Vistas krūtis, kas ceptas ar prosciuto, mocarellu un saulē kaltētiem tomātiem

Vistas krūtis, kas ceptas ar prosciuto, mocarellu un saulē kaltētiem tomātiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas krūtiņa	4 gab. (1 kg)
sāls	16 g
5 papriku maisījums, svaigi malts	1/2 tējk
prosciutto	4 šķēles (60 g)
Mocarella	100 g
saulē kaltēti tomāti	40 g
sviests, izkausēts	40 g
dārzeņu eļļa	20 g
kviešu milti	2.5. Pants l
bazilika zaļa	4 lapas

Gatavošanas metode

• Nogrieziet vistas krūtiņu, lai izveidotu kabatu.

• Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Sasmalciniet mocarellu.

• Sasmalciniet tomātus.

• Plāni sagriež prosciutto.

• Katrā krūtī ievietojiet Porsche šķēli.

• Pāris mocarellas apļi.

• Daži saulē kaltēti tomāti.

• Bazilika lapa.

• Nostipriniet griezuma malas ar zobu bakstāmiem vai iesmu.

• Maizē miltos nokratiet liekos miltus.

• Iemērciet sviesta un augu eļļas maisījumā.

• Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru.

• Liek cepties līdz 200C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 50 minūtes.

• Izņemiet cepešpannu no krāsns, pārlejiet krūtis ar atbrīvoto sulu. Atgriezieties krāsnī zem karsta grila 5-7 minūtes.
• 
• 
• Labu apetīti!

Akā! Es no tā ēdu daudz !!! Ļoti garšīgi, cilvēks, es lidoju uz tevi vakariņās pat bez uzaicinājuma (es ceru, ka vēl viss nav apēsts?!)

Ne visi, Marish. Nāc pāri.