Cepumi - "sēklas"

Cepumi - "sēklas"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti / s	170 g
Cepamais pulveris	0,5 tējk
Cukurs	0,5 tējk
Sāls	0,5 tējk
Sviests (auksts)	100 g
Cepti sīpoli (žāvēti)	2 tējk
Žāvēti tomāti	2 tējk
Itāļu garšaugu maisījums	2 tējk
Piens	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Visas sausās sastāvdaļas ielej bļodā.

• Eļļu no ledusskapja sarīvē uz rupjas rīves, periodiski to iemērcot miltos.

• Pievieno pienu un mīca līdz viendabīgai mīklai. Aptiniet to plastmasā un ielieciet ledusskapī 20-30 minūtes.

• Tad mīklu sadalu 2 pusēs. No pirmā es izvelku slāni ar biezumu 1-2 mm. Tas nedaudz pielips pie rullīša, bet jums nav jāpievieno milti.

• Vienkārši paņemiet slāni un pagrieziet to uz otru pusi, apakšdaļa ir gluda.

• Izgrieziet cepumus nelielā iecirtumā (vienam kodumam)

• un durt ar dakšiņu.

• Pārnes uz cepešpannu, kas izklāta ar teflona loksni vai cepamo papīru. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos 10 minūtes. Paskaties savā krāsnī un nepāržāvē.

• Kamēr tiek cepta pirmā partija, es izrullēju otro, bet jau 3-4 mm biezu, ar kokteiļa salmiem izveidoju bedrītes. Es cepu 12 minūtes 180 grādos tūlīt pēc pirmās partijas.

• Labu apetīti!
• Tie ir plāni velmēti cepumi
• 
• 
• Un tas ir biezāks
• 
• 

Trauks ir paredzēts

2 paplātes

Gatavošanas programma:

Ledusskapis, krāsns.

Piezīme

Cepumi tiek apēsti ļoti ātri, jo roka pastiepjas un pastiepjas pēc tiem, tāpat kā sēklām - to ir ļoti grūti apturēt (līdz ar to arī nosaukums). Plāni velmēti gurkst vairāk, kaut arī arī otrie gurkst. Vāzē atstātie cepumi nenoveco un neizžūst, bet visu laiku paliek vienkārši kraukšķīgi.

Nu, vēl viens šedevrs. Labi darīts, es nozagu tiesāšanai

Zagt, nozagt

Un kāpēc jātaisa dažādi biezumi un jābāž kokteiļa salmi?

Es to uzrakstīju tāpat kā iepriekš, lai iegūtu atšķirīgu gatavā testa struktūru. Plānāks - kraukšķīgāks, piemēram, grauzdiņi. Un, protams, visus cepumus var iebāzt ar dakšiņu, bet es gribu uzpūtienus ar salmiņu. Koka mērķis ir novērst cepumu pietūkumu, kad tie tiek cepti.

Es to uzrakstīju tāpat kā iepriekš, lai iegūtu atšķirīgu gatavā testa struktūru. Plānāks - kraukšķīgāks, piemēram, grauzdiņi. Un, protams, visus cepumus var iebāzt ar dakšiņu, bet es gribu uzpūtienus ar salmiņu. Koka mērķis ir novērst cepumu pietūkumu, kad tie tiek cepti.

Paldies. Nu es to ignorēju ... Kur es biju, kad lasīju ... nezinu ..

[galchonok]

galchonok, Checkmark paldies par recepti! Es to atņēmu.

[galchonok]

galchonok, Checkmark, pasaki man, vai sīkdatne izskatās pēc krekeriem?

[Viktorija]

ViktorijaPaldies par interesi par recepti un, protams, pajautājiet - atbildēšu ar prieku.
Natālija, atņem to savai veselībai!

Jūsu jaunais attēls

Elena, ļoti tālu, lai gan ir kaut kas kopīgs. Bet es tik un tā teiktu - cepumi garšo starp smilšu cepumiem un krekeriem.

Arī labs variants! Paldies!

[galchonok]

galchonok, Galja, šo cepumu ir absolūti neiespējami izcept, ir pagājušas tieši 5 minūtes, un tā vairs nav, apēda visu ... Meitenes, šis gardums ir ārkārtējs, nevis laikietilpīga, viegla recepte, bet gan rezultāts. Mājās neviens pret šiem cepumiem nav vienaldzīgs. Liels paldies par recepti, ļoti garšīgs

[Marina]

Marina, Tavai veselībai! Tas ir tik jauki, ka mums patika cepumi!

ir pagājušas tieši 5 minūtes, un viņš ir prom

Šeit es esmu apmēram tās pašas ... sēklas.
Paldies, Marinočka, par ēdiena gatavošanu un stāstīšanu!