bet garšīgs.

Gaļina, cik garšīgs un aromātisks pīrāgs! Kaut kur šādiem nolūkiem ir paslēpts mazs beilis ... ir jāmeklē

[Marinočka]

Marinočka, paldies, ka apstājāties!

Paldies par foršo jauno ābolu pīrāgu!
Pareizi, es sapratu, ka šī ir smilšu bāze ar āboliem konkursā
biskvīts?
ES gribu mēģināt - :)

[Tatjana]

Tatjana, Tavai veselībai! Pilnīgi āboli smalkā smilšu smalkmaizītē. Pamēģini!

[galchonok]

galchonok, Checkmark, paldies par recepti! Iznāca ļoti garšīgi, grūti pretoties, lai nenogrieztu vēl vienu gabalu! Apkaisa ar zemesriekstiem, nevis mandeļu ziedlapiņām.

[Lena]

Lena, Tavai veselībai! Es priecājos, ka kūka bija pēc jūsu gaumes! Rieksti ir brīnišķīgs aizstājējs! Paldies par fotogrāfiju - sanāca skaista un garšīga kūka