Desa "Slavyanka" ar kartupeļiem

Desa "Slavyanka" ar kartupeļiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā vista	500 BC
Kūpināta vista (mīkstums)	500 BC
Kartupeļi (mizoti)	650. gadā pirms mūsu ēras
Sīpolu sīpoli	120-150 g.
Ķiploki	2 zobi (lieli)
Ciete	2 tējk ar kalniņu
Sāls	17 g (pēc garšas)
Malti melnie pipari	garša
Malta paprika	1,5 tējk. ar slaidu

Gatavošanas metode

• Izjauciet kūpināto vistu, noņemiet visu mīkstumu, kas jāsagriež apmēram 1 cm lielos gabaliņos.Sīpolu un ķiplokus sasmalciniet ar blenderi. Nomizojiet kartupeļus, sagrieziet tos gabaliņos, kas ērti nonāks gaļas mašīnā - izejiet cauri lielam režģim, traukā, kur jau guļ ķiploku un sīpolu masa (ātri samaisiet - kartupeļi netumšos) Pievienojiet malto gaļu un kūpinātas vistas gaļas sasmalcināšana. Pievieno garšvielas un zaļumus. Labi samaisa. Stuff sagatavoti cūkgaļas apvalki. Iegūto garo desu savīti tik mazās desās. Pierce bieži ar plānu adatu. Vāriet lēnā plīts temperatūrā 95 * C 20 minūtes. Eļļojiet cepšanas lapu ar augu eļļu. Izņemiet desas no multivarkas bļodas, nosusiniet, ielieciet lete. Eļļojiet augšu ar augu eļļu. Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 * C, 1 stundu. Cikla vidū jūs varat to pagriezt. Eļļojiet ar izdalīto sulu. Desas ir ļoti maigas un aromātiskas.

Piezīme

Un tomēr - nepieblīvējiet desas cieši - tās var saplīst.

Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! Man noteikti vajadzētu to pagatavot, es to paņēmu grāmatzīmēs! Paldies!

[Jūras]

Jūras, paldies, ka ieskrējāt gaismā))) Gatavojieties, protams. Mājas desa garšo labāk nekā veikalu desas.

Sveiki. Vai desas var vārīt nevis multivarkā, bet katliņā? Un tad cik ilgi jums tos vajag gatavot?

Sveiki. Vai desas var vārīt nevis multivarkā, bet katliņā? Un tad cik ilgi jums tos vajag gatavot?

Kur gatavot, nav atšķirības. Ja tikai temperatūru varētu uzturēt. Ūdenim nevajadzētu vārīties.

Un kādam nolūkam pievieno cieti?

Piemēram, mani kartupeļi nav ļoti cieti, tāpēc tos pievienoju, lai stabilizētu produkta konsistenci. Ja jums ir cits gadījums, tad to nevar pievienot.

[ANGELINA BLACKvairāk]

Nu, ļoti, ļoti garšīgi !! Pievienoja kaudzīti tējkaroti maltu koriandru. Vāra katliņā uz plīts, nevārot.
Paldies, ANGELINA BLACKvairāk, Es noteikti atkārtošu, jo tieši tā ir mana gaume. Un ne pārāk daudz kaloriju.

[Tatjana]

Tatjana, šeit un manā dvēselē prieks, ko sagatavojis un novērtējis cits vīrietis. Paldies, ka apmeklējāt manu recepti un vērtējumu. Gatavojiet ar prieku un ēdiet labas veselības labad !!!

Un atdzisusi arī ir garšīgi !!!

Un atdzisusi arī ir garšīgi !!!

Man patika arī šī desa, gan karsta, gan auksta. Mums tas būtu jādara. sen to nedarīju.