Medus saldējums

Medus saldējums

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
piens	250 ml
cukurs	80 g
šķidrs medus	80 g
krējums 33%	250 g
biezpiena siers	200 g
kukurūzas ciete	15 g
vaniļas cukurs	10 g
drupa medus kūka	80 g

Gatavošanas metode

• Pienu (200 gramus) ar cukuru un vaniļu uzvāra. Atlikušajā pienā izšķīdina cieti. Pievienojiet piena lielākai daļai. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums sabiezē.

• Piena želeju pārklāj ar foliju tā, lai tā pieskartos tās virsmai. Nomierinies.

• Puto auksto krējumu.

• Apvienojiet piena želeju, putukrējumu, medu un krējuma sieru.

• Ielejiet maisījumu saldējuma veidotājā. Pagatavojiet, līdz maisītājs apstājas.

• Pārnes saldējumu traukā, pievieno drupatas.

• Maisiet, ielieciet ledusskapī uz pusotru līdz divām stundām.
• Labu apetīti!

Piezīme

Lai drupatas, es izmantoju kūku paliekas no Karameļu medus kūka.

[Sonadora]

Un es esmu pirmais!
Tad es sev palīdzēšu ar saldējumu
Sonadora, Manya, paldies par garšīgo recepti!

Oho! Ar piena skābu saldējumu - lieliski! (y) Piena un želejas banku upes ... Cik garšīgi, cilvēks!

[Gaisma]

Gaisma, Marinapaldies meitenēm. Jums nav jāpievieno drupa. Saldējums ir garšīgs arī bez tā.