Krāsnī cepti kastaņi

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Krāsnī cepti kastaņi

Sastāvdaļas

Kastaņi 300 g
Ūdens

Gatavošanas metode

  • Mani kastaņi, pusstundu mērcē ūdenī, mēs darām - OBLIGĀTI - griezumus,
  • Krāsnī cepti kastaņi
  • ielieciet uz cepešpannas, apkaisa ar ūdeni, ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem 20 minūtes.
  • Ja kastaņi ir mazi, tad iestatiet T uz 180 grādiem.

Gatavošanas programma:

krāsns

TATbRHA
Valkyr, paldies, es tiešām ļoti mīlu kastaņus, bet es tos vienmēr gatavoju, lai gan vienmēr gribēju uzzināt, kā ir Parīzē rudenī viņu tirgotajās ielās cepta (uz braziers) kastaņi ...
Valkyr
TATbRHA, Tatjana, abpusēji! Es vienkārši mīlu kastaņus! Galu galā jūs varat tos vienkārši cept pannā - bet tas ir paredzēts ekstrēmiem mīļotājiem! Jums pat nav nepieciešams veikt iegriezumu, vienkārši ielieciet to pannā, cieši turiet vāku virsū, uzlieciet mērenu uguni, laiku pa laikam sakratiet pannu, jo sākas īpaša sprakšķēšana, un vāks sāk lec ārā no rokām - tu esi galā!
Vienkāršākais gatavošanas veids!
MariS
Un es nopirku kastaņus, nolēmu meklēt jaunu recepti - un šeit mums tā jau ir! Paldies - mēģināšu ...
Valkyr
MariS, Marina, tos, kastaņus, vēl nav tik viegli nopirkt. Mēs nopirkām mūsu reģionā, bet Maskavā nav veikalu, tikai tirgos, kas jums jāmeklē.
MariS
Un es to nopirku blakus mājai "Magnēts" - tikko atvērts, tāpēc viņi mūs sabojā ar gardumiem!
Valkyr
Magnētā ?? Mūsējā tas noteikti nav, un viņš man nepatīk, šis magnēts. Šodien došos uz pārtikas pilsētu, ceru tur nopirkt.
Klavieres
Citāts: Valkyr
Vienkāršākais gatavošanas veids

Vieglākais veids ir mikroviļņu krāsnī, un tam ir viszemākās darbaspēka un enerģijas izmaksas.
TATbRHA
Un vai viņi šauj? ..
dopleta
Citāts: MariS
nolēmu meklēt jaunu recepti - un šeit tas ir!
Tik jauns. Tas jau ir aprakstīts šeit daudzkārt, dažādās versijās, tomēr tas nebija oficiāli izsniegts ar recepti, tāpēc Valkyr Labi padarīts

Recepti meklējat mūsu forumā Nr. 532


Kastaņus es cepu īpašā cepetī, tajā ietilpst pat kastaņu knaibles.
Krāsnī cepti kastaņi
Un magnētā biežāk tiek pārdoti ķīniešu kastaņi, tie ir bez garšas, tiem pat trūkst kastaņu garšas.
Klavieres
Citāts: TATbRHA

Un vai viņi šauj? ..
Nogriez ar krustu un nešauj


Citāts: Klavieres
apstrādājiet kastaņus mikronā (6–8 minūtes) kopā ar tasi ūdens (tilpuma dēļ, lai mikroviļņu krāsns nenosaka dzīvot ilgi). Kastanus šādā veidā iztīra gandrīz perfekti. Turklāt tos var sakārtot pēc lieluma un lieliem pievienot minūti vai divas, noņemiet mazāko. Vienkārši vārītos ļāva tīrīt daudz grūtāk un ar lielāku
paša kastaņa kodola zaudējumi.



Man ir vēl viena problēma, es iesaldēju 10 kg, tagad tikai krējumā, slikti cepot
kristina1
Valkyr, Marija, Man patīk kastaņi .. cepti, cepti, man patīk ēst arī ar medu ... bet tas ir tikai es
Klavieres
kristina1Garša kā kukurūza - ar sāls un sviesta kodumiem (gabaliņi)
kristina1
Citāts: Klavieres
ar sāls un sviesta kodumu (
Es arī to ēdu .. pārdodam kastaņus un cepam uz ielām ..
Zebra
Šeit es esmu tumšs un pat sēžu tvertnē ... Kastaņi pārtikai man tas bija kaut kas līdzīgs aizjūras eposiem ... Es to neesmu redzējis veikalos, tikai uz ielas zem kājām ... Savākts rokdarbiem ar bērniem. Un kā ir! Vai jūs varat vienkārši uzņemt ielas un apcept? Tas, ka pilsētas kastaņi nav videi draudzīgi, ir saprotams. Vai kastaņi ir vienādi, vai tie pilsētā ir lopbarība?
kristina1
Citāts: Zebra
Vai jūs varat vienkārši uzņemt ielas un apcept?





Citāts: Zebra
... Vai kastaņi ir vienādi, vai tie pilsētā ir lopbarība?
tie ir dažādi .. piemēram, tomāti, dažādu šķirņu gurķi ..
Zebra
.
Klavieres
Citāts: Zebra
Vai kastaņi ir vienādi, vai tie pilsētā ir lopbarība?
Urban parasti ir zirgkastāns, neēdams.
Ēdamie var augt arī pilsētā, bet atšķiras pēc izskata, muguriņām uz čaumalas, lapām, ziediem utt.
Citāts: Zebra
Es esmu tumšs un pat sēžu tvertnē ... Kastaņi pārtikai man bija līdzīgi aizjūras eposiem ...

Daudz receptes ar kastaņu miltiem, konditorejas izstrādājumiem, itāļu pīrāgu, maizi, saldumiem ...
Kāds zina, kā pats pagatavot miltus?
Es vilcinos, vai nu sausi un sasmalcina neapstrādāti, vai arī sausi un sasmalcināti cepti.
dopleta
Klavieres, tas ir izgatavots no žāvētas neapstrādātas. Bet es cepu no gatavas, nopirktas maizes
TATbRHA
Citāts: Klavieres
Ēdamie var augt arī pilsētā, bet atšķiras pēc izskata, muguriņām uz čaumalas, lapām, ziediem utt.
Un labāk neriskēt un pilsētas cilvēki neēd !! Kaukāza pakājē mūsu valstī aug kastaņs, kur to rudenī ievāc un transportē pa reģionu. Tie nebūt nav tie paši koki kā pilsētā. Un paši koki ir pārāk tālu radinieki, kaut arī abus sauc par kastaņiem: parastais zirgkastāns pieder zirgkastaņa (Aesculus) un Hippocastanaceae ģintim, un ēdamais (sēja, cēls) - dižskābarža ģints ģimene (Fagaceae).
Valkyr
dopleta,
Valkīrs labi paveikts
- ahā!
KlavieresElena, es neuzdrošinos mikroviļņu krāsnī darīt nirazu! Vislabāk pagatavošu ar sāli ātrvārāmā katlā!
Zebra, Tatjana, kas guļ zem kājām pagalmos, ir zirgi, rūgti, neēdami!
Šodien es nopirku azerbaidžāņu pārtikas pilsētā, labos, par normālu cenu. Tiesa, man nācās meklēt.
Bast1nda
Es nopirku kastaņus magnētā. Skaisti, lieli (no santīma un lielāki, varbūt nemaz nav lieli). Es to šodien cepšu.
Valkyr, Marija, saki man, bet viņi nešauj krāsnī, ja tos sagriež?
Vienkārši ielieciet to uz cepešpannas un apkaisa ar ūdeni, un viss? Un, es redzēju, arī sagriezu. Sapratu.
Un vēl viens jautājums. Kad viņi ir gatavi - vai tie ir pilnībā jālauž vai nav obligāti? Kā es varu saprast, ka tie ir gatavi krāsnī vai arī jūsu laiks principā neatstāj viņiem nekādas iespējas?)))) Es nopirku tikai gatavus, jau nomizotus maisiņā. Un tad, bah, viņi iznesa izejvielas uz mūsu ciemu pie Magnita.




Darīja to, liels paldies!
Kastaņi ir garšīgi, saldi. Ceptu kartupeļu maisījums ar riekstiem, kāds uzrakstīja, tas pats man. Tie, kurus iepriekš garšoju iepakojumā, gatavi un nomizoti, nav garšīgi.
Viens, bet šie bija slikti iztīrīti. Kā jūs viņus tīra meitenes? Es viņiem arī atvedu sāli un eļļu, ļoti par tēmu, paldies par viedokli, es to izlasīju tēmā.
Valkyr
Bast1nda, Natālija, es notīrīju vārītos ar nazi. Cepts - ar rokturiem apvalks viegli atdalās, tāpat arī āda.

Bet ļoti vēlama ir mērcēšana, kas nav ķīniešu kastaņi. Kukaiņi arī mīl mieloties ar kastaņiem.
Un peldošos kastaņus bez nožēlas vislabāk izmest kopā ar kāpuriem.
dopleta
Citāts: Bast1nda
Ceptu kartupeļu maisījums ar riekstiem, kāds rakstīja
Citāts: dopleta
Tas garšo pēc ceptiem kartupeļiem un grauzdētiem riekstiem vienlaikus.
Citāts: Bast1nda

Viens, bet šie bija slikti iztīrīti. Kā jūs viņus tīra meitenes?
Nataša, kastaņus lieliski nomizo tikai tad, kad tie ir karsti. Tiklīdz tie atdziest, tie tiek slikti iztīrīti. Tāpēc ieteicams cept tik daudz, cik varat ēst uzreiz.





Šodien nokļuvu Magnitā - nu, protams, tie nav tie kastaņi. Tās ir milzīgas, slīpētas skaistules, kas audzētas Ķīnas saimniecībās un ir pilnīgi apaugļotas. Tos nevar salīdzināt ar patiesajiem, tiem nav ne šīs garšas, ne aromāta.
Valkyr
Šodien nokļuvu Magnetā - nu, protams, tie nav tie kastaņi . Tās ir milzīgas, slīpētas skaistules, kas audzētas Ķīnas saimniecībās un ir pilnīgi apaugļotas. Tos nevar salīdzināt ar patiesajiem, tiem nav ne šīs garšas, ne aromāta
- bet šiem magneto-ķīniešu kastaņiem ir liela priekšrocība salīdzinājumā ar parastajiem dienvidniekiem - cena! 145 rubļi pret 290-400 tirgu. Un vairs nav priekšrocību.

dopleta
Tas ir jā. Pirms pāris gadiem tos parasti pārdeva milzīgos tīklos par santīmu. Bet es to izmēģināju un izmetu.
Valkyr
Tāpat. ak, vai viņi tiešām ir ķīnieši? Nav ēģiptiešu? Lai arī garša tik un tā nemainīsies ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība