Teļa rullīši ar bekonu

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Teļa rullīši ar bekonu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
teļa gaļa (man ir lāpstiņa)	350. gadā pirms mūsu ēras
bekons (man ir svaigi)	100 g
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
samaisa basturmai	garša
smaržīgie zirņi	3-4 gab.
Lauru lapa	1 dators.

Gatavošanas metode

• Man bija gaļas gabals. Es to sagriezu gareniski, apgriezu un ļoti labi izsitu. Slānim jābūt ļoti plānam. Sālīti un pipari.

• Es sasmalcināto speķi sagriezu plānās kārtās.

• Lieciet to virs gaļas.

• Savīti stingrā rullī un sagriež 4 daļās.

• Es to ievietoju cepšanas traukā, pievienoju nedaudz ūdens, smaržīgos piparus un lauru lapu. Ja jūs baidāties, ka ruļļi izvērsīsies, tad iepriekš piestipriniet tos ar zobu bakstāmo vai sasieniet ar kulinārijas diegu. Tas būs uzticamāk, un ruļļos esošie slāņi būs cieši pieguļoši.

• Es to ievietoju krāsnī, kas sakarsēta līdz 160 grādiem,

• pārklāts ar foliju. Es gatavoju stundu, periodiski noņemu foliju un pārleju sulu ar ruļļiem. Viņa noņem foliju un cep vēl 20 minūtes. Koncentrējieties uz gatavošanos cepeškrāsnī un gaļai.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

2-4 porcijas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Tas ir garšīgi. Garšvielas basturmai šeit ir īpaši labas. Ruļļu smarža un garša ir elpu aizraujoša. Ieteikt.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, labi darīts, kā vienmēr .. un bildes ir foršas.

[kristina1]

kristina1, paldies, es mēģināju)